鳳邑麵線在我們鳳山不但歷史悠久、無人不知,前幾年在鳳山十大美食競賽中,更得到第一名的殊榮,去過鳳西國中後面黃昏市場的人都看過鳳邑麵線大排長龍熱鬧景象,現在在左營的自由路也有分店囉!(其實自由路分店已經開蠻久的啦)因為某 K 工作地點離這裡很近,他自己三不五時週間中午也會來這裡解決午餐,上禮拜週末來左營這一帶辦事情,就順道來吃一下久違的鳳邑麵線。
雖然吃過無數次,這還是我第一次寫這家店。幾年前曾經在六合路頭靠近中正、凱旋路口這附近工作將近兩年時間,每天中午的午餐都在六合路頭這附近解決(有時也會去武廟商圈),這家施家川味牛肉麵是我蠻喜歡的選項,後來某 K 搬來高雄住,我也介紹他去吃。某 K 原本在台北就很愛吃牛肉麵,尤其酷愛帶點辣味、濃厚湯頭的四川牛肉麵,而高雄幾家有名的牛肉麵多以偏向清淡、醬油湯底的台式紅燒湯頭為主,比較不是他的菜(差不多每...
如果我記得沒錯的話,早在 N 年前我還在台北讀書、工作的時候,那時偶爾回來高雄,就知道富國路上有一間 New House 歐風新食館,一直看到他生意很好,但是從來沒踏進去過。過了 N 年的現在,我們鳳山文山特區青年路上也有一間 New House,每次經過都看到排隊人潮,而且看起來很多年輕人(高中生、大學生),實在很好奇到底怎麼可以持續這麼長久的好生意?終於上禮拜某天中午來嘗試看看。