剝皮辣椒做法

【食譜】剝皮辣椒炒嫩蛋|鐵鍋煎蛋方法|梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

【食譜】剝皮辣椒炒嫩蛋|鐵鍋煎蛋方法|梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
前陣子在摩艾的部落格食記裡面看到一道菜,令我很感興趣,食材是家裡都有的,但從沒想過可以這樣組合,所以決定來試試看,就是今天這一道「剝皮辣椒炒蛋」。 原本看到的版本是「煎蛋」,我自行改成「炒嫩蛋」。另外也列出我使用鐵鍋煎蛋的秘訣。