2022.07.25

【桃城豆花】在1960年代老醫館裡，喝一碗嘉義傳統甜點豆花｜內含菜單價位｜豆漿豆花｜嘉義老屋美食｜嘉義景點｜嘉義銅板美食

Last Updated on 2022 年 7 月 25 日 by jasminelady

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還沒計畫要去嘉義旅行吃美食之前，毛毛姐就三番兩次推薦我「一定一定一定要去吃【桃城豆花】喔！」，現在在嘉義市光華路上老屋改造的【桃城豆花】，是由豆花老店二代經營，只要點一碗＄35的豆花，可以休息聊天拍照不限時間，老屋文青氣氛滿點，除了有平易近人的傳統甜點豆花，還有食材嚴選的輕食早午餐，充滿店家個人品味精選葡萄酒，是目前嘉義觀光最熱門景點之一。

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【桃城豆花】的第一家店是在興業東路上，上圖為二代經營的第二家店，地址是光華路65號，記清楚別跑錯了，這裡離阿宏師火雞肉飯、嘉義東菜市很近，附近嘉義市東區戶政事務所樓上有立體停車場（但設備很爛），走過來很近。嘉義市區路都小小的，知名美食、火雞肉飯店家都距離很近，散步找美食很方便，如果天氣不是太熱的話。

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這棟建築本身是開業於1960年代的【德山醫院】，原屋主蘇祈財醫師於1989年移民美國，空屋荒廢三十年，至去年（2021年）才由【桃城豆花】的年輕第二代劉沅誠重新整理進駐，透過申請嘉義市政府「老屋卸妝：嘉義市老舊建築立面美化計畫」的補助金額做外觀修復，而內部整理也力求「恢復原狀」，盡量不做大規模更動或翻新，無奈2021年7月中一場大雨導致後院淹水，為了施作排水工程，才不得已切開後院的磨石子地坪。為了賣一碗＄35元的豆花，真的是煞費苦心！

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重新做好排水設施的一樓後院，是許多年輕人最愛，穿透樹影的光線灑落，述說著老宅歲月的故事。（怕熱的姐姐我當然不會跟你們搶位置）

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其實一樓門口進去的磨石子點餐櫃檯，就是當年老醫館的掛號櫃檯，櫃檯後方的內場廚房，是以前老醫師的休息室，每一處都刻劃著歷史軌跡。

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由此上二樓，是從前蘇醫師一家人的生活空間。

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二樓打通大空間，寬敞開闊，採光極佳，而且桌距很寬，十分大氣。

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真是拍個八百張都不嫌膩，而且沒有用餐時間限制，其實他們生意很好，客人陸續一直來，一度將近滿座，我是等別人離開才抓到空檔拍照的。

跟花大錢修復老屋相比非常佛心價的菜單如下。
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其他還有更多詳細的酒單，可以看【桃城豆花】FB介紹，酒類和甜點可能有每天隨機限定口味，據說輕食餐點是曾經多次旅遊法國的二代店主，依照在法國當地吃到的家常菜色來搭配設計，隨餐附豆漿，因為嘉義的豆花不是加糖水而是加豆漿，由於我們在嘉義旅遊的時候，整天肚子都很飽，沒有點餐來吃，只有點豆花，毛毛姐說他們用料很好，看來只好留待下次。
※酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己※

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點了兩碗豆花和豆漿咖啡。

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單一種料的豆花都是＄35，加每一種料+＄5，要加豆漿或加糖水可任選。

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他們每一種料都煮得不錯，豆花口感也夠嫩順口，只是我剛好前一天剛吃過嘉義文化路夜市裡的【阿娥豆漿豆花】，單純只比豆花的話，我個人是比較喜歡【阿娥豆花】啦！但若要計算環境各方面綜合比較，當然是【桃城豆花】勝出。

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某 K 說豆漿咖啡不錯，口感較鮮乳咖啡要清爽。

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講到「老屋」，很多人第一個想到就是台南，其實嘉義的老屋數量也不遑多讓，並且有自成一格的特色美食，火雞肉飯、豆漿豆花、加了白醋（美乃滋）的涼麵、砂鍋魚頭，近年來興起大量的老屋咖啡、老屋甜點，伴手禮有方塊酥和蛋捲可以買。在【桃城豆花】只要幾個銅板價，就可以享受清閒片刻，來段復古之旅，非常值得。