台灣美食

【台南│中西區】萬川號包子│台南百年老店餅舖

【台南│中西區】萬川號包子│台南百年老店餅舖
繼續寫台南......這一回的台南食記已經開始進入倒數,這篇萬川號包子是倒數第三篇,希望下週可以寫完(希望.......)我跟某人第一次來台南的時候去吃過「克林肉包」,對其美味留下非常深刻的印象,當時覺得,哇!克林肉包有五、六十年的歷史就是這麼好吃了,那其他家百年肉包不知道有多厲害?!

【台南】山根壽司~生意爆好但不一定好吃啊!

【台南】山根壽司~生意爆好但不一定好吃啊!
買完松村煙燻滷味,繼續隨意漫步,我有時候會想,我們每一兩個月都要來台南一趟,在台南常常是把車子停好,下車散步亂走,就像冒險一般,路邊看到有興趣的,就停下來,為什麼我們在自己居住的城市,從來不曾這樣做呢?高雄也有很多地方我從來沒聽過、沒去過呀!為什麼在自己的故鄉就不會想放慢腳步享受這閑情逸致呢?那天走到赤崁樓對面,被這家生意好到不行的路邊日本料理小攤嚇到了......

【台南】松村煙燻滷味

【台南】松村煙燻滷味
自從公司搬了家,加上職務上的調動,俺突然變得很忙很忙,以往整天在噗浪上哈啦,看看部落格、逛逛愛合購、買買日雜包,現在完全沒這種閑情逸致了!(嗚~~)上個禮拜很認真的同時一邊發台南食記,一邊交功課寫試吃試用文,果然只能撐一個禮拜,現在的空閒時間+精神狀態很難達到啊!所以請多多包含~還是繼續來寫台南......

【新興四六一軟骨肉】入口即化的美味!團購美食|宅配美食|台南仁德美食|新興461

【新興四六一軟骨肉】入口即化的美味!團購美食|宅配美食|台南仁德美食|新興461
平常試吃甜點奶酪、布丁、蛋糕的機會很多,鹹食、熟食機會很少,現在住在高雄,也不像以前在台北,常有愛評網口碑券的餐廳可以免費試吃,所以接到熱食的試吃很少見。這一回是位在台南的廠商,感覺是剛開始在網路上販賣自己手做的料理,紅燒軟骨肉和清燉軟骨肉~有肉有肉!我當然要吃啦!

【台南】阿村第二代牛肉湯(國華街分店)~還是本店比較優!

【台南】阿村第二代牛肉湯(國華街分店)~還是本店比較優!
訂完了你我他的鴨翅之後,又開始漫無目的的在台南市區閒晃,時間已經中午,那就找個可以吃的稍飽的正餐好了,於是晃到了永樂市場附近,去年來這裡吃了阿松刈包、金得春捲,還有好多有名的傳統美食沒吃到,來這裡一定不怕沒東西吃吧!首先看到富盛號碗粿還是一樣大排長龍~那就掰掰啦!(富盛號排隊的壯觀圖可以看阿松刈包這篇有真相)有名的石精臼蚵仔煎當天沒營業,還有看到修安豆花,可是我們想吃正餐,還不想喝甜湯,走著走著,...

【臺南】難搞狀元娘的最愛~你我他之家冰鎮鴨翅專賣

【臺南】難搞狀元娘的最愛~你我他之家冰鎮鴨翅專賣
這趟來臺南還有個很重要的任務,因為狀元娘ANISE生日快要到了,這幾個月來只要提到臺南或滷味,她都強力推薦你我他的鴨翅,不曉得店家給了她多少代言費用?如果不是有收錢的話,這家的鴨翅到底是有多好吃,讓難搞的狀元娘ㄜ樂到會彈舌?!趁著狀元娘生日之際,剛好有機會來臺南,買了她的心頭好,希望阿姐龍心大悅!

【台南】茂雄(原沙卡里巴)蝦仁肉圓

【台南】茂雄(原沙卡里巴)蝦仁肉圓
是的,又來台南了......其實也已經三個月沒來台南了,當初雖然信誓旦旦說每個月都要來台南一次,但是總有其他事改變了計畫,而這回也是沒事前計畫卻臨時來的,有一個禮拜五晚上,某人突然問我明天去台南好不好?他說在拍賣上跟人買書,想跟賣家約在台南面交,我當然好啊!正好趁機採買狀元娘Anise芸芸和pei的生日禮物,所以台南我又來囉!

【高雄】料好實在的 AROMA icecream

【高雄】料好實在的 AROMA icecream
今天要來介紹新國際西餐廳陳經理的獨門招牌--AROMA icecream在前面用餐的文章:【高雄】老店新開,見證歷史~新國際西餐廳(上) 還有(下) ,文章裡有提到最後品嚐到美味的甜點AROMA icecream,這個部分是老老闆的夢想,當初老老闆自創自做獨家品牌冰淇淋,可惜沒有將他發揚光大,陳經理現在想要幫爸爸完成夢想。

【高雄】老店新開,見證歷史~新國際西餐廳(上)

【高雄】老店新開,見證歷史~新國際西餐廳(上)
這一次的聚會是「27號菜市子」跟「CYNIKE」主動邀請我,在過年後大家一起出來吃個飯、聊聊天,因為她們兩位都有吃過這家新國際西餐廳,印象非常好,所以老早就先訂好了位置,上個週末中午開開心心來赴約~菜市子上一次的食記: 聽聞一段歷史.看見一場蛻變!我在高雄【新國際西餐廳】

【高雄│茄萣】南部假日好去處~興達港(河)現炸海產〈滿滿蛋蛋的炸柳葉魚+章魚腳〉│興達港觀光漁市

【高雄│茄萣】南部假日好去處~興達港(河)現炸海產〈滿滿蛋蛋的炸柳葉魚+章魚腳〉│興達港觀光漁市
幾個月前我和某人開始每個月會找一天假日去台南吃小吃,第一次去台南回程的路上,某人捨棄國道改走台17線,經過高雄縣茄萣鄉就刻意彎過來興達港的漁市場,帶我去吃傳說中超好吃的炸海鮮,某人說他以前工作的關係,有機會來這附近上課,當時同事就常常一起來這裡吃海鮮,所以這裡他可是熟門熟路。第一次來那天已經是接近晚上,攤販已經大部分都打烊收攤,還好找到炸海鮮攤還有營業,當時買了炸柳葉魚+炸章魚腳兩種綜合一斤$15...