【生日宴】因為有人說我很久都不發文，只好請我吃王品拜託我寫文這樣

我們預約時就有說明今天用餐目的是慶生，並且有在官網加入會員，下載列印生日優惠九折券，服務生非常親切有禮的先說「生日快樂」，再繼續展開今天的用餐及服務，相當貼心。

以往我在外面用餐時候，常常會喝很多開水，但這一天沒有，因為一路下來提供各式飲料、湯湯水水很多，服務生都會視情況來加水。

餐前酒
就是淡淡的香檳感覺。

桌上有固定擺好的奶油和肝醬，可以搭配麵包一起吃，吃起來倒是沒有太特別的印象。

我選的沙拉，法式杏鮑菇沙拉
說是經過「特殊川燙」後再冰鎮，保有鮮脆多汁的口感。

搭配兩款沾醬：主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁
我比較喜歡芥末醬，杏鮑菇吃起來相當多汁飽滿，本身沒有什麼味道，但搭配芥末醬爽口好吃。

K點的沙拉，松露鮮蔬佐鴨胸海鮮
共有三品，視覺效果比我點的豐富精采多了。（我們這天去用餐之前並未先上網做功課，或者觀看官網圖片，點菜完全是憑直覺跟對食材的喜好）

左：澎湖小卷裡面包著沙拉，上面淋的是鬱金香醬汁
中：煙燻鴨胸肉片中間包裹著蘋果切條，搭配蜂蜜優格醬，最底下墊的是木瓜
右：台灣鮮筍、干貝、搭配松露醬
（這些詳細內容是官網上看來的，我沒有吃到，口感請去問那個吃到的人

K選的酥皮牛尾清湯，牛肉也給的很大方，整體湯頭就是台式清燉牛肉湯口味，還不錯喝。
重點是，我們兩個一致認為，這兩道湯，跟上面蓋的酥皮，一點都不搭，他的酥皮很油很香，但完全和清湯是兩種不一樣的風味，實在不能參透這樣設計的用意。

主餐配菜，有甜薯（有人吃了回家猛放屁）、一根蔬菜（個人覺得不是很夠）、兩顆酸梅（我們兩人都沒興趣吃他）。

主餐前還有清爽口腔的酸梅汁，味道剛好，不致於酸得過分不舒服。

台塑牛排
這是王品的招牌應該大家都知道吧！據說一頭牛只能做出六客的台塑牛排喔！

一樣的，服務人員會親切的請我們先拍照後，再幫忙切開，把一大塊的牛肉分切成四塊條狀，讓客人可以自行切塊成方便入口的大小。

他是全熟的牛排，有點中式滷牛肉的風味，但又不是滷到完全熟爛的口感，吃的到軟嫩的肉體和牛筋，雖然狀態和口味和我想像的不太一樣，但還不錯吃，今天點的兩個主餐裡我比較喜歡這道台塑牛排。

但我覺得他們說的「外酥」有點酥過頭了，外層有點略乾硬，而「內嫩」的部份，偶有小地方太韌難咬，整體吃起來是比台塑牛排費力一點。

不過基本的新鮮牛肉原味，只要沾一點鹽就能品嚐，還是滿足了我愛吃牛排的胃。

每個人都有一份餐後水果，水果品質很普通，不甜也不酸，還有我們兩個人都很挑食不愛吃葡萄。

我選的甜點法式烤布蕾
表面的焦糖脆、甜、不苦，布丁很滑嫩，奶香蛋香很協調，我還蠻喜歡的。

某K點的大吉嶺高山紅茶和烤濃漿巧克力冰淇淋

巧克力有爆漿，用巧克力蛋糕、沾著爆漿和旁邊的香草冰淇淋一起吃這樣。（不要問我好不好吃，因為我不能吃巧克力，哈哈）

接著服務人員就端來點了蠟燭的蛋糕，還先貼心的問：「要不要唱生日快樂歌？」（就是所謂的「輕鬆歡樂的活動」？）低調的我們當然說不用啦，然後會請壽星吹熄蠟燭，再問是否要繼續直接享用生日蛋糕，或者可以打包。我們當然選擇打包，吃到這邊都快滿出乃惹，誰還能吃下這滿滿奶油的巧克力蛋糕啊！

最讓我覺得sweet的是，服務生還會拿他們的相機來幫客人拍照（當然也可以拿自己的相機請他們幫忙拍），拍完之後直接拿進去他們的電腦輸出、用相片紙印出來，用個簡單又精美的卡片裝著送上來，那種讓人感覺窩心直到心坎裡的感覺，真的很物超所值！（重點是把我拍的不錯看這樣）

其實王品整體來說，並不是從頭到尾、每一道都很好吃，或者有多特別，但至少有一定以上的水準，加上服務親切熱誠，就覺得花錢花的很值得，以後有特別重要節日慶祝，我們還是會考慮再去王品喔。還有記得先加入網路會員，下載生日優惠券、或者結婚紀念優惠券，除了以上那些貼心小禮和服務之外，還可以打九折省掉服務費喔，兩個人就省了＄260柳！（除了放閃光甜蜜之餘，還是要顧到荷包啦）

最後，謝謝請吃王品親愛的金主K，有你在一起的日子，每天都像生日，真的很快樂。