【高雄│鹽埕】到底誰才是真正的「老宋牛肉麵」？（已搬遷至五福四路）

Last Updated on 2015 年 10 月 20 日 by jasminelady

原本我並不認識這家牛肉麵店的，是由於之前愛評網的網友「小魚」寫了一篇文章～五月媽媽免費~老宋牛肉麵～

本來吃了牛肉麵、發表分享文章，是很平常的一件事，但是小魚那篇文章發表之後，底下出現了很奇怪的留言～
一個自稱「海伯」的人，連續留言了很多篇，先是把兩家店的關連說了一回，又分別介紹兩家店的招牌還有註冊的統一編號，最最奇怪的是，這位「海伯」還疑似精神XX（精神XX請自行對號入座，現在寫食記很怕被告捏！），留言立場顛顛倒倒、前後矛盾，不知葫蘆裡賣的是什麼藥，一下子說自己是老宋牛肉麵的人，一下又說攻擊老宋牛肉麵的話，根本讓人摸不著頭緒，這下可引起我的好奇心了！（詳情可點上段文末連結到小魚的文章）

我開始上網搜尋，這家老宋牛肉麵真的在高雄是有名的老店嗎？到底好不好吃？到底「老宋牛肉麵」或「32街老宋牛肉麵」誰才是所謂真正的老店？到底海伯是哪裡有問題？（←此題無解）

這一搜尋我才發現，這位「海伯」在很多人家發表的老宋牛肉麵食記都有留言，留言內容一樣都是像小魚那篇一樣，完全讓人摸不著頭緒，後來爬了一些文，才稍微分辨清楚，原來真正的老店在大義街114號，是原本的老闆娘林美珠女士開的，叫「老宋牛肉麵」，而網路上海伯一直自誇的，在五福四路32號，這家新店叫「32街老宋牛肉麵」。

既然要吃，就要吃真正的老店，想順便探一探到底兩家店的恩怨，揪～竟～是怎麼一回事？所以，我們這次就去吃了大義街114號的「老宋牛肉麵」～而小魚吃的那家是五福四路32號的「32街老宋牛肉麵」。

大義街114號的老宋牛肉麵，其實是在一個不算熱鬧的巷子裡，以前巷子走到底是菜市場，附近有很多小吃，現在菜市場已經拆除，所以沒什麼人潮，附近巷子有些賣吃的餐館，也有高雄蠻有名的「樂卡咪」（台語的「高腳麵」），但是路上沒什麼人走動。

從店的外觀，到坐在店裡，只覺得很一般家庭式的裝潢擺設，我們剛到的時候只有一兩組客人，真有點覺得怪怪的！這家不是老店嗎？怎麼用餐時間沒什麼人啊？

牆上用紅紙寫著明顯的告示，澄清與「32街老宋牛肉麵」沒有瓜葛！呵呵！感覺會是個精彩的故事啊～
但是我是個俗辣！不敢跟店家詢問～其實主要是我也懶得八卦，聽就好、多說無益，我覺得這種狀況，不管哪家店，當然都會說對自己有利的說詞～而且重點！重點！重點是牛肉麵好不好吃啊～！！！

那就讓我們繼續看下去～

店家的人拿來MENU，是幾張A4大小的彩色影印，護貝過後，打孔串成冊。
價位的話，比我想像中的貴！原本以為高雄的牛肉麵，了不起就＄100出頭吧，就已經算很高價了，但這裡最貴的特製牛筋肉麵要賣到＄160～已經是台北的水準啦～不過也是有便宜一點的，普通的牛肉麵＄100，特製牛肉麵＄140～（不曉得他「普通」和「特製」差別在哪吼？）

桌上這個就特別啦～那個橘黃色的是特製牛辣油，如果覺得湯頭不夠濃郁的，可以自行加入，覺得紅燒還不夠辣的也可以加辣椒油。不過走清淡路線的我，當然是都沒有嘗試啦。

還有免費加到爽的酸菜，這真是吃牛肉麵少不了的重要配角啊！

特製筋肉麵 ＄160
蠻大一碗的！雖然是跟台北一樣的高價位，但是內容物可是比台北實在多了啊，一碗裡面可以看到這麼多大塊牛筋的，我覺得只有「穆記牛肉麵」可以相比了！

