濾掛咖啡【Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙】隨時隨地、專業咖啡師就在你身邊!精品咖啡豆推薦|咖啡掛耳包|咖啡豆宅配|

濾掛咖啡【Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙】隨時隨地、專業咖啡師就在你身邊!精品咖啡豆推薦|咖啡掛耳包|咖啡豆宅配|

Last Updated on 2024 年 4 月 22 日 by jasminelady

Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙

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咖啡的世界擁有無限可能,即使是同一產地、同一款咖啡豆,經過不同的處理方式、不同烘焙程度、不同烘焙師的手法,呈現出無數種結果,也是咖啡迷們,一輩子探索不完的樂趣。最近從網路上訂了這家Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙,只要有熱水即可輕鬆享用的濾掛式咖啡包,不論何時何地,就像專業咖啡師在你身邊。

Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙

官網 https://www.giustocoffee.com/

FB https://www.facebook.com/giustocoffee

IG https://www.instagram.com/giustocoffee_official/

LINE@即時客服: @giustocoffee


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Giusto Coffee 就是品味咖啡 咖啡豆推薦

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Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙的主理人、咖啡隊長 Rick,鑽研咖啡、烘豆領域超過13年,擁有多項國際資格認證,是CQI國際咖啡品質鑒定師SCA國際認證烘豆師國家勞動部咖啡烘焙專任講師,多次擔任咖啡豆評鑑評審。從選豆開始、杯測、挑豆、烘焙,道道嚴格把關,堅持接到訂單才進行烘豆,不怕買到庫存熟豆,並且接受客製化訂單,可配合個人喜好需求調整風味,他們官網有各式各樣的分類,可以從不同處理法(日曬、水洗、蜜處理、特殊處理法)、不同烘焙度(淺、中、深烘焙)挑選你偏愛的豆子,有任何問題都可以用 LINE@ 線上討論

Giusto Coffee 就是品味咖啡 濾掛式咖啡

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這次我們入手了方便攜帶、有熱水就可以輕鬆享用的濾掛式咖啡包,從淺焙中深焙日曬水洗蜜處理都有,一次品嚐五種風味,象徵五福臨門,是送禮自用都很適合的選擇。

哥斯大黎加 高海拔特選小農 蜜處理 中烘焙

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嚴選100%阿拉比卡純正莊園豆,由SCA認證之烘豆師掌鍋,採用特殊烘焙曲線,香氣凸顯層次豐富,圓潤帶甜,不苦不躁。

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為了避免咖啡氧化,所有包裝都採99.9氮氣填充,讓咖啡保持最新鮮的狀態送到客戶手中。

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一打開就有濃郁香氣撲鼻而來。使用日本原裝進口濾袋,經過SGS檢驗合格,符合台灣食品衛生規範,成份安全,安心享用。

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一杯好喝的咖啡,除了風味宜人,沖煮的溫度和時間也很重要,官網建議最佳方法,使用90度以上的水溫,首沖注水後等待15~20秒,使咖啡粉充分浸泡後,再慢慢加水至150ml~180ml。

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當然,如果有空有興致,也可以自己測試不同水溫、不同沖煮手法,會呈現不同風味,感受其中差異變化,找到自己最愛的方式,是日常品味咖啡的樂趣。

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這款來自哥斯大黎加高海拔產區,經過蜜處理、中烘焙咖啡豆,喝來飽滿厚實、甜感佳,呈現熱帶水果、百香果、牛奶巧克力、奶油風味,入喉感受淡淡酒釀香氣,令人印象深刻。

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衣索比亞 耶加雪菲 水洗 淺焙(限量)

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耶加雪菲一直是我家長期最愛,這款豆子走的是水果柔酸、清爽明亮調性,香甜檸檬卡士達、水蜜桃與玉荷包風味為主軸,緊接著浮現柚子、佛手柑與梔子花芳香,結尾帶有伯爵茶與悠長花果餘韻,層次豐富多變。

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哥斯大黎加、肯亞  直火烘焙 中深烘焙

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直火式烘焙的最大特點,就是火源可以直接接觸到咖啡豆,同時咖啡豆又會吸收到外部冷空氣,在冷與熱交替之間,要如何抓到平衡、凸顯風味,非常考驗烘焙師的技術和經驗。

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雖然是直火烘焙,但沒有焦味,反而有醇厚香氣,喝來不苦不燥,中段有著厚實烤堅果奶油香餘味在口腔中甜韻回甘。

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工作到一半,腦袋混沌時,特別需要咖啡香氣來提神醒腦、轉換氣氛。

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也可以隨個人喜好加入牛奶、豆漿、或其他植物奶,增添風味,搭配甜食小餅乾,就是簡單快速的下午茶,休息片刻,重新調整心情,繼續迎接工作挑戰。

衣索比亞 高海拔特選小農 日曬 淺焙

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這款豆子風味清淡,帶著植物香氣,芒果、檸檬、熱帶水果、葡萄、白色花香、甜奶油,繽紛豐富層次在口中輪番上演,值得細細品味。

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這陣子剛好遇到朋友來家裡玩,提前準備外面買回來的芒果千層蛋糕,現沖一杯濾掛咖啡,最棒的咖啡美食,就要和最重要的人一起分享。

Giusto義式配方 中深焙(哥倫比亞、瓜地馬拉)

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研選產自哥倫比亞、瓜地馬拉100%阿拉比卡純正莊園豆,前段呈現堅果、可可香氣,尾韻有持久焦糖甘甜,口感圓潤滑順。

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炎炎夏日,來杯冰咖啡最清涼解渴又舒爽!

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天氣熱吃什麼都嫌膩的時候,一份輕食三明治,一杯冰咖啡,是清爽無負擔的好選擇。

Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙咖啡品質不錯,一次入手五種口味掛耳包,不但外出攜帶方便,上班工作、露營烤肉隨時隨地可來一杯,很好利用做變化,調配出各式各樣最適合自己的喝法,推薦給喜歡咖啡的各位。

Giusto Coffee 就是品味專業咖啡豆烘焙

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