【碰心蘿蔔】平價版鼎泰豐排骨炒飯只要銅板價!超值有誠意美食店家|高雄好吃炒飯|三多商圈美食(附菜單價格)
Last Updated on 2020 年 9 月 7 日 by jasminelady
終於來吃【碰心蘿蔔】了!一直聽說他們家東西不錯吃又平價,最厲害的是有一道只要$85元的排骨炒飯,堪比鼎泰豐排骨炒飯的水準!這個不吃一下怎麼可以!?
【碰心蘿蔔】位在靠近三多商圈的中華路上,在三多四路和興中路中間這一段,離【逐鹿燒肉】、【陽光大飯店】、【八五大樓】都很近,搭捷運的話當然是搭到三多商圈捷運站,開車的話,路邊有停車格可以碰碰運氣,或者捷運站周邊都有收費停車場。
【碰心蘿蔔】從馬路上看過來有點被路樹擋住,小小低調,原木裝潢配色有溫馨感覺。
內部其實座位不多,幾組兩人桌,一排面牆單人座,電話訂購外帶、外送的訂單似乎不少,店家一直接電話,或有人來取走外帶。
之前有次經過看起來生意蠻好的,這天是平日下雨天,我們一開店就進去了,所以沒什麼人。(所以我也不知道假日會不會人很多)
餐具茶水自己取用,免服務費。
菜單價格還蠻平民化的,握壽司可以一顆一顆點(小鳥胃福音),最便宜的生魚丼飯只要$189,飯麵水餃最貴的牛丼也只要$100,很多地方單點唐揚雞都要百元以上,這裡只要$65!可惜我們去用餐那天沒提供唐揚雞,不然一定會點的啊!
點了一個排骨蛋炒飯、一個生魚丼飯、一份加價套餐、一個網路上評價不錯的茶碗蒸,但後來又覺得有點不太夠,最後又加點了一個咖哩飯。
香噴噴排骨炒飯$85
外型跟鼎泰豐的排骨蛋炒飯真的有點像,而價格只要鼎泰豐的四折!豈有不吃看看的道理?一定要吃的啊!
雖然長得蠻像的,但其實份量比鼎泰豐少一些,鼎泰豐那座炒飯山比較扎實、具有份量,兩人吃綽綽有餘,【碰心蘿蔔】的炒飯大概就是一人吃比較飽,兩人吃不夠的程度。
這排骨肉真的好厚、有彈性、有肉汁、好吃!軟硬適中,口味鹹香,吃起來真的有鼎泰豐那塊排骨的錯覺。
炒飯的部份,炒得乾乾、鬆鬆、粒粒分明,吃到最後一口也不油膩,米飯帶著蛋香,除了美生菜切得有點大片(在米粒之中稍微突兀)之外,真的無可挑剔,完全屌打市面上同價位的其他炒飯,雖然精緻度還是比鼎泰豐略遜一籌,但是這只要$85已經是超級佳作啊!
上選海味丼$398
這是菜單上最貴的生魚丼,盛裝的容器金碧輝煌(他們家用的盤子也都挺特別,感覺有挑過),而且形狀還有些橢圓、有些歪斜,很特殊。
這一面看得到鯖魚、扇貝、鮭魚卵,在鮭魚卵下方蓋住的還有蝦卵。
厚厚的干貝、生蝦兩尾(不曉得是天使紅蝦?)。
生魚片有鮪魚、鮭魚、微炙燒旗魚,都切得很厚實。
從上方看,魚肉真的很大塊,三種魚肉之間還用檸檬片隔開,算是有用心了。
生魚的部份品質不錯,新鮮度、口感,都對得起他的價格。
冷醋飯普通,酸甜味淡淡的不明顯。
茶碗蒸$45
上面有鮮蝦、扇貝、蛤蠣,用料實在,但海鮮食材吃起來略乾。
蒸蛋還蠻嫩的,可惜他是台式蒸蛋的味道,就是只有蛋味,照理說如果是日式茶碗蒸應該要有高湯味,但這一道茶碗蒸只賣不到一個$50元銅板,已無法苛求。(如果有高湯味更好,我願意付出更高的價格)
套餐加價$89
我們選了玉子燒+蛤蠣味噌湯+清香翠玉,套餐可以選擇的小菜還很多,可以滑上去看菜單左下角。
玉子燒超級嫩,筷子一夾就要斷掉,可以吃到上面撒的烤海苔香氣。
蛤蠣味噌湯有蠻多顆蛤蠣,以套餐附湯來說很不錯,湯的口味偏台,味噌淡,帶著甜味。
清香翠玉
應該是無糖綠茶吧!清涼解渴。
因為排骨炒飯真的很不錯吃,某 K 一下子就快要吃完,兩人只加一份套餐(不想吃重複的東西兩套),略顯不夠,於是又加點。
豬排咖哩飯$85
厚實好吃的現炸豬排,只要便當銅板價,真的是很佛心啊!
豬排的肉質跟剛剛炒飯的排骨很像,都是屬於夠厚、有彈性的口感,不同的是表面沾上麵包粉炸得很脆,這個現點現炸真的不錯吃,如果外帶回家悶濕了口感一定扣分。
咖哩的口味介於台日之間,不像日本的那麼濃、狀態比較水,口味沒那麼甜,又有一點台式香料的味道,搭配的白飯口感不錯,雖然咖哩口味不是我們偏好的類型,但$85元能吃到炸豬排和足夠下飯的咖哩,真的很適合小資族、年輕人。
【碰心蘿蔔】真的名不虛傳,便宜實在、口味不錯,適合年輕人、全家大小,不用花中高價位吃鼎泰豐炒飯,這裡銅板價就能滿足,我下次還想來吃唐揚雞和握壽司。
碰心蘿蔔
地址:高雄市苓雅區中華四路80號
電話:07 334 5751
營業時間: 11:30~14:00,17:00~20:00,週一公休
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