楠梓美食【智勝所香港餐廳】菜單 香港人掌廚 獨門秘製好好味!楠梓港式飲茶 港式餐廳推薦

楠梓美食【智勝所香港餐廳】菜單 香港人掌廚 獨門秘製好好味!楠梓港式飲茶 港式餐廳推薦

楠梓港式飲茶

智勝所香港餐廳是高雄楠梓低調人氣美食,由來自香港移民高雄的一對年輕夫妻開設,招牌餐點鮮炒牛肉吐司焦糖脆脆奶油豬,頗受年輕族群喜愛,還有主廚獨家配方的麻辣肉燥秘製蔥油系列,都是別家高雄港式餐廳吃不到的香港特色,用餐時段高朋滿座,外送訂單接連不斷,我們慕名已久,最近終於趁著每月一趟楠梓行一飽口福。

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智勝所香港餐廳 店址交通 免費停車

高雄港式餐廳
高雄港式餐廳

楠梓港式料理智勝所香港餐廳位在楠梓後昌路與宏昌街口,這一段是西濱公路台17線轉彎的地方,鄰近右昌森林公園,對面有合作金庫、消防局右昌分隊、全家超商,大馬路口三角窗很好找,而且騎樓底下可停機車和汽車(上圖左邊大約三台停車處),如果騎樓停滿了後昌路上的路邊停車格也不難找。

距離這裡最近的捷運站是油廠國小站,大約距離1.7公里,可以騎YouBike 2.0(捷運站外有三個租借站點),騎到右昌國小還車,大約5分鐘車程,有需要的人可以多多利用。

智勝所香港餐廳 室內用餐環境

高雄港式餐廳
高雄港式餐廳
高雄港式茶餐廳

高雄港式餐廳智勝所因為在三角窗邊間有兩面採光,室內相當通透明亮,有一般桌椅和沙發座位區可選擇,我們因為是當天最早到所以才拍到沒人,用餐時段是滿的喔!所以建議早點到或可訂位,假日則強烈建議要訂位

智勝所香港餐廳 菜單價位

餐點主要分秘製蔥油、麻辣肉燥、港式番茄、特式熔岩、起司和香港道地沙嗲六大系列,有麵有飯,可湯可乾拌,麵可以選通心粉、米粉、出前一丁、上海麵,肉類主食有午餐肉、雞塊、豬排、牛肉、雞翅、松阪豬、炸雞腿,可以排列組合超多選項,另外還有配好的港式特餐、美味小吃、單人套餐、雙人套餐,再搭配飲料,不怕找不到想吃的。

主廚自製辣椒

楠梓美食
楠梓美食

主廚使用獨門香料熬製的辣椒油,噴香迷人,超級惹味,跟菜單上的麻辣肉燥系列是不一樣的風味,愛吃辣的人建議可以加一匙試試看,喜歡的話店裡也可以單買整罐的辣椒醬喔!

麻辣肉燥松阪豬湯麵+流心焦邊蛋

楠梓美食
楠梓美食
楠梓港式餐廳

麻辣肉燥湯底鮮香微辣,越吃越帶點麻但不嗆口,跟四川的麻辣走不一樣的路線,吃到一半再加主廚特製辣椒油,轉換另一種香辣層次,真的非常過癮!

楠梓港式餐廳

松阪豬肉塊脆口耐嚼有肉汁,是類似港式叉燒微微鹹甜醬香的口味,這一道餐點有肉塊又有麻辣肉燥,湯頭鮮香不會過重膩口,愛吃肉又愛吃湯麵的某K很滿意。

楠梓美食

推薦一定要加點流心焦邊蛋,外層焦脆有夠香,半熟蛋黃和湯底、麵條融合在一起,帶來濃郁滑順不同層次的口感,絕對不會讓你失望。

楠梓港式餐廳

麵條我們選擇上海麵,略粗有彈性口感,即使花了一點時間拍照,吃起來也不軟爛,喜歡QQ麵條可以選上海麵,想吃道地港味可以選出前一丁(香港人最愛的泡麵)。

蔥油炸雞腿飯+炒滑蛋

楠梓港式餐廳
楠梓港式料理
楠梓港式料理
楠梓港式料理

主廚特製蔥油也很特別,是用炸過的蔥+新鮮蔥+秘製醬油混合而成,有芬芳蔥香不過鹹,拌飯超ㄕㄨㄚˋ嘴,白飯的顆粒彈性不錯,那個炸雞腿也很厲害!肉質Q彈,雞皮香脆,很好嚼又有雞腿肉汁,炒滑蛋口感嫩嫩,整體是有別於台式口味、好吃的雞腿飯。

鮮炒牛肉吐司

楠梓港式料理
高雄港式料理
高雄港式料理

智勝所香港餐廳的招牌點心之一,看每一則網路分享都有點,滿滿的炒牛肉片,大把的蔥與起司,下料完全不手軟,還有香氣十足的烤奶油吐司,吐司使用厚片且烤到外層焦香,不但所有美味要素都集合了,還非常飽嘴扎實,食量小的人真的這一個就快飽了

焦糖脆脆奶油豬

高雄港式料理
高雄港式料理

奶油豬」裡面沒有豬,是香港人把麵包塗上奶油和煉乳烤過的食物,又稱「奶油脆豬」或「豬仔包」。智勝所又更進化,把奶油豬加上脆脆焦糖,簡直是肥仔的快樂靈魂美食😂 吃起來又脆、又甜、又香,螞蟻人千萬不要錯過。

經典西多士

高雄港式餐廳
高雄港式餐廳
高雄港式餐廳

這個西多士上桌我們都傻眼了,怎麼又是厚片吐司啦!?我們以為是一般常見的薄吐司,想說有信心吃得完才點的,沒想到是連續澱粉攻擊啊啊啊啊!🤣厚厚的糖、厚厚的奶油、厚厚的花生醬、厚厚的土司,每一種風味及口感都飽滿到極大值,這位主廚不只擅長料理港式美味,更厲害的是製造熱量炸彈吧!😆

港式檸檬茶 懷舊紅豆冰

高雄港式餐廳
楠梓美食
楠梓美食

美味西多士+懷舊紅豆冰有經典西多式套餐優惠價$200

檸檬茶相當清爽順口,裝在有保冰效果的杯子裡,全程保持清涼溫度;懷舊紅豆冰是紅豆加椰奶,甜度很低,紅豆顆粒飽滿,很新鮮的組合。

智勝所香港餐廳有很多高雄市面上
比較少見的港式美食和主廚獨家口味
美味且份量足
服務態度相當親切和善
推薦給喜歡香港料理的朋友

智勝所香港餐廳 營業資訊

地址:高雄市楠梓區後昌路1110號(GoogleMap
電話:0908 266 932
營業時間:
週二~五 11:00~15:00,17:00~20:30
六日11:00~20:30
週一休息
FB https://www.facebook.com/Holyofholiestw
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