由福德三路老店【王記潮州牛雜】開設的分店【高雄清真潮州牛雜】，因為開在高雄清真寺旁邊，為服務穆斯林消費族群，使用清真認證牛肉食材，美食不分國界宗教，美味是人類共同記憶，有好吃的當然要來吃！──────