「理想的午后」就是……好吃的司康餅 + 美麗氣質人妻
Last Updated on 2009 年 9 月 6 日 by jasminelady
去一趟台北要見的朋友太多太多了,必須先安排好SCHEDULE,最好餐廳都先訂好位,這是住在台北久了,被社會現象所制約的行為模式……
這一位美麗的人妻,我幾百年前老早就想見她了!(請問到底是幾百年?)
記得好久以前,有一次有點唐突想跟她交換MSN或手機,因為我想送一點小點心給她,被她以減肥為由微婉的拒絕了 ,從此也不敢再多越過這條線。前一陣子在網誌上透露了五月下旬要上台北的訊息,其實是我排出了想去吃的餐廳名單啦!(還是為了吃)~ 想不到美麗人妻看到,竟然主動邀約,還說要請我吃 Smith & Hsu 的美味司康餅,歐買尬的!我簡直比中樂透還開心啊啊啊~
這位美麗氣質的人妻到底是誰呢?
有在FOLLOW無名美食部落格界的朋友,說出來一定很多人羨慕我的啦!甚至有人把她當作偶像呢!
她不但氣質優雅、美麗大方,還燒的一手好菜,精通中外料理,她寫的文章文辭流暢,照片拍的很美、有股讓人從心裡平靜的感覺油然而生,簡直就像她本人的氣質獨具一樣……..,不只如此,她還會編織、會用縫紉機車縫出比市售更精美、可愛的包包、各種家用品…….,才華多到數不完!連我都想把她帶回家做某啦!
說了這麼多,到底是誰呢? 就是維多利亞的廚房!
(我剛認識她的時候是「魚太太、蟹小姐」,後來變成「維多利亞的秘密廚房」,但是在無名網誌優格的排名老是名列前茅,出現在第一頁,能見度超高,早就不是什麼「秘密」啦!)
因為維姐也很喜歡這裡的SCONE,所以我才有機會跟超人氣美麗人妻相約下午茶,真是太開心啦~~~
約好的當天早上天氣陰陰的,維姐還細心的傳了簡訊給我,提醒我記得帶雨具,詳細的告訴我到了捷運站出口怎麼走,OH!簡訊我一直留到現在捨不得刪耶~(有沒有拿摸誇張啊?)一進店門口快速掃描尋找維姐的蹤影,維姐早就優雅的坐在那兒等我了~
早有耳聞這家店不給拍照,店頭裝潢不能拍,但食物可以,所以我那天也很有規矩的,不敢貿然行動。
兩人坐定好,服務人員就會先送上MENU,和小小杯試喝的花果茶,很清爽、果香濃郁。
桌上擺了一個大托盤,上面擺滿各種口味茶葉的試聞罐,據維姐說這是新的服務,以前沒有的。
瓶子一個個都做的小巧精緻又可愛,蓋子上有他們的名字。
連糖罐也晶瑩剔透的,讓人讚嘆的簡約質感。
價位的話,不便宜哩!但是還不致於貴的離譜就是了。
兩顆小小的SCONE要價$120,基本款的飲料也要$120,這兩樣加起來,成為下午茶套餐$220。
下午茶套餐包括:兩個英式酥餅(也就是SCONE),兩種抹醬(英國德文郡濃奶油、英國經典果醬),任選一款杯飲(或可補差額選擇壺飲)
其中SCONE包括一顆原味、一顆加了葡萄乾,而英國經典果醬有多種口味可以任選。
維姐說她每次都想選些不一樣的口味,但是每次都忍不住還是選最愛的檸檬蛋黃醬。
桌上擺了告示牌,表示有新口味的手工茶醬可以選擇,其實我每種都好想吃啊~最後選了「森林莓果茶醬」。
(這張照片有隱約看到美麗人妻喔!科科~)
餐盤、抹刀,都是簡單卻好用的設計。
等了一會兒,終於登場囉!
左邊是葡萄乾口味、右邊是原味的SCONE。
手工莓果茶醬
英國德文郡濃奶油
我忘記拍「檸檬蛋黃醬」的特寫了。
記得我很小的時候,爸媽很愛帶我們去吃,當時南部很多分店的「小騎士德州炸雞」,其中附餐有一種選擇就是「比司吉」,也就是SCONE,這個小東西我媽愛吃的緊,當時小小年記的我,只覺得這個吃起來很乾的東西,到底哪裡好吃啊?
