清炒義大利麵 作法

【食譜】蒜香辣椒橄欖油義大利麵~吃不膩的簡單原味!(冷壓初榨橄欖油食譜)

【食譜】蒜香辣椒橄欖油義大利麵~吃不膩的簡單原味!(冷壓初榨橄欖油食譜)
這道號稱「窮人義大利麵」的蒜香辣椒橄欖油義大利麵(Spaghetti aglio olio e peperoncino)(加上這一長串英文有沒有比較厲害的感覺?),其實吃起來一點都不窮酸呢!如果你喜歡橄欖油的清香原味,義大利麵麵條的純正麥香,還有大蒜、辣椒的濃郁撲鼻香氣,那就請務必嘗試看看這一道簡單料理。