【台南│安平】STABLE茶館│STABLE HOUSE│時驛商業會館│台南少女IG打卡熱點│超強精品設計質感茶屋

Last Updated on 2017 年 6 月 26 日 by jasminelady

終於來朝聖了！2017年上半年，網路正妹、女神、網美、台南部落客們一定要來打卡的點，一定有這家！這裡每個角落都有戲，怎麼拍怎麼美啊！ 
期待已久、台南友人 Nick 哥累積多年內力、集畢生心血於大成的【STABLE HOUSE】終於在今年四月份開幕了！（狂賀）
我們一直到最近才有空拜訪，在【STABLE HOUSE】住了一晚又享用美好的一餐，殺了不少相機記憶體，今天就先來介紹【STABLE HOUSE】一樓的 【STABLE 茶館】吧！

【STABLE HOUSE】時驛商業會館光是外觀就有夠吸睛！走過絕對不會錯過，工業風貨櫃屋不規則堆疊的造型實在搶眼。

這顏色搭配背景蔚藍的天空真是好看屎惹！

【STABLE茶館】大門從這兒進，我看IG上一堆少女在門口就能拍出網美照，現在女孩兒真的都好會！【STABLE HOUSE】就是讓妳從大門開始就拍個沒完沒了！

【STABLE茶館】每週二公休喔，其他若有臨時休請以臉書公告為主。

很多看過網路照片、部落格文的人都知道【STABLE HOUSE】 一樓最特別的就是中空天井上面有浮雲！（我只能說Nick哥真的太會了）

座位數其實不算很多，但每一張桌椅都好有特色！空間還有分上下層次感。
Nick 哥是出了名的設計家具控、室內設計迷，【STABLE HOUSE】是他經歷多年遊歷各國、各地，到各大精品設計旅店、咖啡店、家具店參觀取經，培養出屬於自己的時尚品味與美感，將腦中所想化為行動、付諸成為現實，成就了眼前我們看到的【STABLE HOUSE】。

一樓後半部的空間是和樓上住宿空間共用的，晚上和早上（茶館的非營業時間），住客也可以下來使用這裡的座位。

真的強烈建議各位，一定要來坐坐看這裡每一張椅子，不只外觀好看，坐起來舒適有質感，高貴的名家精品設計椅我們可能買不起，但是下午茶我們喝得起，喝杯下午茶，還可以觀賞、實坐這些名椅，根本值回票價啊！

 
少女們光是來這拍照打卡，美麗的場景就幫你多贏到好多個 like 囉！

餐點也不馬虎，都是由這邊現點現做。

食材、作法、連餐具、杯組，都是店家特別精選，甚至單獨為【STABLE HOUSE】量身訂製的。

冰箱櫃裡的甜點每日皆不同，當日限定。

連看不見的小角落都不放過，處處有驚喜！

我拍的照片實在普通，來看看【STABLE HOUSE】粉絲團上職業級的作品吧！↓↓↓↓↓

大理石桌、大理石盤、乾燥花，今夏最夯流行元素這裡都具備了，還有什麼理由不來呢，是吧！
這個甜點我竟然沒吃到！（扼腕！） 

老闆除了是個設計家具控、室內設計迷之外，還是個標準台南在地吃貨、紅茶少女心（笑），真的沒看過男生這麼愛喝紅茶的啦！（其實我每次在台南去嘗鮮的茶飲店，幾乎都是 Nick 哥推薦的，有 Nick 哥掛保證絕對沒有失誤）

因為愛喝茶，所以用心挑選、只賣好茶，這裡有法國莊園茶，高品質的台灣茶，義式咖啡（沒有單品），氣泡飲（氣泡飲都是用台南景點命名），慢磨果汁。餐點主要以輕食、甜點類為主，主要不是吃飽，吃巧絕對沒問題。

餐具開水自取區。

這一桌閃亮亮亮的，好美、好仙啊！連某 K 那種不太重視外觀的大男人，都忍不住讚嘆說【STABLE HOUSE】用的東西質感都很好！不但餐具美膩，餐點吃起來也不錯喔！

夏日香氣綠茶（熱）＄150（可回沖一次）

以白桃、奇異果、西瓜為基底的綠茶，喝起來果香順口不刺鼻，而且一壺容量好大！

連茶壺墊都是專為【STABLE HOUSE】量身打造。

綜合慢磨果汁（鳳梨+蘋果）＄時價

這杯鳳梨+蘋果果汁也甜到太不可思議！後來特地問店員小姐這杯果汁有另外加糖嗎？小姐說「完全沒加糖」！甜味來自現在正當時的台灣在地鳳梨，真的好好喝，真想定居這裡，每天來一杯當季新鮮慢磨果汁！（自己打還要切水果洗機器，我想到就懶了

）

瑞里日出紅茶（冰）＄150
冰茶茶壺汗和水杯也好有質感，連杯身有低調的 STABLE 標誌字樣，很想買一組回家。底下杯墊是美國居家用具品牌 OXO 的。

瑞里日出紅茶是使用小葉種（烏龍茶）製成，是天然不加糖就會甘甜的烏龍紅茶，不會澀口，我們都很喜歡。

煙燻里肌帕里尼＄110
點帕里尼都有附薯塊，這薯塊吃起來不太像是炸到熟透、綿密的那種，反而比較像煎烤過，裡面馬鈴薯有熟、但還保持一點點脆硬的口感，外皮已有調味，所以不用沾番茄醬也好吃。

他們使用的土司強調是台灣嘉禾麵粉（無漂白、無修飾澱粉）加上比利時亞登發酵奶油，經過長時間低溫發酵製作而成，麵包體飽水度好，經過帕里尼熱壓過，依然保有彈性，中間夾的里肌火腿、起司、生菜、番茄，合在一起吃相當清脆爽口。

地中海鮪魚帕里尼＄120
裡面有鮪魚、酸豆、黑橄欖、洋蔥，吃起來又有另一股截然不同的滋味。

彩虹生乳酪＄90
根本少女心大噴發啊這這這！ 

本以為這蛋糕待在冰箱櫃裡面是否會偏乾？事實證明我多慮了，彩虹生乳酪吃起非常濕潤柔軟、簡直入口即化！

【STABLE茶館】真是裡裡外外都質感爆表！環境設備超優大家有目共睹，茶飲、輕食好吃更是不容錯過，炎炎夏日趕快來【STABLE茶館】點杯飲料、吹冷氣、拍照打卡上傳吧！

※本篇遊記同步曝光於瘋台灣台南民宿網※

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STABLE茶館│STABLE HOUSE│時驛商業會館

地址：台南市安平區慶平路117號

電話：06-299-9399

營業時間：早上11點-下午6點

公休日期：星期二

臉書粉絲團 https://www.facebook.com/HouseStable/

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