稍微大一點之後,因為我無法自拔的愛上奶油+麵粉香,所以對SCONE也漸漸有好感,但是並沒有特別喜愛,然而這個號稱「全台北最好吃的SCONE」,還有見過別的部落客說:「這麼好吃的SCONE萬一有一天吃不到了怎麼辦?」,實在讓我好好奇啊~
剝開SCONE,其實沒有很強烈的香味撲鼻,一切的驚豔,從入口那一刻開始,整體的濕潤度、甜度、奶香濃度、表皮的脆硬,都是一種達到完美的境界,真的從來沒有吃過這麼好吃的SCONE啦!從來沒想過這個從小就認識他的小點心,原來可以這麼這麼這麼的好吃啊!還沒有吃過的人,請務必一定要嚐嚐看!
塗抹他的奶油或果醬,送入口中是滿滿的新鮮和清爽感,一點都沒有罐頭果醬的甜膩,拿著抹刀挖取塗抹的過程中,不會感覺像加入過多人工結凍、果膠那一類的成分,就是很滑順的、很自然的感覺,因為SCONE太好吃,我根本沒沾什麼醬,就一下子吃光光了,剩的小小盆果醬還滿滿的,好想帶回家啊啊啊~(小氣歐巴桑的性格根深蒂固)
我想我不會說:「這麼好吃的SCONE萬一有一天吃不到了怎麼辦?」~
我想說的是:「這麼好吃的SCONE為什麼只有台北有?!老闆我要高雄分店啦!!!」
飲料我選的是阿薩姆冰歐蕾,清爽好喝,有一些下午茶的地方,雖然標榜真材實料,有時茶味濃了,顯得苦澀,有時奶味重了,顯得甜膩,這兒的冰奶茶,不會太淡也不會太濃,好喝啊!
很想說:「老闆續杯可以打折嗎?只喝一杯不夠過癮啦!」
和美麗的氣質人妻短短的兩個小時相談甚歡(這家店有限定用餐時間兩小時,即便店裡沒有坐滿),美好的下午茶、配上美麗的人妻,我好幸福喔!喔呵呵呵呵~(←這句話是故意說給維多利亞的廣大粉絲們聽的!)
下午茶結束離開這家店之前,維姐還送了我小禮物,還細心的綁上小鍛帶,凹嗚~~~我要噴上天啦!
更多有關這家店的詳細介紹,可參考維多利亞寫的:
smith & hsu
http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/9607544
維姐的帥弟還會自己做SCONE耶!(好想吃~!維姐不能娶回家,那帥弟可以打包帶走嗎?)
作法請看:
http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/9651621
從事家品貿易的老闆許天璋,在朋友兼倫敦Covent Garden茶店The Tea house東主 Mrs. Smith 協助下,在台北開了這間茶館兼茶葉和茶具店,提供一個現代、舒適的空間,把東西茶文化帶給客人。故以兩人的的姓結合為名。
smith&hsu
地址:台北市忠孝東路五段33號
電話:02-2747-4857
營業時間:早上10:00至晚上10:30
那個試聞感覺很精緻
原來我都沒去過什麼有人文氣息的店家…XD
版主回覆:(06/25/2009 05:17:49 PM)
那就從這一家開始嘗試看看有氣質的店吧~
其實這一家是裝潢很有簡約風格
什麼人進去不都一樣 XDDD
這裡離內湖不遠啊~你可以找一天去!
砍砍砍
你真是太好命了
跟偶像見面
還吃好吃的下午茶
你~~~
會被yoyo抓二下的
哼
版主回覆:(06/25/2009 05:19:57 PM)
怎樣勒~
你沒有!!!
YOYO才不會抓我哩!
不過他不想給人家抱的時候
會用後腳蹬的很用力逃開
每次都踹在我的前照燈上!
太幸福拉~而且你短短上台北的日子真是行程滿檔
而我有幸見到茉莉一面~ㄡ~是兩面!
也覺得好幸福唷(大心)
版主回覆:(06/25/2009 05:27:28 PM)
好的~
下次我會盡早提醒你
你就可以準備好3家最好吃的CHEESE CAKE來見我了!
哇,理想的午后當標題,舒先生的書名都用上了,茉莉真是用心良苦啊!
