【高雄│三民】鬥牛士二鍋 高雄大順店│壽喜燒涮涮鍋吃到飽只要＄239！划算到爆！

Last Updated on 2015 年 3 月 1 日 by jasminelady

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我們家向來都是我在網路上閒逛挖掘有興趣的新餐廳，上禮拜竟然罕見的某 K 主動通知我，高雄開了「鬥牛士二鍋」，就是鬥牛士集團開的壽喜燒、涮涮鍋店，而且價格非常佛心的只要＄239～＄279就可以吃到飽，價格只比之前介紹過文化中心附近的澄花壽喜燒高一點點（澄花是＄199吃到飽），但是肉類、菜類、其他附加的餐點種類，非常多、非常超值，環境也更寬更舒適，現在剛開幕到八月底前還有九折優惠，那還遲疑什麼，馬上去吃啊！我可是涮涮鍋控耶！XD

地點位在大順路上，鼎山家樂福旁邊，鼎山家樂福隔條巷子的隔壁是HONDA汽車，車廠隔壁一樓是La New皮鞋，就在鞋店的旁邊有個不太起眼的門，往二樓走上去就是鬥牛士二鍋啦！

平日中午的價位是＄239，晚餐及例假日整天＄279，另外提供安格斯牛吃到飽＄319。
＄239和＄279兩種價位的差別在，＄239提供四種肉類（牛豬雞鴨），＄279多兩種肉類（共六種）及三種蔬菜。
有先問去吃過的朋友建議，其實點一般的肉品質就不錯，好像不必特別點到＄319的安格斯牛，既然我們都選擇平常日中午來，當然要享用平日中午最優惠的價格囉！

一上二樓有個明亮的等待區，平日中午人不算太多。

我們到的時候大約這樣多人。

裝潢風格就一般般，但是桌距都很寬，椅子也很舒適，這張是最後吃完要離開前拍的，下午三點過後已經沒什麼人。門口寫用餐限時90分鐘，那天我們吃超過兩個小時也沒有趕人（現場位置很空沒客人的情況下）。

本來我們被帶到兩人桌，覺得桌面太小又背光不好拍照，跟服務生要求就幫我們換到靠窗的四人桌，一開始帶位的服務生，消費方式講解的不清不楚，店裡音樂聲太大蓋過他講話的音量，講完他就離開了  ，某 K 又特地跑去櫃檯問仔細一點，此外，大部分時候服務都還不錯，比較主管級的看到客人都會主動點頭微笑，盤子也收的很勤。

也有長桌座位，這邊一桌就可以坐八個人。

消費方式是吃到飽，有五種湯底（招牌壽喜燒、北海道昆布、韓式泡菜、龍骨湯、素食鍋←不是很懂，既然定價就包含肉肉吃到飽了，誰要來這裡吃素啊？），每人可選一種，所以我們兩個人可選兩種不同的湯底，可以像鴛鴦鍋式的吃法。

