
高雄烤鴨【盧記烤鴨】38年老店一鴨三吃好味道!有內用座位 免費停車|高雄烤鴨三吃

高雄烤鴨餐廳推薦【盧記烤鴨】,在澄清湖棒球場附近的【盧記烤鴨】,品牌創立已有38年歷史,歷久不衰的原因是好吃新鮮、每日現烤的肥美烤鴨,可以做成一鴨三吃,爆炒、小菜、滷味、烤雞、烤鹹豬肉,點成豐盛一桌沒問題,平日還供應烤鴨便當,有內用座位區和免費停車場,每到週末用餐時段總是大排長龍,我們今年到澄清湖球場看球賽有注意到,球賽結束周末晚上八點還是生意隆隆,所以我們就找一天來吃了,後來還有平日來買便當,這篇食記文全部一起分享!
🔻另一家有座位的高雄烤鴨餐廳分享🔻
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盧記烤鴨 地點位置 交通停車

高雄烤鴨外帶【盧記烤鴨】位在鳥松中正路與大埤路口三角窗,目標非常明顯,店面後方有免費停車場,一般來這裡都是開車或騎車,停車沒煩惱。
附近也有公車站牌:
🔸鳥松區公所(神農路):24、24A、24延駛仁美、70D三多幹線延駛仁美、橘7A、橘7A延駛大樹、橘7B、橘7B延、橘7C
🔸鳥松區公所(中正路):60覺民幹線、8008、8009經澄清湖、8048、橘16、橘16延駛大社、紅61

【盧記烤鴨】店門外可以停機車。
高雄烤鴨餐廳 盧記烤鴨 店內環境



高雄烤鴨三吃【盧記烤鴨】門口進去可以看到掛上油亮肥美的烤鴨,櫃檯上還有滷味、炸物已經包裝好的,買外帶很方便。


再往裡面走可以看到做餅皮的大型煎台,【盧記烤鴨】也可以接受訂購各種尺寸春捲皮。


還有賣預製好的食材和飲料,在這裡用餐也可以打電話叫附近的50嵐外送,不過我們第一次去是週六中午用餐,附近的兩家50嵐,一家沒開,另一家說要等一小時,感覺不太保險,或許下次可以自己帶飲料去,不然就直接買店裡的冷泡茶也可以。
盧記烤鴨用餐區


高雄烤鴨餐廳【盧記烤鴨】的用餐區雖稱不上豪華,但還蠻寬敞的,重點是冷氣有涼!根本是夏日救星!不過座位數有限,週末的用餐尖峰時段生意很好,如果闔家光臨用餐人數多的話,就得排隊等位置,我們只有兩個人,那天幸運撿到一個小空桌。
【盧記烤鴨】下午時段沒有休息,可以開店提早到或是晚一點,避開尖峰時段的人潮。上面空景照就是我們第二次平日下午來,還沒到用餐時段就沒有人,可是座位區一樣有開冷氣喔!等便當或烤鴨外帶的時候,可以坐在裡面等,舒爽~



餐具、調味料、打包工具,全部都有可以自取,還有提供嬰兒座椅和洗手台,不用走去店後方的廁所,設想蠻週到的。
盧記烤鴨 菜單價格


【盧記烤鴨】的菜單半鴨只能做二吃,全鴨才能做一鴨三吃(片皮、爆炒、油炸),其他還有採用特殊品種「黑錦雞」烤雞,烤鹹豬肉,小菜、滷味、熱炒類、青菜。

這張是平日才有供應的便當菜單。
烤鴨半隻全配二吃

半隻片皮鴨附餅皮、麵醬、蔥段,看起來份量不算多,不過留了鴨腿骨給你啃,我喜歡。


片皮的部份我覺得不錯,鴨皮夠油香,鴨肉不乾柴,整體調味不過重。



甜麵醬的味道也還算可以,小偏甜,沒有很濃的發酵味,餅皮蠻特殊的,算是他們家的特色吧,偏薄像春捲皮,我們都吃不習慣,後來我直接用兩層餅皮疊加一起包就比較OK。


第二吃我們選擇了鹽酥鴨,這個也是調味偏淡,主要吃它炸得脆脆韌韌的口感。
這次沒有選炒鴨架,因為我們如果點炒鴨架會想配白飯,又擔心兩個人吃太飽或吃不完,那天吃完就要去澄清湖棒球場看比賽,不方便外帶,下次有機會再帶家人來點一鴨三吃。
燙豆芽鴨腸

這盤燙豆芽鴨腸還蠻划算的,豆芽份量多又鮮脆,鴨腸的口感對我來說一點點略老,但整體算是瑕不掩瑜,可以點。
香酥麵皮

某K沒問過我就大主大意點了一個香酥餅皮,應該就是把烤鴨餅皮拿去炸,很大一盤,口感硬脆沒味道,真心吃不懂😅 個人造業個人擔,他自己負責吃完🤣
之後有一天下午剛好經過澄清湖附近,就特地跑去【盧記烤鴨】買便當。
高雄烤鴨飯 盧記烤鴨便當


買了一個鴨腿便當、一個烤鴨便當,便當附三個菜+煎太陽蛋,便當盒用的質感還不錯。另外單點滷米血、滷鴨腱頭,滷米血是一位住在長庚附近的高中同學推薦的。


便當我覺得還不錯的是三樣都是純蔬菜:蝦皮炒高麗菜、炒奶油白菜、炒大黃瓜,不是用玉米罐頭、三色豆或現成小菜來搪塞,鴨腿雖然好吃,但作為便當主菜味道稍嫌有點淡,吃片皮鴨的時候可以沾甜麵醬,便當沒有沾醬就少了一點提味的效果,烤鴨便當給我們鴨翅根的部位,肉質扎實不柴,還OK,不要拿到全都是鴨胸或很多骨頭就好。
滷米血

這個滷米血真的超級無敵香!提著回家的路上就已經被麻油味香得凍每條,米血口感綿綿軟軟,真的好吃,完全能理解我同學為何推薦它,可以列為【盧記烤鴨】必吃美食。
滷鴨胗頭

滷鴨胗頭一樣是非常入味非常香的,但有火候點過頭,偏軟了一些,我個人是更愛Q脆一點的口感,不過味道真的很不錯。
高雄烤鴨【盧記烤鴨】整體來說不錯
雖然不像高雄幾家紅透半邊天的烤鴨名店那麼高知名度
但也是生意蠻好的
提供座位區可以現吃品嘗最新鮮出爐的美味
好吃的滷味可以外帶回家也很棒
值得一吃喔!
盧記烤鴨 營業資訊
地址:高雄市鳥松區大埤路1-1號
電話: 07 733 6661
營業時間:
週二~五 11:00–20:00(平日有賣便當)
週六、日 10:00–20:00
週一公休,不定休看粉絲團公佈FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100063738733626