其實只要仔細地欣賞茉莉拍的照片和介紹內容(不只這一篇),就知道茉莉
是一個理性感性兼具的慧詰女孩,因為構圖與取景是一種美感的快狠準直
覺判斷,腦子裡沒有能量是拍不出好東西的(當然"腳手嘛愛媚"–閩話)。
回想那個下午,其實姊對妳有點不好意思,一是我的個性不是很快熱的那
一種,就是小時候玩團康都會默默離開的那種不合群小孩,所以我當時隱
約感覺到影響了茉莉喝茶的心情,回家的路上我心裡想:茉莉一定覺得跟
我喝茶很悶……Orz|| 其二是我很後悔最後站在店門口和妳道別的時
候,居然脫口而出:那就等妳貼文囉。話才說完我就後悔了,這種不經大
腦的話就這樣吐出嘴真要命,萬一茉莉以為我是有目的(什麼目的我也不
知道)才請她喝茶,萬一茉莉覺得今天的午茶約會很無聊,那她為什麼要
寫?有規定格友碰面就要交功課的嗎?
走路回家的十分鐘時間,反覆想這些事,不停懊悔自己的不成熟,茉莉應
該覺得姊是那種相見不如懷念的格友吧>_<|| 也因此後來再上妳這兒絕
口不敢提那天的事,直到茉莉貼了文章,而且是這麼詳盡的介紹,我鬆了
一口氣,至少Smith & Hsu沒有讓妳失望。
p.s.1 我應該要注意到把檸檬蛋黃醬挪過去讓妳拍特寫的,不知道在晃神
什麼@_@||
p.s.2 這篇我拿去當延伸閱讀囉~
版主回覆:(06/25/2009 05:47:12 PM)
1.妳降樣子「ㄜ樂」人家會不好意思啦!
2.我也是個很冷的人啊(別忘了我是冷面笑匠)~你不用介意想太多啦!
應該是我的反應讓你也有誤會吧~
跟美女約會怎麼會悶?光看著你就覺得很舒服很愉快啊~
(這種說法怎麼反而有不輸湖的感覺啊?哈哈)
3.歐!又是一個大大大誤會了!我一直以為你說的「那就等你貼文喔!」
指的是我去吃村子口或陶然亭比較大的聚會耶 XDDDD
因為我以為你沒去過村子口,又好像很有興趣,
加上我們是一群搞笑咖,所以期待看到我的文章~
哈哈哈!你真的想太多了啦!
反倒是,因為這家店的東西很好吃(網路上太多食記難以超越),
因為和姊姊見面的經驗很美好,
不知道怎麼下筆哩!所以讓你內心掙扎很久喔!真不好意思~
4.沒有失望啊~你都說了下次見面讓我請客、讓我選地點~
我超期待哩!
PS.1 其實要拍檸檬蛋黃醬我會自己開口啦~你不用不好意思
PS.2 不用客氣~以後不必跟我報備了啦!
p.s.3 要打包我家帥弟啊?我問問他幾多錢願意賣(身),哈哈^^~
版主回覆:(06/25/2009 05:49:00 PM)
PS.3 帥弟不是有女朋友了嗎?我耍三八亂說的啦~
倒是帥弟隨時需要人試吃新作品,我都奉陪喔!
^^
茉莉小姐好福氣喔!!
這家下午茶店也是列在小編的夢想名單中
只是要上台北不知道等到何年何月何日囉~~
^^
小編最近在辦試吃活動特別企劃~~
希望大家來留言分享喜歡的試吃分享文
給之前支持活動的部落格友們一個鼓勵
希望茉莉小姐也來參加喔!!
^^
版主回覆:(06/25/2009 05:59:51 PM)
真的耶!這間的SCONE真的好好吃!
有機會去台北一定要安排吃一下~
不吃會後悔!
有看到你們家的新活動啊~
家妃很認真打拼喔!
加油~
真是讓我羨慕到流口水
下次有這種好康記得約我喔
人家也是維多利亞廚房的忠實粉絲啊
版主回覆:(06/25/2009 06:00:54 PM)
科科~
口水接好喔!
目前暫無計畫要去台北哩
雖然想吃的東西很多,但是我想不到什麼藉口去台北玩啦!
哈~
有機會一定找愛米!
哇哈哈,看來我們一定要趕快一回生二回熟啦^_^~
對了,貝殼皂用了嗎?還喜歡它的"古早味"嗎?
借版面謝謝七樓Amy的支持^^~
版主回覆:(07/02/2009 07:00:50 PM)
老實說…..那個香皂,因為是姊姊送的,
我太寶貝了!打算要珍藏起來,
回到高雄就一直把他放在我的櫃子上……
也太迷人了!!! 好想吃..
不過熱量好高 (哭)
版主回覆:(07/02/2009 07:01:21 PM)
真的真的很好吃~
你一定要去吃吃看!
衝啦!
(反正平常吃的熱量也很高)
sconeeeeeeeeeeeee
我改天一定要去試試ㄏ˙ㄏ