介紹他們的安格斯牛，還有壽喜燒涮了肉片、沾蛋汁的吃法。

桌上都已經擺好每個人的餐具。

每桌都有附一壺壽喜燒湯底和兩顆有機蛋。

湯底不夠可以自己拿來加。（這樣還要收服務費？）

接下來，就來看看大家最關心的菜色啦！我只能說，這麼多種蔬菜可以吃到飽，比路上隨便、沒特色的涮涮鍋店超值划算太多了。

蔬菜類十幾種，空心菜、金針菇、山苦瓜，還有麵輪跟豆皮。

小白菜、南瓜、甜不辣、白蘿蔔、玉米筍、菇類。

豆腐、玉米、大陸妹、絲瓜、木耳、米血糕……。

紅蘿蔔、茄子（好妙！）、秀珍菇、老油條、芋粿喬……還有最右邊沒拍到的高麗菜一整籃。

冬粉、烏龍麵、寬粉、生豆皮、大黃瓜、苜宿芽、海帶芽。

火鍋料也是頗多，最基本款都很齊全。但我不吃火鍋料。

涼拌小菜：涼拌小黃瓜、涼拌干絲、馬鈴薯沙拉。如果肚子裝的下，可以去油解膩還不錯。

涼麵！！！誰要來這裡吃涼麵啊？ ……所以他很滯銷，感覺放到表面都乾了。

張君雅泡麵、意麵、雞絲麵、王子麵。（也太齊全 ）

醬料區，種類不少，也還算是擺的乾淨衛生。

還有生菜沙拉！

熟食區

蒸蛋和油飯。（誰要來這裡吃油飯啊？！可能也是沒人吃，看起來悶很久有點濕爛）

薯條和不明炸雞塊（或者是魚？）
某 K 有好奇拿幾根薯條來吃吃看，基本上……可以直接跳過！ 

白飯和咖哩，適合大飯桶來吃到飽！

餐後飲料點心

熱茶和飲料機

果汁、紅茶、開水、雀巢飲料機。
因為不喜歡喝用粉泡的飲料，也不想喝碳酸飲料，所以我們只喝紅茶，還不錯，沒有很濃的古早味，但還算清涼解渴。

杜老爺冰淇淋，還算叫的出牌子，不錯！

冰淇淋總共七種，不會冰到太硬很難挖。

甜點水果
看到這裡都開始覺得飽了，真的覺得誠意很夠很夠了。

肉片都是說現切，不過我們來跟服務人員點肉，他也是拿一邊剛剛先切好的給我們，狀態還是很好、還沒解凍啦，不過這樣哪叫「現點現切」？ 

牌子上寫：每人每次「現」點三盤，老闆，好像寫錯字捏！應該是「限」點三盤吧！（國文小老師上身）
我們這天是平日中午，有四種肉類：上選牛五花、特選梅花豬、櫻桃鴨、雞柳條。（雖然說是雞柳條，但我們那天吃到的都是雞腿肉）

另外有＄180可加購12oz紐西蘭沙朗，還有頂級安格斯牛吃到飽＄319。

我們選了兩種湯底：壽喜燒和龍骨湯。

說實在的，壽喜燒我一直覺得就是醬油湯加糖，因為不會喝醬油，所以不會比較評論醬油湯的滋味，如一般所認知的壽喜燒，煮出來食物鹹鹹甜甜的囉！壽喜燒鍋我覺得煮肉類非常適合。

龍骨湯真的還不錯！除了有大骨濃厚的精華外，還有中藥材香氣，燙蔬菜類可以讓蔬菜的甜釋放到湯頭裡，越煮越好吃，口感也是清爽的。

這邊加湯都是「原湯」喔，不是「高湯」，所以不用怕會越煮越淡。而怕煮到後來太鹹的人，一樣有開水可以自己拿來調整鹹淡程度。

上選牛五花
頗有油花，品質不錯，但是切太薄，我都一次夾起兩三片一起涮。

豬梅花肉
新鮮度、彈性也好，但是一樣切太薄。

櫻桃鴨
比我想像中要好吃，口感有咬勁。

還有，我忘記拍雞肉盤了 ，等下煮熟拍給你們看。 

有機雞蛋
這蛋看蛋黃顏色就是和一般便宜貨不一樣，打散拿來沾壽喜燒鍋涮的肉片，好好吃～！

我們兩個主要還是愛吃蔬菜類啦！火鍋料只有拿一樣魚豆腐意思一下。

這盤的豆腐，不太尬以！狀態很奇怪，口感類似百頁豆腐跟凍豆腐之間，如果有提供板豆腐或嫩豆腐就好了。蔬菜的部份都還算蠻新鮮的，只是高麗菜夾的時候要仔細看一下，不曉得是沒洗乾淨還是沒挑掉，有些有黑黑的斑點，稍微選一下吃起來比較安心。

