這天我們全家一起到中華路的家樂福採購,血拼完之後,阿母說直接在這裡用餐再回家,中華路上(IKEA隔壁、COSTCO對面)的家樂福成功店1樓美食街,開了很多家新品牌的餐廳,提供各式各樣的選擇,最後決定吃爸媽沒吃過的韓式料理豆腐鍋。
多年前還在台北工作的時候,涓豆腐剛到台灣展店,在當時的臺灣似乎還沒有任何韓國大型連鎖品牌進駐,所以涓豆腐馬上就聲名大噪,如果沒訂位就得做好排隊的心理準備,紅極一時,當時慕名吃過一次,對涓豆腐的印象蠻不錯的。後來搬回高雄,找到一家淨豆腐也蠻好吃的,可惜淨豆腐的小菜不能無限吃到飽,偶爾還蠻懷念涓豆腐的小菜裡有烤海苔可以吃到飽,直到今年六月下旬,涓豆腐終於開到高雄來囉!落腳在統一夢時代百貨公司七樓(勝博...