【囍】Boborico 波波莉可洋菓子喜餅 & 可可主義曲奇餅乾。手工巧克力│手工喜餅禮盒
Last Updated on 2017 年 10 月 6 日 by jasminelady
手工喜餅系列上一集:
【高雄│鳳山】米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan│伴手禮最佳選擇│手工喜餅堅果塔禮盒
其實最早最早以前,根本還沒有交往對象的時候,我就想過我以後結婚要用【詩特莉餅乾】!(那麼早想是能幹嘛?)後來又覺得【詩特莉餅乾】全台灣百貨公司都有專櫃,那餅乾也是中央工廠大量製作出來的,似乎也沒那麼特別……
真正讓我想要用獨立店家、小廠商、手工訂製餅乾的緣由,是一年多前我在【Boborico 波波莉可洋菓子】看到他們家的手工餅乾。
(這是一年多前和朋友到【波波莉可】吃蛋糕時候拍的)
【波波莉可】本身的店面是一間生意蠻好的可愛蛋糕店,位置在靠近新堀江、城市光廊附近的仁義街,仁義街上還有一間好吃的【然亭町日式丼飯專門】,【然亭町】對面有收費停車場(新堀江附近有得停就不錯了,不用挑了),可以安心的把車停好,然後【然亭町】和【波波莉可】,正餐+下午茶一套的這樣吃過來。
【波波莉可】的店裡裝潢擺飾有點法式+日式鄉村風。
他們家蛋糕外觀都超級華麗可愛,重點是都不錯吃!
第一次來吃了這些。
然後他們店裡有一區擺了常溫餅乾、點心,還有好多款 假掰鄉村風
終於!讓我看到了我的菜!那個白色的盒子+粉紅色的緞帶!那上面寫著我的名字啊啊啊啊啊!簡單高雅,不需要任何圖案,白色加粉色的組合!中了啊!
就是從這時候開始,我就想如果我要結婚一定要來這裡詢問喜餅。
後來隔沒幾個月,以前台北的同事好姐妹來高雄找我玩,我們又來吃了一次,這次真的很誇張 ↓↓↓↓↓
點了一整桌還不夠擺,店家拿出很「ㄏㄧ 花」的三層塔架幫我們送上桌,上圖的左下角那個花型的鐵盒子就是他們家的手工餅乾(包含在我們點的下午茶套餐裡)。
然後又過了一年,前陣子我認真的在臉書私訊向【波波莉可】詢問手工喜餅的試吃、約好時間到店了解……
【波波莉可】在手工喜餅這一塊的服務還算是蠻專業的,不是由店裡的賣蛋糕的服務人員來面談解說,而是有另外一個專門的服務人員負責接待,並且還有「手工喜餅專用的」Line帳號,提供線上詢問,線上傳檔案、商品照片給你看,服務人員是很年輕溫柔可愛、很有耐心的小姐。
一到店我就開宗明義的講了,我就是被那一款白盒粉色緞帶吸引來的!
然後她們告訴我殘酷的事實!
那一款盒子賣完了!
那一款盒子賣完了!
那一款盒子賣完了!(登楞……)
今年已經改版使用這一款紫色+金色的盒子!(我討厭紫色啊……也不到討厭啦,就是對他完全無感!沒有愛!)(地上打滾無法接受)
然後接待人員又跟我介紹其他款:
這是一個書本型的盒子,旁邊有磁釦,翻頁打開。(我不喜歡上面印了中文字……後來回家拿照片給我媽看,她也覺得不喜歡這款外型)
書本型的盒子內部大致是長這樣,裡面餅乾是可以任你挑選組合的,依照你的選擇來定價,另外這款喜餅在包裝的時候會抽真空,避免運送的時候搖晃造成破損,還會附上一個大夾鏈袋,讓客人拆開來之後,還能裝到夾鏈袋裡保鮮。(包裝精緻度還蠻不錯、蠻貼心的)
這是另一款鐵盒,尺寸不大,大概是個正方形18cmX18cm吧!像是香港名產蝴蝶酥的包裝大小,這鐵盒雖然不大,但很能裝,竟然能夠裝下跟上一款書本型一樣多的餅乾,鐵盒上的圖案是還可以接受(最左邊那款),而且覺得裡面的餅乾吃完後,鐵盒被留下來的機率比較高,感覺比較環保,但是大小拿出來不夠大方是致命傷。(後來我的朋友都跟我說鐵盒他們吃完照樣丟掉)
鐵盒還有圖案相對應的紙袋,紙袋的磅數厚度是還不錯啦。
因為鐵盒太小,就想看看有沒有其他可以補充讓視覺上比較豐富大方的。
比方這種比較小的鐵盒,除了可以當喜餅的組合之外,也可以訂來當婚禮小物。這一款盒子我還蠻喜歡的,除了粉粉嫩嫩的馬卡龍色系,表面類似鑽石幾何切面也蠻特別。
我覺得這盒子很美啊,我都想買來私藏了!為什麼他們要丟掉!?
