【台南】山根壽司～生意爆好但不一定好吃啊！
Last Updated on 2016 年 11 月 14 日 by jasminelady
買完松村煙燻滷味，繼續隨意漫步，我有時候會想，我們每一兩個月都要來台南一趟，在台南常常是把車子停好，下車散步亂走，就像冒險一般，路邊看到有興趣的，就停下來，為什麼我們在自己居住的城市，從來不曾這樣做呢？高雄也有很多地方我從來沒聽過、沒去過呀！為什麼在自己的故鄉就不會想放慢腳步享受這閑情逸致呢？
那天走到赤崁樓對面，被這家生意好到不行的路邊日本料理小攤嚇到了……
生意也太好了吧……！！！
橫幅跨越兩個店面，再繼續往人行道延伸下去，搭了遮雨棚、擺上桌椅，店面繼續無限延長，這種人聲鼎沸的現象還真是不多見！對面的赤崁樓載來一車又一車的阿六仔，而這邊一桌又一桌，坐滿了的是南台灣的年輕人。
連想拿張MENU來參考點菜都要排隊。
看攤子上的價位說明，就是很普通台式的日本料理，到底是有多好吃能生意好成這樣呢？非常令人期待。
桌面上很有高雄西子灣海之冰的風格 XDDD
因為不是很餓，也想留點肚子給別的，所以只點了一份綜合壽司＄60和一份綜合生魚片＄150。
因為他們生意太好了，所以等了蠻久的，我是還算可以接受，看到人潮這麼多，可以想像服務不會太好。但是這壽司真的不好吃呀！飯粒很軟爛、有夠黏的！裡面包的料就很台式、很一般……
不知道是不是生意太好的關係，飯粒來不及風乾、等稍微有彈性點再包，總之不是我的菜！
又等了更久……綜合生魚片上桌！
右邊兩種算是一般平價、台式生魚片的組合裡比較少看到了，一種是軟絲中間捲小黃瓜，另一種不知道是什麼魚，肉質相當有彈性。
但整體來說也只能算還好，一樣要花＄150，某人覺得興達港一大盒比這邊少少八片，還要更新鮮好吃。
所以我們整個就是猜不透呀猜不透！為什麼他生意會這麼好呢？就算他便宜，我也不太會為了便宜選擇這樣的環境吃飯呀！（我這次是完全沒預期、也不是做了功課刻意來這裡，真的純屬好奇+巧合！）還是說我們禮拜六中午去吃、生意特好，所以品質特差？
山根壽司
地址：台南市民族路二段357號 (赤崁樓對面)
電話：06-225-2095
打從我住在台南市，我就覺得為什麼沒到很優的程度還是很多人~~~
要吃好一點的日本料理在伊都啊~~
這家我差點要去吃了～
因為我弟說很有名…
還好人很多讓我放棄了
不過，想也知道應該是吃粗飽的:p
哈哈因為版大沒有點到好吃的東西阿……
普通壽司是用來吃飽不是吃巧的拉~
第二種生魚片市紅魚甘
我住在對面，覺得難吃死了，如版主所說，飯粒軟爛黏牙，我吃完他的豆皮腐司，有反胃的感覺，我也真不懂為甚麼那麽多人去吃，就為了湊熱鬧嗎？
我也覺得根本CP值不高而且太貴了~生魚片很少就一百多塊才小小幾口 再加上其他的東西根本沒吃飽太誇張了才一點點東西就700多塊還沒吃飽真是打槍~下次絕不去吃
就吃過一次；看生意不差就找位置坐下來，等了一會才上桌，個人完全不知好吃的點在那兒？