【鳳山美食】米糕伯米糕店│老店好吃的古早味米糕(這才是真正的米糕啊!)鳳山小吃 高雄米糕推薦 高雄捷運美食

【鳳山美食】米糕伯米糕店│老店好吃的古早味米糕(這才是真正的米糕啊!)鳳山小吃 高雄米糕推薦 高雄捷運美食

Last Updated on 2010 年 1 月 16 日 by jasminelady

話說,這又是一間咱們鳳山的3X年老店……

從小有記憶以來,爸媽就會帶我們來吃這間的米糕和四神湯,他們家原本在光遠路和中正路口交叉的騎樓下擺攤(小時候我們家曾經住在光遠路上幾年),晚上營業,後來大概是店租的關係,一直慢慢移動,現在在光遠路281號一間中醫診所門外,經常晚上經過,生意還是不錯!

找了一天我帶某人來吃,重溫一下記憶中的好味道~


將講~就是這攤,我印象中這個攤頭好像沒變捏!價格是有變啦!一碗米糕$35,說貴也還好,說便宜並不算便宜就是了!


蛤仔排骨湯  $35
排骨肉、蛤仔肉給的蠻大方的,肉質新鮮有彈性,湯頭是四神湯  XDDD,還有這裡可以免費續湯喔!續的是四神湯,不是普通的白湯哩!


四神湯  $35
這一碗四神湯果然如記憶中的好喝,但我個人覺得料太少了吃不過癮(料當然不只照片上看到的啦,是我一湯匙只能舀起這麼多),豬腸新鮮Q嫩,不會咬不斷,一樣可以續湯,但我比較想加料。(做夢!)


米糕  $35
糯米飯煮的軟Q,淋上滷肉湯汁,上面鋪滿魚鬆和醃小黃瓜片這才是真正的米糕啊!

我剛上台北讀書的時候,真受不了台北的食物也太會COSPLAY了吧!同樣是「油飯」,裝在小筒容器裡就叫「筒仔米糕」?!裝在粽葉裡就想假裝成「粽子」?!這一個「油飯」還真是偽裝高手勒!害我當時幼小的心靈,被「油飯」偽裝的「筒仔米糕」、「粽子」傷害的好深、好深啊!


米飯外表粒粒分明,入口是軟Q好嚼,上面有香香的魚鬆,超級好吃!( ̄﹁ ̄)


底下把滷肉湯汁和糯米拌在一起,米粒吸飽滷肉的湯汁,油油亮亮、閃閃動人!滷肉湯汁鹹香微甜、肥而不膩,好想再來一碗啊!


滷蛋  (忘記是$5還是$10了)
這個外表也是滷的光滑亮麗啊!


裡面蛋黃很飽滿,蛋白的部份滷的很透、完全入味卻保有彈性,好吃好吃!


這個中醫診所的招牌很大很好認,距離上回介紹的楊記餡餅粥大約只有幾十公尺的距離喔!在馬路的同一邊。

請台北人務必吃吃看這才是真正的米糕啊!



米糕伯米糕店

地址:高雄市鳳山區光遠路281號騎樓

電話:07 741 0063

營業時間: 16:30~23:00,不固定休


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一般留言

  1. 為什麼要請台北人務必吃吃看啊?????/
    米糕好久沒吃了…喜宴不算
    版主回覆:(12/08/2009 04:44:31 PM)
    台北人根本不懂什麼是真正的米糕呀!

  2. 原本我老公也很愛這家,
    但老闆越給越小碗之後,
    他移情別戀了!
    改到同一條路上,在一家蒸餃攤對面那家(路名忘了,下次我回高雄再去找)
    米糕用一種很大的爐先蒸(很像在賣烤胡椒餅的那種爐)
    再到小蒸籠繼續保溫
    感覺很有古早味
    他家的米糕料頗多,麻油麵線味道也不賴
    版主回覆:(12/08/2009 04:48:06 PM)
    這條路是光遠路啊~
    光遠路上有賣蒸餃滴呀?

