【桃城豆花】在1960年代老醫館裡,喝一碗嘉義傳統甜點豆花|內含菜單價位|豆漿豆花|嘉義老屋美食|嘉義景點|嘉義銅板美食

【桃城豆花】在1960年代老醫館裡,喝一碗嘉義傳統甜點豆花|內含菜單價位|豆漿豆花|嘉義老屋美食|嘉義景點|嘉義銅板美食

Last Updated on 2022 年 7 月 25 日 by jasminelady

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還沒計畫要去嘉義旅行吃美食之前,毛毛姐就三番兩次推薦我「一定一定一定要去吃【桃城豆花】喔!」,現在在嘉義市光華路上老屋改造的【桃城豆花】,是由豆花老店二代經營,只要點一碗$35的豆花,可以休息聊天拍照不限時間,老屋文青氣氛滿點,除了有平易近人的傳統甜點豆花,還有食材嚴選的輕食早午餐,充滿店家個人品味精選葡萄酒,是目前嘉義觀光最熱門景點之一。

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【桃城豆花】的第一家店是在興業東路上,上圖為二代經營的第二家店,地址是光華路65號,記清楚別跑錯了,這裡離阿宏師火雞肉飯嘉義東菜市很近,附近嘉義市東區戶政事務所樓上有立體停車場(但設備很爛),走過來很近。嘉義市區路都小小的,知名美食、火雞肉飯店家都距離很近,散步找美食很方便,如果天氣不是太熱的話。

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這棟建築本身是開業於1960年代的【德山醫院】,原屋主蘇祈財醫師於1989年移民美國,空屋荒廢三十年,至去年(2021年)才由【桃城豆花】的年輕第二代劉沅誠重新整理進駐,透過申請嘉義市政府「老屋卸妝:嘉義市老舊建築立面美化計畫」的補助金額做外觀修復,而內部整理也力求「恢復原狀」,盡量不做大規模更動或翻新,無奈2021年7月中一場大雨導致後院淹水,為了施作排水工程,才不得已切開後院磨石子地坪。為了賣一碗$35元的豆花,真的是煞費苦心!

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重新做好排水設施的一樓後院,是許多年輕人最愛,穿透樹影的光線灑落,述說著老宅歲月的故事。(怕熱的姐姐我當然不會跟你們搶位置)

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其實一樓門口進去的磨石子點餐櫃檯,就是當年老醫館的掛號櫃檯,櫃檯後方的內場廚房,是以前老醫師的休息室,每一處都刻劃著歷史軌跡。

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由此上二樓,是從前蘇醫師一家人的生活空間。

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二樓打通大空間,寬敞開闊,採光極佳,而且桌距很寬,十分大氣。

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真是拍個八百張都不嫌膩,而且沒有用餐時間限制,其實他們生意很好,客人陸續一直來,一度將近滿座,我是等別人離開才抓到空檔拍照的。

跟花大錢修復老屋相比非常佛心價的菜單如下。
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其他還有更多詳細的酒單,可以看【桃城豆花】FB介紹,酒類和甜點可能有每天隨機限定口味,據說輕食餐點是曾經多次旅遊法國的二代店主,依照在法國當地吃到的家常菜色來搭配設計,隨餐附豆漿,因為嘉義的豆花不是加糖水而是加豆漿,由於我們在嘉義旅遊的時候,整天肚子都很飽,沒有點餐來吃,只有點豆花,毛毛姐說他們用料很好,看來只好留待下次。
※酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己※

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點了兩碗豆花和豆漿咖啡。

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單一種料的豆花都是$35,加每一種料+$5,要加豆漿或加糖水可任選。

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他們每一種料都煮得不錯,豆花口感也夠嫩順口,只是我剛好前一天剛吃過嘉義文化路夜市裡的【阿娥豆漿豆花】,單純只比豆花的話,我個人是比較喜歡【阿娥豆花】啦!但若要計算環境各方面綜合比較,當然是【桃城豆花】勝出。

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某 K 說豆漿咖啡不錯,口感較鮮乳咖啡要清爽。

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講到「老屋」,很多人第一個想到就是台南,其實嘉義的老屋數量也不遑多讓,並且有自成一格的特色美食,火雞肉飯、豆漿豆花、加了白醋(美乃滋)的涼麵、砂鍋魚頭,近年來興起大量的老屋咖啡、老屋甜點,伴手禮有方塊酥蛋捲可以買。在桃城豆花只要幾個銅板價,就可以享受清閒片刻,來段復古之旅,非常值得。

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桃城豆花

地址:嘉義市東區光華路65號

電話:05 228 7789

營業時間:9:00~22:00,週三公休

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