【台北】好吃的康樂意包子

這一家康樂意的包子，也是看了QQ的介紹，而QQ是幾年前在商周上，看到舒國治先生的推薦（都有舒先生掛保證了），發現這在我以前住的永和中正橋橋下附近，以前上下班天天都會經過，卻從來不知這裡有美食，這家美味的包子只有賣上午時段，而且越晚就越容易買不到其中某種口味，最保險的方法就是早餐時間去吃，也是生意最好的時段。

QQ那一回早餐時來吃，形容店裡的景象是大排長龍，還等不及肉包蒸熟出爐。
我第一次來大約上午11點多，只剩下菜包了，於是買了三個菜包帶走，回家當下午茶點，想不到一吃驚人！當下決定還要再去買。
第二次早一點，大約早上9點多左右，總算三種口味的包子都讓我買齊了。

看過網路上有人說，店裡工作的阿姨不讓人家拍照，所以我只拍了扛棒，沒在現場吃，就沒拍店面了，基本上就是一個很簡單、沒有裝潢、古老的店。
包子有三種口味，肉包、菜包、豆沙包，均一價都是一顆＄15。
其他店面還有賣餛飩湯、酸辣湯、乾麵，都是標準的外省口味，QQ現場吃過他的酸辣湯，據說好吃又大碗。

三種包子外表略顯不同。
在做這張照片後製時候，突然覺得很面熟…….這個場景似乎好像在哪裡看過……
（默默的在翻出電腦裡的照片ing……）

原來……..

烤焦的爆漿餐包跟康樂意包子其實是親戚～

（我擺盤好沒創意唷！）

好啦～回歸正題～

康樂意的包子個頭不大，寬度比我的手掌還小，根據我的不精準測量，我的手掌寬大約8.5公分左右上下差不多大概.…..。
所以小小一顆賣＄15元，我是覺得有點貴。

肉包打開裡面小小的一丸內餡兒。

肉包斷面
姑且不論大小與價格，康樂意的包子還真是好吃！外皮很有彈性，一咬就是手工的感覺，不會太厚，不會太粉，是我喜歡的有手勁的口感，內餡兒很鮮甜，大概因為生意很好，所以保持的非常新鮮，有豬肉的香味，只可惜這樣的美味卻與份量不太平衡，讓人吃了還想再吃啊啊啊！

菜包斷面
這菜包，是我第一次唯一買到的產品，也是讓我一吃就決定要再去買的絕妙美味！起先吃了第一口，感覺內餡兒怎麼咬起來這麼香、這麼滑順啊？！這不是菜包嗎？怎麼感覺有豬油的香味，在和QQ求證之後，真的是有加了豬油，所以這「不是素的」菜包，裡頭用的是大量的青江菜跟豬油拌炒，又香又清爽，配上有Q勁的包子皮，忍不住又多嗑了一顆啊！

豆沙包斷面
這豆沙餡相當飽實，吃起來口感又濃又綿密、有QQ的感覺，吃得出紅豆香，餡料調味甜而不膩，搭配外皮剛剛好！誰說只有法國、日本才有精緻的蛋糕甜點下午茶？這個傳統純樸的風味，沒有花俏的外表，一樣深得我心哪！

康樂意包子三兄弟

只有三種簡單口味，卻是三種都讓我齒頰留香，無法忘懷啊！強力推薦各位吃吃看！
（如果可以便宜一點點會更好～是說他是全手工做的啦！有沒有其價值見仁見智囉！＄15我還是願意買來吃的！）

康樂意小吃店