【KANSYA Japanese tea salon 日本茶專門店】2019年中開幕時就在高雄美食圈一炮而紅，現場手刷宇治抹茶，搭配日本進口和菓子甜點，精挑細選的日本茶碗、鐵壺、器皿，店裡色調、氣氛完全複製日本京都茶屋，在這個無法隨心所欲返鄉（日本京都）的時期，還好我們高雄有【KANSYA Japanese tea salon】。

（上圖取自花見宇治抹茶甘味処臉書粉絲團，圖為店家二樓正在施工中的花藝裝置，我們這次去還沒機會看到，好殘念～～～！ ）今年夏天南台灣發展最蓬勃的大概非日式霜淇淋莫屬了！甚至開到有點浮濫的程度，在有如雨後春筍般不斷冒出的新店家強大競爭中，要能打響名號並且長久經營下去，必要有過人之處才行。這一回去台南也有安排霜淇淋行程，因為打算要去看海安路藍晒圖，所以把車停在海安路上，用走路方便可到的為主，雖...