濾掛咖啡【Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙】隨時隨地、專業咖啡師就在你身邊！精品咖啡豆推薦｜咖啡掛耳包｜咖啡豆宅配｜

Last Updated on 2024 年 10 月 8 日 by jasminelady

Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙

咖啡的世界擁有無限可能，即使是同一產地、同一款咖啡豆，經過不同的處理方式、不同烘焙程度、不同烘焙師的手法，呈現出無數種結果，也是咖啡迷們，一輩子探索不完的樂趣。最近從網路上訂了這家【Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙】，只要有熱水即可輕鬆享用的濾掛式咖啡包，不論何時何地，就像專業咖啡師在你身邊。

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Giusto Coffee 就是品味咖啡 咖啡豆推薦

【Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙】的主理人、咖啡隊長 Rick，鑽研咖啡、烘豆領域超過13年，擁有多項國際資格認證，是CQI國際咖啡品質鑒定師、SCA國際認證烘豆師、國家勞動部咖啡烘焙專任講師，多次擔任咖啡豆評鑑評審。從選豆開始、杯測、挑豆、烘焙，道道嚴格把關，堅持接到訂單才進行烘豆，不怕買到庫存熟豆，並且接受客製化訂單，可配合個人喜好需求調整風味，他們官網有各式各樣的分類，可以從不同處理法（日曬、水洗、蜜處理、特殊處理法）、不同烘焙度（淺、中、深烘焙）挑選你偏愛的豆子，有任何問題都可以用 LINE@ 線上討論。

 

Giusto Coffee 就是品味咖啡 濾掛式咖啡

這次我們入手了方便攜帶、有熱水就可以輕鬆享用的濾掛式咖啡包，從淺焙到中深焙，日曬、水洗、蜜處理都有，一次品嚐五種風味，象徵五福臨門，是送禮自用都很適合的選擇。

 

哥斯大黎加 高海拔特選小農 蜜處理 中烘焙

嚴選100%阿拉比卡純正莊園豆，由SCA認證之烘豆師掌鍋，採用特殊烘焙曲線，香氣凸顯層次豐富，圓潤帶甜，不苦不躁。

為了避免咖啡氧化，所有包裝都採99.9氮氣填充，讓咖啡保持最新鮮的狀態送到客戶手中。

一打開就有濃郁香氣撲鼻而來。使用日本原裝進口濾袋，經過SGS檢驗合格，符合台灣食品衛生規範，成份安全，安心享用。

一杯好喝的咖啡，除了風味宜人，沖煮的溫度和時間也很重要，官網建議最佳方法，使用90度以上的水溫，首沖注水後等待15～20秒，使咖啡粉充分浸泡後，再慢慢加水至150ml～180ml。

當然，如果有空有興致，也可以自己測試不同水溫、不同沖煮手法，會呈現不同風味，感受其中差異變化，找到自己最愛的方式，是日常品味咖啡的樂趣。

這款來自哥斯大黎加高海拔產區，經過蜜處理、中烘焙咖啡豆，喝來飽滿厚實、甜感佳，呈現熱帶水果、百香果、牛奶巧克力、奶油風味，入喉感受淡淡酒釀香氣，令人印象深刻。

 

衣索比亞 耶加雪菲 水洗 淺焙（限量）

耶加雪菲一直是我家長期最愛，這款豆子走的是水果柔酸、清爽明亮調性，香甜檸檬卡士達、水蜜桃與玉荷包風味為主軸，緊接著浮現柚子、佛手柑與梔子花芳香，結尾帶有伯爵茶與悠長花果餘韻，層次豐富多變。

 

哥斯大黎加、肯亞  直火烘焙 中深烘焙

直火式烘焙的最大特點，就是火源可以直接接觸到咖啡豆，同時咖啡豆又會吸收到外部冷空氣，在冷與熱交替之間，要如何抓到平衡、凸顯風味，非常考驗烘焙師的技術和經驗。

雖然是直火烘焙，但沒有焦味，反而有醇厚香氣，喝來不苦不燥，中段有著厚實烤堅果與奶油香，餘味在口腔中甜韻回甘。

工作到一半，腦袋混沌時，特別需要咖啡香氣來提神醒腦、轉換氣氛。

也可以隨個人喜好加入牛奶、豆漿、或其他植物奶，增添風味，搭配甜食小餅乾，就是簡單快速的下午茶，休息片刻，重新調整心情，繼續迎接工作挑戰。

 

衣索比亞 高海拔特選小農 日曬 淺焙

這款豆子風味清淡，帶著植物香氣，芒果、檸檬、熱帶水果、葡萄、白色花香、甜奶油，繽紛豐富層次在口中輪番上演，值得細細品味。

這陣子剛好遇到朋友來家裡玩，提前準備外面買回來的芒果千層蛋糕，現沖一杯濾掛咖啡，最棒的咖啡美食，就要和最重要的人一起分享。

 

Giusto義式配方 中深焙（哥倫比亞、瓜地馬拉）

研選產自哥倫比亞、瓜地馬拉100%阿拉比卡純正莊園豆，前段呈現堅果、可可香氣，尾韻有持久的焦糖甘甜，口感圓潤滑順。

炎炎夏日，來杯冰咖啡最清涼解渴又舒爽！

天氣熱吃什麼都嫌膩的時候，一份輕食三明治，一杯冰咖啡，是清爽無負擔的好選擇。

【Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙】咖啡品質不錯，一次入手五種口味掛耳包，不但外出攜帶方便，上班工作、露營烤肉隨時隨地可來一杯，很好利用做變化，調配出各式各樣最適合自己的喝法，推薦給喜歡咖啡的各位。