鐵盒可以裝的內容物也是可以隨你喜好指定,基本上他們家就是,只要他有盒子,你裡面想要指定怎麼裝都可以,價格是浮動的,依照你指定的內容物去計價。(照片由【波波莉可】提供)
也有這種糖霜餅乾,可以當婚禮小物。他們家糖霜餅乾配合季節和慶典有超多種款式可選,有興趣的人可以上粉絲團看看,但是單價我覺得還蠻貴的。(照片由【波波莉可】提供)
然後因為我一直很糾結在沒有我喜歡的盒子這件事,接待小姐又傳這一組盒子的照片給我看。
這款盒子……還可以啦,但就不是最愛的白色+粉紅色系!
這是之前別的客人訂購的內容物,我覺得【波波莉可】的餅乾外型真的很討喜,第一眼就是只有「可愛!超可愛!」可以形容。
後來【波波莉可】還找到一款木頭+玻璃盒子給我看,但我的喜餅是要整批寄到台北的(宴客在台北),這樣寄送起來不太方便。
甚至還問了「我可不可以自己找喜歡的盒子來裝你們家的喜餅?」
【波波莉可】是感覺有點勉為其難的同意了,那段時間我還在淘寶上看了幾百款的紙盒。(我這個人執著起來還真有點恐怖)
不過還是要回歸到喜餅的本質,我們帶了喜餅試吃包回家。
試吃包好像是$150,不貴,但不是隨時去都有,像我們是去洽詢喜餅之後,又隔幾天【波波莉可】才通知我們可以去拿試吃包。
右邊的紙盒是【波波莉可】手工喜餅試吃包,左邊是我自己加購的動物甜甜圈蛋糕。(剛剛說了我在淘寶上看過幾百款紙盒,包括這個紙盒淘寶上也找得到)
他們家的甜點外觀真的是可愛!他們臉書上有些喜餅組合照片都有這個,所以想一起吃看看。
喜餅試吃包包含以上內容。
他們家特別仔細的是,每一個餅乾單獨包裝裡面都有脫氧包,外面貼上保存期限,也因此成本比較高(=貴 )。
至於餅乾吃起來的感覺呢,我覺得還可以,不難吃,但是也沒有特別感動,似乎講不出來哪一項特別印象深刻的。
這個小動物真的超可愛!可以考慮當婚禮當天送給好姐妹的小物選擇之一。
要殺他之前就突然想這樣拍張照。
裡面是有點扎實的檸檬蛋糕,這個我覺得還不錯吃。
這一類小蛋糕特別需要注意的是,尤其像我這種要把喜餅寄送到台北的,如果遇到天氣熱,外面那層糖霜、巧克力可能會融化,到時候動物造型恐怕會走鐘,那就搞笑惹。
【波波莉可】算是餅乾甜點外型很討喜,價格有點貴,好吃度OK的,只是我個人太糾結在「找不到喜歡的紙盒」這件事,我想要給人的感覺是,朋友拿到喜餅一看,就覺得「這是我的菜、我會挑的東西、上面有我的名字」這樣命中註定的感覺,喜歡的東西就是很一眼直覺嘛! 不是那麼喜歡的東西,就不想勉強自己接受啊!是不是!?套一句老話:「結婚是一輩子只有一次的大事耶!」
總而言之,本來以為可以一次就決定的,卻沒想像中順利,於是我又開始在茫茫網海中尋覓……
然後就隨便搜尋找到了這家只有網路販售、沒有實體店面的【可可主義曲奇餅乾。手工巧克力】。
對,我就是外貌協會!我又被這個鐵盒給吸引了 。這個一傳給好姐妹看,她們也說這有寫我的名字。(照片由【可可主義】提供)
