弄咖啡餐飲集團全新品牌【大丸日式料理】，就在【大東文化藝術中心】裡，這也是除了【弄咖啡親子餐廳】之外，大東文藝中心裡面第二家【弄咖啡】的餐廳，賣的是日本料理，主打市面上少見的魚貨生鮮料理，要吃最特別的魚料就來【大丸日式料理】。