【高雄│前金】新國際西餐廳再訪│2013生日快樂
Last Updated on 2013 年 3 月 31 日 by jasminelady
過了農曆年之後，又到了寫生日大餐文的時節，表示一年過去，又老了一歲……（大驚！）
上個禮拜大學死黨整理他的電腦舊硬碟，發現青春年少的照片↓↓↓↓↓
自己看了都好害羞！我以前怎麼皮膚這麼嫩、這麼可愛啊！？（自我感覺十分良好）而且明明體重沒差多少，當學生時候的體態跟上班之後看起來就是有差，這麼一想不禁悲從中來……
雖說不論長相、身材、心態、實際年齡，都已步入初老中年，但是生日還是免不了大吃大喝一番，感嘆的人生也不會比較快活啊！還是吃美食吧！哈哈哈～
去年底以來直至這個月初，我跟某K一直密集的很忙，忙到聖誕節、跨年、某K生日、交往週年紀念……一連串都排不出時間來慶祝一下，直到三月初跑一趟台中，把每年例行公事完成，才能暫時過一下「週末沒有行程」的放空人蔘，其實我生日當天也是沒辦法去吃大餐的，是生日過了兩天，那個禮拜天白天某K還有事，白天忙完了晚上才能好好享用牛排大餐。
（以上這一段應該看得出來是抱怨吧！某 K 累積了這麼多個節日，最後只要請我吃一頓抵債已經算是賺到了，好嗎？）
心裡早就屬意已久要去吃新國際，以前曾經來試吃過一次，當天和老闆相談甚歡，牛排也好吃，因為某K沒吃過，但這裡價位偏向中上，平常沒理由常來，當然要以自己的壽宴為由，慰勞一下我的牛排魂。
很多人都知道美國牛是吃榖物，紐澳牛是吃草，但沒有同時吃如何分的出來呢？喜好美國牛的人都說美國牛味道、肉質勝過紐澳牛，即便是新聞事件鬧的沸沸揚揚，依舊堅持鍾愛美國牛。所以這次我們刻意點了不同產地（美國／紐西蘭）、同是沙朗部位的牛排來吃吃看。
我們選了A餐（以前總共有九道，現在已取消開胃菜，八道分別是：沙拉、麵包、湯、前菜、主餐、水果、甜點、飲料）
美國特級Prime沙朗牛排（14oz） ＄1050
紐西蘭沙朗牛排（10oz）＄750
有點納悶的是14oz跟10oz的份量是怎麼訂的？因為覺得14oz有點多，普通女生應該是吃不完。
另外他們家的牛排有分鐵盤跟瓷盤上桌，因為我們選擇的是沙朗，不適合上桌後繼續加熱，所以一律都是瓷盤。
入座沒多久服務生就會送來小蠟燭，所以是靠著燭光吃晚餐啦，點完餐之後會把不需要的餐具收走。（因為燈光極微弱又色偏，所以這篇每張照片為了看清楚菜色都有調了亮度和白平衡，顆粒粗大請見諒啊～）
沙拉
雖然A餐九道菜的第一道開胃菜取消了，不過以內容來說算是跟沙拉結合在一起了，上頭有一隻蝦和一個扇貝，以前沙拉只有純蔬菜，沒有海鮮點綴的，對我個人來說，少了那假掰的前菜匙（三根湯匙裝著只有一口的小菜，站在一個長盤子端上來，可以看這篇），就是少了一點西式高級大餐的要角啊！
生日招待氣泡飲
感覺是氣泡水加了柚子茶果醬，還蠻清爽好喝的。當月壽星除了有招待這一杯以外，壽星本人的餐點還有打八五折的樣子（有點不太確定，忘了，反正有折價，壽星記得帶證件去給服務生看一下）
烤麵包
這個好好吃，烤的熱熱的，外酥內蓬鬆，塗的大蒜醬口味也剛好不膩，因為太好吃，我們又續了一份，拿來沾濃湯很棒。
海鮮巧達湯
濃湯不過分的濃稠，也沒有不自然的奶味，用料算是有誠意，搭配蒜味烤麵包很美味！
牛肉蔬菜清湯
清爽好喝，有鮮甜味又不會酸的太刻意（家裡長輩如果吃到太酸會碎碎念說這加了很多番茄罐頭），右邊的牛肉塊很有誠意吧！快跟湯匙面一樣大塊了，外面很多餐廳的牛肉清湯只有小碎肉啊！新國際的牛肉塊尺寸已經逼近我自己在家煮的真材實料了，這一碗湯裡面牛肉塊還不少喔！ 前菜本來很想念他們家的焗烤田螺，還有很想試試看之前沒吃到的法式雞肉卷，但菜單改了吃不到了很可惜……我真的太久沒來了！陳老闆，我對不住你啊～（遮臉）
前菜：焗烤海鮮
這個也好吃，忍不住想說再來兩片烤蒜味麵包搭著吃應該也是每賣，但是要留肚子吃牛排啊！我覺得他們家算是清爽的美味，吃完不鹹不膩。
