在新北市板橋區，今年初新開幕的【懸日ラーメン】，是少見的水果創作系拉麵，主湯底為雞白湯、味噌、煮干三種，濃郁、清香、特色強烈，一開幕就讓喜愛拉麵的食客們趨之若騖，店內座位非常少，排隊熱潮應該會持續好一陣子。今年農曆年節照舊在台北度過，這已經是第N個年頭在台北過年，想吃的餐廳名單越來越隨性，即使是過年期間，在台北想吃拉麵絕對不是難事，因為台北的拉麵店多、分布廣、種類豐富，從年前到年後，每天都有不同的...