【屏東│恆春】白羊道柴燒麻糬│古城、老屋、貓咪與手工現做麻糬

Last Updated on 2015 年 7 月 8 日 by jasminelady

去年暑假到墾丁玩的時候，就很想來白羊道，但是無奈白羊道一週只營業四天，而我的旅行最後一天早上趕著回高雄，遇不上白羊道開店營業時間，只能放棄。隔了一週換愛米一家人到墾丁旅遊，我還請黃太愛米來幫我吃吃看，愛米給白羊道的評價很不錯！

今年的墾丁之旅終於能給我排進行程了～ 

白羊道柴燒麻糬就位在恆春老街中山路快到底，接近古城門的地方，對面有一間廟，我們太早來還去廟旁邊的涼亭坐著等待，白羊道柴燒麻糬是出了名的不會準時開店，因為麻糬都是當天手工現做，店家準備好了才開門收客。

時間還沒到，門口突然出現排隊人潮，我們也趕快跟著排下去，排隊之後還是等了蠻久才開店。排隊人群中，有聽到不少對岸來的口音，可見白羊道已經名揚海外了。

店門一開突然氣氛變得有點緊張！雖然大家都是觀光客，卻熟門熟路似的，一批人排隊點餐，另一批人往裡面衝佔位置！我們也只好分工合作跟著行動。ˋ

門口有紙條自行填寫交給店家，還有宅配單可以寄回家。

牆上的黑板有寫上各式各樣的組合，一時之間看得眼花撩亂，除了現場吃，我們還要買一些外帶回家給爸媽吃，組合多到差點不知如何選擇。
單顆價格其實不比外面便宜，但特別的是他們家的麻糬是用各種米：糙米、小米、紫米、紅米做成，這些種類的確是市面上少見。

店裡使用的各種米也可以買回家。

白羊道特別吸引人的一點就是有貓咪！但是這些貓咪看到一大群人類就跑去躲起來了，能不能見到要看緣份！

可以看到店家做好的麻糬正在後方standby。

白羊道的店面是老舊透天建築，有長長的走廊往後走，最後方別有洞天，還可以看出不同年代陸續增建的影子。

這間應該就是做麻糬的地方。

後面有深深的庭院。

找到你了！喵～ 

有小傢伙從後面散步出來～（以下大部分是盲拍，沒對到焦請見諒）

我只能說恆春天氣好、日照強，庭院裡地上隨便種的迷迭香、薄荷都超健壯的！當時我自己在家也有種，比起來我種的根本是幼兒園的水準。（不過後來我把薄荷拿給我爸種，就種出跟白羊道一樣大的薄荷葉了，哈哈！早知道小盆的買回來都丟給他種）

等待捏麻糬的時間把整個環境照都拍完了，從點餐到吃到麻糬大約又等了半小時以上吧！

點了麻糬四顆、紫米紅米粥和冷泡茶。
冷泡茶用玻璃瓶子裝著，可以自行回沖，號稱回沖三天都還有味道，我們是沒有真的去試啦～不過這第一泡相當回甘好喝。

紫米粥淡淡的不太甜，輕鬆吃完無負擔。

麻糬有四顆，原味糙米就是白色那顆沒包餡，紫米外頭沾了芝麻粉，小米包花生餡、外頭也有花生粉，紅米麻糬包了紅豆餡。

可能因為是當天現做，吃起來沒有想像中的Q彈，比較偏軟嫩一點點，內餡滑順不甜膩，算是蠻好吃的。

終於吃到白羊道柴燒麻糬，了了一個心願，這裡的環境復古，麻糬用各種特殊的米製成，算是值得一吃，但是排隊和等待的時間非常漫長，需要做好心理準備，多帶一點耐性前往。

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白羊道柴燒麻糬

地址：屏東縣恆春鎮中山路188號

電話：08 889 9992、0960-100260

臉書 https://www.facebook.com/WhiteGoatMG

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