【團購】鹹香酥脆、好吃的新疆餅
Last Updated on 2009 年 12 月 13 日 by jasminelady
最近團購團、很、大～～～！
這次這個是我想吃已久的新疆餅～
我也不知道它是從哪時候開始流行起的，只記得看過Luka的食記，我就好想吃喔～
這次團購一包五片新疆餅＄100，我買了兩包，媽媽吃了也覺得不錯吃！
還蠻大的，像明信片大小，四四方方的，上面灑滿了白芝麻，還沒吃我都可以想像到咀嚼白芝麻的香氣囉！
看側面可以看得出來麵皮摺疊過，這樣造型的燒餅倒是第一次看到呢！
烤過後散發一股香味飄來，打開來看看裡面有大量的胡椒和蔥，這樣的組合要不好吃也難啊～
烤過之後表皮很脆，咬下去口感很好，在麵皮摺疊的角角地方尤其酥香，麵香搭配著胡椒和蔥香，真的很好吃、越吃越刷嘴捏！胡椒味香卻不辣，越嚼越香，回味無窮哪！
這個東西只買一包不夠吃，買多了又不耐放，我不是買了兩包？一包分爸媽吃，另一包自己冰起來慢慢獨享，有時候晚上想到拿一片出來烤，邊上網邊啃，真是超享受的！但是吃到最後兩片的時候，明明烤的時間夠久了，內部卻有點濕潤的感覺，應該是放比較久出水了，或許下次要改放冷凍庫試試看。
情香堡新疆餅（原來它叫「情香堡」啊！）
地址：台北市士林區東山路110巷2號1樓
電話：02-2832-3665
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我原先看大家都在團購,
本來想看起來乾乾扁扁的怎麼會好吃,
經你這麼拍照+介紹,才知道它裡面可是大有學問,
有蔥的加持,烤起來一定很香酥,
我也要來跟團了^__^
版主回覆：(12/03/2009 10:33:49 AM)
對呀
可以嘗試看看囉～ ^^”
電視上我也有看他報導過ㄟ
看起來好像就很好吃
齁………怎麼沒有揪我啦
>"<
版主回覆：(12/03/2009 11:32:52 AM)
＝.＝
阿都…….
我也想再吃耶！下次揪你
有五甲的團你去幫我拿！
XDDDDDDDDDD
那你注意一下
有的話我也要甲啦
我也要訂2包…然後你再跟我說去哪邊拿
不然五甲這麼大
我要何處去ㄚ…^^
最近去宜蘭有買那邊算是很有名的三合燒餅，覺得也不錯吃，
麵糰裡放的食材好像差不多，只是胡椒味似乎沒那麼重，
不過以我龜速發文的情形來看，食記大概要一陣子後才會出現了。^^"
版主回覆：(12/08/2009 05:39:21 PM)
對！三合燒餅我也超愛！
三合燒餅的質感比較像餅乾很脆
這個新疆餅的質感比較像燒餅
都很好吃捏！
嗚，我好難過唷!
當初我買的時候…
只有一個感覺…
就是「它好油…」
>"<
版主回覆：(12/08/2009 05:40:32 PM)
會咩？我吃感覺不會耶～
嗚嗚嗚,
看起很好吃,
我愛蔥,
我餓了~~
版主回覆：(12/08/2009 05:45:17 PM)
阿你不是說要減肥？
所以要忍耐～～～～～～
忍無可忍就無須再忍~~
那叫Kerry買,
我咬一口試試味道就好~~
這真的超好吃的~
阿肥買了一次~驚為天人~
後來~七月底在愛合購跟了一團~
但到現在都還沒有到貨~
有沒有給它很誇張咧~
唉…
對了~
新疆餅是要放在冷凍庫裡保存沒錯哦~~
版主回覆：(12/14/2009 03:22:56 PM)
我那次買的，是主購不知什麼辦法買到的
直接給我們到貨日才開團下單耶～所以沒等多久
我最近又跟一團了，因為我還想回購，kerry也吵著要吃
這次這另一個主購就有說要等1、2個月以上