吃的很爽的大塊牛筋

滷牛肉很軟嫩，滷到完全入味～

加上大把的酸菜

麵條是很Q彈的寬麵（不曉得是不是手工特製的），吃起來很有飽足感。

湯頭很濃郁，感覺得出來是用中藥熬煮的高湯，我覺得還可以接受，雖然並沒有特別對我的味，某人則是不太喜歡！

炒青菜  ＄60
這一盤炒青菜在高雄就有點騙錢了！我覺得應該＄50元以下。

豬腳飯  ＄80
白飯淋上滷肉湯汁，兩塊滷豬腳，配菜只有酸菜跟醃小黃瓜，這樣在高雄還是貴了我覺得，滷豬腳也沒有特別好吃，魯的很透爛，醬油味重，我比較喜歡魯的Q一點，焦糖色，吃起來是加了中藥香料味多一點的（簡單的說，是我外婆或我大舅媽魯的味道最好吃！ XDDD）。

豬腳飯附的湯
高雄每個餐館、或自助餐的免費例湯都很有誠意，絕對不是清湯，總是很有料的！

好啦！接下來，我要講的是，我在店裡聽到的 八卦！
（怎麼樣！有沒有眼睛為之一亮的FU？）

我們吃到一半，客人進來越來越多，其實生意還蠻好的！
然後開始有客人問起老闆娘：「你們五福路外面那家店是怎樣？」（我心中OS：關鍵字出現了！

）

老闆娘說：「吼！真的快被他害死了！」

（以下我大概整理一下我在店裡聽到的情形～）

老闆娘說，阿他（就是指對方「32街老宋牛肉麵」）就出去做生意做不好收起來，就說要回來開店啊！我說不要讓他用我的名字開，又講不聽！做那個什麼養生牛肉麵，我的客人都回來說不好吃，阿他前面加個「32街」那麼小，客人哪會去注意看啊！而且客人問起來，他都說他就是老店！除非是客人一直堅持要吃「半筋半肉麵」，他才會報客人來我這裡，因為他不會煮半筋半肉麵啦！這樣害我的名聲都被打壞了啦～……….

（重點大概就是這樣，因為老闆娘是歐巴桑，一直在不同桌客人之間REPEAT這個故事，所以我印象很清楚～都會背了，其中也有些客人提到叫老闆娘去註冊商標什麼的，老闆娘說有啊，又喃喃說些什麼我就聽不太懂了）

最後老闆娘還說：「我也要在五福路再找一家店面重開啦！」

（因為那間「32街老宋牛肉麵」就是位置比老店明顯，所以不知情的客人就會看到招牌就走進去了～）

以上內容我發誓都是在店裡聽到的，希望如果「海伯」GOOGLE到我這篇文章，有任何不滿的地方，拜託手下留情！您的洗板式留言我們都很了了！

這一餐的消費

但是店裡給的濕紙巾，上面印的卻是另一家店的地址，我覺得老闆娘如果真的想跟對方撇清關係，應該盡早斷個一乾二淨吧！

結論，我覺得他們家的牛肉麵其實還算不錯吃，雖然沒有驚艷的感覺，但整體來說價格偏貴，這樣的C / P值相對就低了，所以會再來的機率並不高，高雄還有很多便宜好吃的牛肉麵等著我哪！
至於店家的恩恩怨怨，茶餘飯後閒聊可以，別太認真啊！牛肉麵有好吃就夠了～
（雖然我很認真去八卦了，還很認真寫出來了……，全世界該不會只有我最認真吧？！）

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同場加映！紅茶阿嬤！

這是吃完牛肉麵，走出來一樣在大義街上看到的，想說感覺還蠻傳統的，應該可以喝喝看！

高雄路邊很多這種很傳統的涼水攤子，通常都不錯喝！（我是說「通常」，也是會有「例外」）

這種攤位傳統的就是用大冰塊維持低溫，飲料不會加冰塊，本身就很透心涼！

奶茶跟紅茶
這兩杯好像＄45還是＄55元（忘了），但是不合我們的胃口，奶茶感覺是奶粉調出來的奶味（後來上網看有人說他們家加的是「三花奶水」←是一種很老牌的煉乳嗎？），整體來說兩種都偏甜，很難得有飲料讓我喝不完的，這家喝到最後我沒喝完就丟了～

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老宋牛肉麵

地址：高雄市鹽埕區大義街114號  已搬遷：高雄市鹽埕區五福四路146號

電話：07-561-8533



紅茶阿嬤

地址：高雄市鹽埕區大義街124號外