臭飽 酵素臭豆腐 香酥豆包 高雄臭豆腐 鳳山美食有沒有這樣一間店,一開始意外吃到之後一試成主顧?今天介紹這攤鳳山美食小吃【臭飽 酵素臭豆腐 香酥豆包】,當初真的是路過「聞臭下車」找到的美食,吃過一次就一再回購,至今也吃好幾年了,推薦給獨愛這種迷人臭香的朋友們。
碧南庄 肉圓專賣店 高雄肉圓推薦 鳳山肉圓說到我們鳳山美食小吃,「肉圓」必有一席之地,【碧南庄 肉圓專賣店】原本是在五甲國宅附近經營快30年的小吃攤,攤名就叫【屏東肉圓】,前兩年由二代接手,嶄新純白裝潢,打破小吃店刻板印象,以第一代媽媽的名字與故鄉取名【碧南庄】,吸引不少舊雨新知持續支持,在嚴峻的疫情下站穩腳步,成為鳳山美食領域獨特創新之秀。
田野咖啡 高雄早午餐咖啡 鳳山美食 之前介紹過的鳳山好吃早午餐【咕嘰咕嘰早午餐】,今年初整修後重新開幕囉!現在叫【田野咖啡複合式餐飲】,他們將菜單去蕪存菁,食材升級,空間也調整成更寬闊舒適,前陣子經過看到他們在試營運,上週某天的早午餐就是它了!
木子咖啡 高雄咖啡廳 鳳山網美咖啡鳳山近期有好多新開幕美食,【木子咖啡 Muzi cafe】就是12月新開幕的高雄網美咖啡店,環境很精美,老闆從事咖啡行業十餘年,是SCA認證國際烘豆師,提供自家烘焙咖啡,輕食、甜點也頗有水準,從一大早7:30就開始營業,大方供應不限時免費插座,真的要好好推薦才行。
迷路鬆餅 鳳山美食 鳳山早午餐 鳳山下午茶 【迷路鬆餅】在鳳山開業已經八年了,原本店面在合作街,之後搬到鄰近鳳山中華商場、更隱密的新生街上,以平易近人的價格、天然好吃的口味,在鳳山美食名單中站穩腳步。 以前在合作街開業的時候,我們曾經有去吃過,最近鳳山中華商場、附近曹公圳堤岸邊,有「2023鳳山光圳」活動,毛毛姐三天兩頭跑來拍照+吃鬆餅,看得我也好想吃啊!趁著某 K 開學前白天空檔,我們就跑來了。...
VASO弘 肉燥飯舖 高雄肉燥飯 2022高雄米其林必比登2022年高雄米其林必比登推薦名單中,榜上有兩家獲選名單其實是同一家,就是【老店柏弘肉燥】和【弘記肉燥飯舖】,20個獲獎名單中,他家就佔了兩名,【老店柏弘肉燥】於1969年創業,是高雄頗富盛名的小吃店,他們家的第三代李柏弘先生與朋友蘇志中先生,一起開了二代店【弘記肉燥飯舖】,2023年初,與【久沃餐飲集團】斥資400萬,在鳳山文山特區開了最...
【桑卓主廚 地中海料理】低調隱藏在鳳山文山特區小巷裡,是一家預約制無菜單料理餐廳,專注於提供地中海傳統飲食,在高雄美食版圖上,算是非常難得一見的類型,桑卓主廚自詡為「餐桌上的旅行家」,每年花兩三個月時間,斥資前往義大利學習深造,走遍義大利每一個角落,探訪傳奇食材的故鄉,追溯傳統文化工藝的源泉,努力考取數十張歐盟、國際權威機構的相關證照,將他所習得的正統義大利飲食專業知識帶回台灣,讓台灣的饕客們不用...
幾年前,好像是一起團購的團友,介紹了這家鳳山美食烘焙店【鄉村小路烘焙】,我本來就喜歡這種個人烘焙小店,而且開在我們鳳山很容易買到,買過幾次季節限定蛋黃酥和草莓蛋糕,覺得用料、質感都很不錯,這邊記錄下來推薦給大家。──────
※2024年5月更新永詮乳椒雞目前共有三家:【三民建興店】地址:高雄市三民區建興路80號(樹德商圈)【三民明誠店】地址: 高雄市三民區明誠一路508號(天天新黃昏市場)【鳳山五權南店】地址: 高雄市鳳山區五權南路131號(鳳西黃昏市場)每家分店營業時間及店休日不同,詳情請看店家FB最新公告。最近愛上這一味!【永詮乳椒雞】獨家口味豆乳、紅麴醃製,新技術無裹粉炸雞,香氣迷人、順口不膩,在五甲自強夜市、...
【Room18 Restaurant 義大利麵|燉飯|排餐】才剛開幕沒多久,好像是賣健康餐盒【阿北飯店】同一個老闆開的,重點是,距離我家僅1分鐘車程!某 K 一直躍躍欲試,因為我家附近真的沒有義大利麵可以吃!那種平價早午餐店兼賣義大利麵的不算,【Room18 Restaurant】選擇這裡開店對附近民眾來說,又多了一個用餐好選擇。──────
網路團購超人氣美食【山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣】一直是我家冰箱常備存糧,料多美味,有甜有鹹,方便快速加熱,打開包裝5分鐘輕鬆變出早餐、下午茶、點心、宵夜,是忙碌職業婦女、媽媽們的好隊友,這次我好不容易集滿所有口味,一次介紹給大家。
原本是高雄拉麵四天王之一,鳳山地區拉麵扛霸子的【RAMEN 初 ui】,日本老闆最近退出鳳山店的經營,任職四年的店長重新設計出屬於自己口味的拉麵,並改名【村豚拉麵】,【村豚拉麵】於中秋連假期間開始試營運囉!──────★更多更新更快的美食生活分享!
由福德三路老店【王記潮州牛雜】開設的分店【高雄清真潮州牛雜】,因為開在高雄清真寺旁邊,為服務穆斯林消費族群,使用清真認證牛肉食材,美食不分國界宗教,美味是人類共同記憶,有好吃的當然要來吃!──────
鳳山新開了高雄泰國蝦餐廳,本店在高雄中山一路的【蝦搞活蝦海鮮餐廳】,最近在鳳山文山特區附近開新分店囉!夏天就是要和家人朋友們一起大吃暢快、大口暢飲~
發跡屏東的【咕嘰咕嘰早午餐】現在在鳳山市區裡也有分店囉!沒想到平價連鎖早午餐不只經濟實惠,竟然還有網美級的室內環境!店址離我家超近,以後沒事可以常常來吃了。
鳳山又有新的咖哩專門店了!這次是在鳳新高中對面的大明路,由原本的【早安您好】早午餐,轉型改賣具有個人特色的【昂-香料咖哩】,據說咖哩口味是印度媽媽的配方,呈現多層次香料風味,有辣味也有不辣的,加上台灣人最愛的佐餐炸物,是非常值得一吃的咖哩。