可惜這又是小鐵盒18cmX18cm那種,裡面分隔成16格,每一格裡面餅乾都很迷你。(照片由【可可主義】提供)
他們家還有這一款鐵盒,超美的啊!(後來又被我在淘寶上找到有人在賣這款鐵盒,喜歡鐵盒自己買就好)(照片由【可可主義】提供)
相較於【波波莉可】,這家【可可主義】的試吃包就還蠻貴的,一份$300,裡面有30片。可以寄到便利超商取貨付款(因為他們家沒有實體店面),店家包裝還蠻扎實穩當的,寄來餅乾都沒有破損。
打開裡面長這樣。
試吃包的全部內容是這樣。
【可可主義】他們家的餅乾對我來說更無感,可愛度不足(跟【波波莉可】比較),顏色太鮮豔(色素?),最要緊、關鍵不想選擇他的點,是餅乾包裝一打開奶油味很濃很重,不是很舒服的奶油味,感覺很類似市面上可以買得到一些低成本的餅乾……
所以啦,【可可主義】直接先淘汰,【波波莉可】沒有我命中註定想要的盒子,尋找手工喜餅之路還在持續中……
(其實網路上隨便搜尋就有一堆手工訂製喜餅,高雄在地的店家也不少,如果很挑剔、很多時間、很多金錢想嘗試試吃包的,可以有很多很多選擇,但我是個怕麻煩的懶人,所以其實也沒找很多啦)
↓↓↓我的喜餅最終選擇↓↓↓
【囍】La Sunny自己做自己賣│用心、好吃、我最滿意的喜餅手工餅乾│高雄伴手禮
鐵盒真的好美喔!!!!
版主回覆:(09/22/2017 08:42:13 PM)
你喜歡哪一個?
我想我懂妳的感覺!!
因為看過最喜歡的款式,就很難接受其他不如它的款式..(我也會這樣)
尤其是結婚要用的,我也會去找我最喜歡、最好的!!
我結婚也去找了手工餅乾,用的是紙盒,裡面的餅乾自己組合,
可惜那時候不認識波波莉可,不然我也應該會被燒到~~
如果是我,我應該就會用紫色的盒子了,鐵盒是看個人耶,
我有的會收起來用,有的太小不合適就會丟了…
最重要的還是餅乾好吃,讓人比較印象深刻吧^^
我也想找機會去門市吃蛋糕~~好可愛喔!
版主回覆:(10/03/2017 08:01:36 PM)
波波莉可的蛋糕真的還不錯吃
餅乾的話就沒那麼驚艷
可以去店裡吃吃看+拍照喔
雖然說對於辦結婚這麼多瑣碎的事想起來就覺得懶
但是一旦要認真
總是想要按照自己的個性、喜好來要求和安排
任何事情只要是扯到「一生只有一次」就不能妥協
結婚只怕口袋不夠深
不然沒有辦不到的事
哈哈
執著新娘粉紅控XDDDDDDDDDDD
上掏寶搜尋紙盒跟鐵盒,感覺你眼睛都要脫窗惹
但是就是因為你這麼挑~~~
所以新娘小禮物跟喜餅我都好期待唷!!!!!!!!!!
又,數年前我也是會留下每一個可愛的紙盒紙袋的收藏系女子
但因為實在是積太多,前男友說我是酒矸倘賣無我被刺激到惹
所以現在通通都拍完照吃完之後丟掉,只留特別有回憶的阿!!
版主回覆:(11/05/2017 10:03:33 PM)
酒矸倘賣無 我大笑
哈哈哈
你現在有自己的房子可以慢慢堆了啦 XD