  3. 這是標準的南部米糕無誤阿…
    上次在台北還有吃到雷XD
    嘎嘎嘎嘎!
    版主回覆:(12/08/2009 04:52:27 PM)
    是啊!
    來南部吃米糕才是王道啦~

  4. 這是正統南部的米糕無誤!噗~
    想當年我剛去高雄的時候還一度覺得它沒有穿衣服挺怪的~囧
    版主回覆:(12/08/2009 04:53:56 PM)
    沒穿衣服的不是正好合你的氣味嗎?

  5. 希望能有更多心得與我們分享~
    版主回覆:(12/08/2009 04:58:07 PM)
    感謝支持~

  6. 看起來很不錯呢,
    我吃過最好吃的是台南那間[榮盛]米糕,
    下次去台南玩,
    也要再去吃一次.
    版主回覆:(12/08/2009 04:59:24 PM)
    真的吼~高雄好吃的米糕也好幾間喔

  7. {同樣是「油飯」,裝在小筒容器裡就叫「筒仔米糕」?!裝在粽葉裡就想假裝成「粽子」?!這一個「油
    飯」還真是偽裝高手勒!害我當時幼小的心靈,被「油飯」偽裝的「筒仔米糕」、「粽子」傷害的好深、好深
    啊!} 這段好經典唷~~我現在還狂笑不止。。。。。
    版主回覆:(01/04/2010 05:49:39 PM)
    就是想看美女你笑啊~^0^

  8. 這家真的不錯,推!!
    我不愛飯食的…都覺得很可口咧!!
    版主回覆:(01/04/2010 05:50:53 PM)
    科科
    所以在鳳山屹立不搖30多年啊~
    我發現有很多大寮、鳥松、高雄市的人都知道這攤哩!

  9. 剛剛瞬間眼花
    把光遠路看成光速路XD
    版主回覆:(01/04/2010 05:51:11 PM)
    對!
    請光速來高雄吃米糕!

  10. 這家真的很好吃!!!^"^
    以前常吃!!但是~我忘了他的營業時間了!
    有誰知道~~可以跟我說嗎?
    版主回覆:(01/04/2010 05:51:32 PM)
    就是傍晚囉!
    確切時間我不清楚哩

  11. 嗨!您好!我是『愛戀古典』部落長~小寶哥,
    看到您的報導我真的很感動,
    寶哥家就住在附近!
    對離鄉已經20載的我來說,
    這一家米糕是能填飽我思鄉情懷的故鄉味之一呀!
    我好喜歡好喜歡好喜歡這一家的味道!
    台北找不到可以超越的!
    另外我還非常喜歡30、40年以前在警察局旁的一家小麵攤,
    我們家都暱稱他警察局麵,
    已經是第三代在經營了,
    目前的地址好像是和平路八號??
    不太確定了?
    建議您可以去試試,
    口味雖然還不錯,
    但跟第一代老爺爺的手藝及當時的湯物內容,
    現在是差了許多了!
    但..他是還我與姊弟們,
    還有我家現在的新一代台北小朋友的最愛呀!
    PS:建議桌上的調味料~黑醋、胡椒粉、跟少許辣椒醬都要加上喔!
    期待您的報導(請通知我一下)!!
    寶哥 敬上
    版主回覆:(01/04/2010 05:54:10 PM)
    原來寶哥也是鳳山人啊!
    您說的警察局是哪一間呢?
    這附近有兩間警察局耶
    成功派出所和曹公派出所
    但我不太有印象哪一家外面有在賣麵的
    現在的和平路在鳳山火車站後方,靠近文山國小
    不知道寶哥指的是哪裡?

  12. 是粉大間的高雄縣警察局啦,
    站在這家米糕店外就可以看得到,
    麵店舊址在光遠路大馬路上、警察局旁(中間隔有個巷子),
    現在是個空地了吧?,
    正對面是紅茶店、樓上是賣樂器的,
    問您爸爸可能比較清楚。
    和平路在後火車站沒錯!
    我都是走中正路經過教堂、合作街、過平交道第一個路左轉進來一點,
    順著某家銀行(還是農會)停車場旁過去的第一棟樓房下就可以看到,
    門牌是8號應該沒錯!
    希望他簡簡單單的口味能讓您喜歡。

  13. 補充一下光遠路另一家米糕店
    在中正路交叉口
    是五十年老店
    對面是賣小籠包的(上之寫成賣蒸餃的…XD)
    有機會去試看看,希望你會喜歡

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