高雄火鍋【狂一鍋 高雄台鋁店】火鍋界新傳奇！新台式火鍋第1品牌 功夫排骨酥鍋香到入骨！高雄火鍋自助吧吃到飽
高雄火鍋推薦【狂一鍋 高雄台鋁店】，新台式火鍋第一品牌【狂一鍋】，2024鍋物優質嘉年華十大鍋物票選人氣第一，從新北中和爆紅到全台灣，獨家鎮店之寶「功夫排骨酥鍋」狂賣熱銷20座101，與名廚共同研發多款台灣道地特色火鍋，如：生炒花枝鍋、燒酒烏骨雞蛤蠣鍋、剝皮辣椒蛤蠣雞、沙茶乾魷魚蛋香鍋、紅燒番茄牛肉鍋……，都受到熱烈好評，點鍋即附自助吧，超過30種以上蔬菜火鍋料、飯麵冬粉、醬料、10幾款飲料冰沙、霜淇淋、日本樂天冰淇淋，通通給你吃到飽，平日午餐、宵夜時段最低$299起就可享蔬食自助吧吃到飽，加入APP會員還可兌換免費梅花豬乙份，真的超級划算！【狂一鍋】目前在高雄有兩家門市，這天我們前往位在南高雄的【狂一鍋 高雄台鋁店】大飽口福！
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高雄火鍋 狂一鍋台鋁店 店址位置與停車資訊
高雄火鍋 評分最高【狂一鍋台鋁店】位在高雄市前鎮區的「MLD 台鋁生活商場」裡面，台鋁本身就有停車場，開車可從中華路或成功路入口進去，停車無敵方便！而且用餐消費可折抵停車費，省事又輕鬆，捷運輕軌皆可到。
交通資訊：
- 開車：MLD台鋁停車場
- 騎機車：MLD台鋁停車場或正勤路路邊停車格
- 高雄捷運獅甲站4號出口，距離約800公尺
- 高雄輕軌C7軟體園區站，距離約200公尺
- 公車中華復興路口：36、70A、70B、70D、205中華幹線、214
狂一鍋台鋁店 室內用餐環境
高雄火鍋店【狂一鍋台鋁店】店內非常寬敞，桌面也夠大好用，平日晚餐客人不少，到消夜時段還會有一波人潮。
查詢 ➡️ 全台灣狂一鍋宵夜門市
狂一鍋 高雄台鋁店 菜單
【狂一鍋】的最大特色就是，每一款湯底都是以台菜為基礎發想而來，先製作出台菜原型，再搭配湯頭，調配出適合涮火鍋的湯底，結合台菜文化與在地小吃特色，超過一半以上的口味都是獨家研發，別具風味。為了凸顯台菜爆炒鑊氣，提供桌邊現炒服務，還有首創點火燃燒的「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」、「火焰香辣鍋」，高達30公分的火焰秀，錄影上傳限動打卡效果超吸睛！
與名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的「招牌功夫排骨酥鍋」，自創立品牌以來，狂賣20座台北101高度的量，真的夠狂！如果是第一次來的話建議可以點這款，吃過都說讚～
【狂一鍋】最棒的點就是，上一張圖選湯底，大部份湯底都已經包含排骨、雞腿、花枝或牛肉，湯底本身就已經有料了，套餐還可以再選肉盤（下圖），等於一鍋雙主菜，只要加入APP會員再送肉盤，就是一次享受三種肉類（或海鮮），還有自助吧無限放題，是高雄火鍋吃到飽平價首選！
每一款鍋物都可以選牛、豬、雞腿、海鮮……不同等級價位的肉品，整個套餐價格是依照你選的肉品而訂，可以加價升級肉盤增量，也可以加點海鮮拼盤及六款招牌熟食熱炒。
狂一鍋APP會員免費送肉盤
強烈推薦可以加入樂多多集團會員APP，新會員有送肉盤，而且樂多多旗下系列餐廳（狂一鍋／肉多多火鍋／明水然樂鐵板燒）全部可以一起計算集點，消費＄100可得1點，累積5點即可兌換肉盤與海鮮，點數在旗下所有餐廳皆可兌換。
狂一鍋 午餐/宵夜 最狂體驗價299吃到飽
【狂一鍋】午餐／宵夜最狂體驗價
週一至五非例假日午餐及宵夜時段，三款鍋物提供優惠體驗價：
🔸功夫排骨酥 限定價299元
🔸藥膳大雞腿 限定價339元
🔸剝皮辣椒蛤蠣雞 限定價379元
以上價格包含蔬菜鍋料自助吧、冰品、飲料無限放題。
🔹肉片需另外加點，不與其他任何活動及會員點數兌換併用
＄299就可以火鍋吃到飽，雖然沒有肉盤，但鍋底是有排骨酥的喔！難怪平日中午也生意很好！
7月起，【狂一鍋】全台門市下午不休息，平日下午5點前，商業午餐加79元就有一盤梅花豬，比常態套餐優惠100元以上，快來狂一鍋過暑假。