前菜：綠咖哩烤雞肉串
由雞腿肉塊、洋蔥、甜椒交疊而成，搭配綠咖哩醬汁烤過，雞肉大塊實在，入味又嫩口。
接著服務生送來胡椒、蘑菇醬汁和海鹽，這個部分不用特別選擇就會全部一起送上，但我們從頭到尾只用了海鹽就很棒了。
美國特級Prime沙朗牛排（14oz）
份量超大，肉鬼限定，阿姨有練過才能吃的完喔！XD 配菜有紅蘿蔔球、菇類、青花椰菜、甜薯，這一塊沙朗不是全部都瘦、肥油的部份不算多，偶有一些筋的，一入口覺得好好吃喔！六、七分熟的牛肉吃起來口感嫩，裡面帶著粉紅色澤，切下去不會汨出令人害怕的血水，他們家果然是專業的牛排西餐廳！
去年生日去漢來樓上牛排館吃了貴桑桑又不合口味的牛排，重點是服務有待加強，內心著實惱火（但必須說句公道話，他們送給壽星一個免費的、價值不匪的精緻蛋糕，這一點非常大氣、無懈可擊）。
舊文可以看： 【高雄。生日大餐】不甚滿意的。漢來大飯店45F牛排館
來個近一點的特寫吧！這塊連我都吃好久有點吃不完，除了跟某 K 交換著吃，還切了一些給他。
紐西蘭沙朗牛排（10oz）
份量稍微比剛剛的小一點，但還是很大！我們終於可以同時吃到美國牛和紐西蘭牛排的差異了，兩樣分開吃時真的分不太出來，一入口都可以明顯知道是牛肉、有牛肉香氣，分別吃都是你熟知的牛肉口感。可是同時一起吃的時候，就可以感受到口中咀嚼的香氣不太一樣，我個人覺得美國牛的香氣比較濃厚，我比較喜歡！
甜點有冰淇淋、焦糖布丁和提拉米蘇可以選，我選了冰淇淋，今天是瑞士巧克力口味，聽說最近陳老闆很忙沒空做太多冰淇淋起來當庫存，真懷念他做的草莓冰淇淋啊！吃的到超大顆的草莓果肉啊！之前我的部落格踩踩樂活動也是拿他們家的冰淇淋來當獎品。
水果的部份表現中規中矩。
焦糖布丁我還蠻喜歡的，吃了一口就拿冰淇淋跟某 K 交換 XD
飲料選了紅茶跟檸檬冬瓜山粉圓，只能說後者出現在西餐廳真是太妙了！但是意外地還蠻好喝的！
吃完這一頓生日牛排大餐真是又飽又滿足，第一次品嚐新國際牛排的某 K 也覺得相當物有所值的美味，好吃不花俏，新國際的老闆在鳳山靠近澄清湖的附近，還開了一家「德州馬克美式碳烤牛排館」，我們有去吃過（說好的食記呢？），價格算是中下親民路線，主餐的變化也比較多，我覺得以相同價位區間的餐廳來說，「德州馬克」的主餐（牛排、烤豬腳、烤雞……）算是優於坊間其他餐廳的，畢竟「德州馬克」的源頭還是「新國際」以牛排起家的啊！之前經過看到「德州馬克」最近還有推出價格很優惠的brunch喔！最近再找機會來去吃吃看！
最後當然要感謝一下請客的 K 先生！嘿嘿～！
舊的食記可以看這裡，上次是白天拍的照片美的很！
新國際西餐廳
地址：高雄市前金區民生二路76號2樓
電話：07-261-8121
http://www.nir.com.tw/
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原來這是生日大餐阿
可以被一堆肉包圍也太幸福了..>/////<
版主回覆：(03/29/2013 11:28:25 AM)
沒錯沒錯！
給我肉！就對了！
XDDD
真好的生日大餐
不但好吃，氣氛也好好喔!!!!!
有這樣的腦公真的太幸福了XD
版主回覆：(03/29/2013 12:55:35 PM)
還好啦～
說到氣氛好
我真的覺得也是還好而已
可能我不是年輕人也不是初戀了吧（大濃煙）
只求不要吵吵鬧鬧像菜市場就好
（王品雖然比這裡更貴，但是桌距近反而吵）
以前在忠孝東路四段 Bistro 98 裡面有家餐廳
有一排座位都是形狀彎彎的沙發情人雅座
如果男女在曖昧期可以無形之中再靠近一點
那種才是忘了天忘了地忘了周邊都是人的好氣氛啊～
（而且椅背都好高可以偷偷來喔！）<=來什麼？！
瓶顆推推:)
生日吃這麼好好羨慕>/////<
版主回覆：(04/01/2013 11:01:25 AM)
謝謝 ^^
真的還好啦，一年一次而已