狂一鍋 自助吧蔬菜鍋料吃到飽
高雄火鍋自助吧推薦【狂一鍋 高雄台鋁店】有超過30種食材，取餐檯上都有貼標籤註明名稱，該有的都有，絕對夠吃，而且整個取餐環境是很乾淨清爽的，店員都有持續來整理補菜。
蔬菜都很新鮮、處理得很乾淨，種類繁多，有從沒在火鍋吃到飽看過的奶油白菜（又稱牛奶白菜），覺得選料蠻用心的耶！
五顏六色、琳瑯滿目的根莖類蔬菜，菇類、火鍋餃、虱目魚滑也可以吃到飽。
米粉、冬粉、泡麵、雞絲麵、關廟麵……任君選擇。
用日本進口電子鍋煮的白飯和肉燥。
火鍋沾醬調味料。
有十幾款飲料和冰沙，台南府城義豐川冬瓜茶、芭樂汁、汽水、果茶、無糖茶、醋飲，草莓冰沙還是大苑子聯名款呢！
還有美祿可可麥芽風味霜淇淋，市面上比較少見的日本樂天冰淇淋，有一些特殊口味喔！
最貼心的是還設置了店內洗手台，因為【狂一鍋 台鋁店】在百貨賣場裡，要去化妝室還得走出餐廳，所以【狂一鍋】就直接設個洗手台在餐廳裡，不論取餐前、用餐後，多洗手更衛生。
功夫排骨酥鍋
「排骨酥」是一道日治時期誕生的台灣經典酒家菜，經過百年流傳歷練，【狂一鍋】與台菜王子黃景龍主廚聯手將其轉化為四季最愛台灣鍋物，除了真功夫，還少不了嚴選食材，各分店每日手工修裁、醃製豬小排，靜置一天使其連骨頭都入味，每日現炸兩回，外皮酥脆，吮指回味，再與炸蒜頭、紅蔥酥一同熬煮，加入任何火鍋配料都能完美附著排骨酥的香味，吃過都說讚。
紅燒番茄牛肉鍋
超強必點新上市的紅燒蕃茄牛肉鍋，桌邊拌炒有夠香！酸甜湯頭很開胃，單獨喝湯有一點微微辣，加蔬菜煮過之後漸漸辣味不見，越煮越溫潤甘甜，裡面有好幾大塊的燉牛肉，口感軟嫩入味，加上肉盤等於一鍋可以吃到兩種肉肉口感，美味又滿足！
雪花牛
雪花牛肉質軟嫩細緻又鮮美，油脂甘甜不膩，涮紅燒番茄牛肉湯頭非常入味好吃。
梅花豬
台灣產地梅花豬肉可說是火鍋界的品質保證，Q彈有汁無腥味，既不會過於瘦柴，也不會肥膩，如果不能吃牛肉的朋友，選梅花豬絕對滿意。
好喜歡蔬菜火鍋料自助吃到飽，可以什麼都各吃一點，喜歡的食材無限加點、吃個開心，虱目魚滑很必吃，我喜歡一次一大球丟下去煮，咬起來口感更扎實飽嘴、魚香濃郁，蛋餃也很好吃，內餡真材實料，吃得到肉，感覺不是市售便宜火鍋料喔，另外乾豆皮很吸湯，我喜歡！
麵類選擇不少，我煮了有彈性的關廟麵＋白飯區的肉燥＋醬料區的蒜泥，好吃的拌麵馬上上桌！阿忘了還可以加一點沙茶，大家可以嘗試自己最喜歡的調味組合，這個關廟麵條真的很不錯吃喔！
功夫排骨酥
【狂一鍋】打下江山的鎮店之寶「功夫排骨酥」，除了可以當火鍋湯底，也可以單點炸排骨酥，以獨家配方先醃過，每日手工現炸，單吃外皮酥脆，肉多扎實不乾柴，Ｑ彈十足，放進火鍋煮更加分，將美味特色發揮得淋漓盡致，真的跟外面吃過的排骨酥不一樣喔！
鳳梨蝦球
我很喜歡鳳梨蝦球這道經典台菜，但平時想吃只能去台菜或川菜熱炒餐廳，沒想到來【狂一鍋】也可以順便加點鳳梨蝦球，而且一盤每顆都這麼大個的蝦球竟然只要$159？簡直比平價熱炒店還要優秀！蝦球炸得外脆內嫩，加上美乃滋甜甜點綴，口感與味道都十分討喜，有來【狂一鍋】記得一定要加點。
甜點
霜淇淋有美祿可可麥芽口味和布丁口味，也可以兩種綜合，比較特別的是日本樂天冰淇淋，有汽水糖口味和超美的彩色大理石口味，顏色好夢幻，汽水糖裡面還真的可以吃到顆粒糖果，是飯後甜點的一大驚喜！
高雄火鍋推薦【狂一鍋 高雄台鋁店】
不愧是全台門店破1萬則Google評論平均4.7星的口碑火鍋店
鍋底口味有獨家特色
湯頭夠味，肉量澎湃，一鍋滿足你的味蕾與胃袋
自助吧種類豐富有誠意
聽店長說未來一年還會再開10家分店
推薦給喜歡火鍋的朋友們
狂一鍋 高雄台鋁店 營業資訊
地址：高雄市前鎮區忠勤路8號（MLD 台鋁生活商場）
電話：(07)536-8749
營業時間
週一至週四 11:30-22:00 (最後點餐21:00)
星期五11:30-24:00 (最後點餐23:00)
星期六11:30-24:00 (最後點餐23:00)
星期日11:30-22:00 (最後點餐21:00)官網 https://www.twfondueretro.com/