先放蔬菜下去煮，釋放出甘甜美味。蔬菜放壽喜燒鍋要注意，煮久會過鹹，除非你要一直放著讓他熬湯頭，不然蔬菜類我覺得放龍骨湯就很好吃了！

牛肉，因為很薄，所以一次涮多一點才爽！品質真的蠻不錯，也充滿油脂，一煮下去湯頭上都浮一層油了，相較之下，澄花壽喜燒的牛肉是屬於很瘦的那種。

我只能說，雖然又是五花肉、又是蛋黃、膽固醇嚇死人的高，但是壽喜燒就是要沾上生蛋黃一起吃才是超級王道啊！！！套一句老詞兒：香滑順口、肥而不膩呀！（我好像浮誇了…… ）

梅花豬肉

雞肉，我覺得雞肉很適合煮壽喜燒，切成塊狀吃起來比較有口感，還不賴。

肉類雖然櫃檯有寫每人每次限拿三盤，但是你拿回去座位放，等下再去拿，還是會給你啊！沒有規定說前面拿的三盤吃完才能拿下一輪，所以就是盡量給他一直吃，吃到高興為止，不過吃到飽不是隨便浪費，大家還是要量力而為蛤～（我好具有教育意義！）這天我們大概吃了10幾盤肉有吧！因為還有很多蔬菜類可以吃，還是很容易飽就是了，沒辦法，只有一個胃袋！（攤手）

種類豐富的蔬菜兒可以吃到飽對我來說簡直就是天堂！ 

沒想到左下角的甜不辣煮起來還蠻好吃的耶！用壽喜燒煮甜不辣會吸付湯汁，鹹甜又Q嫩，煮龍骨湯也可以吃到甜不辣本身的魚漿味，本人算是有喜歡，後來還有追加，海帶芽我也喜歡，本來很期待的生豆皮，沒想到品質不太OK，就是煮很久了依然不會變軟嫩，吃起來還是稍微有點硬，不知道他本來就這樣還是……？

這一輪是某 K 去拿的，我指定要黑木耳，純粹是個人最近跟黑木耳很要好，另外那山苦瓜吃起來也是不太適合煮壽喜燒這樣。

最後一輪還是大陸妹、絲瓜、大黃瓜……，另外意思一下，拿了烏龍麵和寬粉，寬粉煮壽喜燒也好吃。

烏龍麵兒，普普通通。

涼拌菜我只拿了小黃瓜，調味還不錯，清脆開胃。

老實說，其實我這天要出門前，上午在家還拉肚子，中午馬上就要來吃到飽，實在有點忐忑不安，尤其不敢亂吃冰涼生冷的東西，看他西瓜切的一片一片漂漂亮亮的，但是真的不敢多吃啊！（瓜類屬涼性）
最後拿了西瓜、哈密瓜、梅子果凍、麻糬，西瓜品質不錯，其他還有番茄、柳丁、小蛋糕，但是沒有很喜歡，就沒嘗試了。

梅子果凍倒是挺特別的，把一顆顆梅子放在果凍裡，不會太酸，挺好吃的。

最後當然還是要以冰淇淋結尾啦！巧克力、咖啡、薄荷巧克力口味，雖然不是什麼高級大牌子，但是這樣的價格已經沒得挑剔啦！

好久沒有吃到這麼飽了說，＄239的價格真的很佛心、很感恩！趁八月還有優惠想要再帶爸媽來吃，想吃吃看＄279的價位另外提供兩種不同的肉品。

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 目前有寫過、在高雄的鍋物，按照本人喜愛程度、推薦度排名！ 
還有很多火鍋吃過還沒寫出來，排名隨時會變動喔！ 
以下點圖可以進入閱讀文章 ↓↓↓

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第22～28名：不錯的鍋物，雖然不是極有特色，但是吃過不會讓你後悔

22.鬥牛士二鍋 高雄大順店│壽喜燒涮涮鍋吃到飽只要＄239！划算到爆！


23.小蒙牛頂級麻辣養生鍋│杯裝哈根達斯、卡比索吃到飽


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25.聚北海道昆布鍋│鍋物不錯但王品集團不等於優質服務的保證


26.陶林日式涮涮鍋（鳳山店）│第二盤肉只要加＄20元划算選擇


27.泰京鍋物│品質、新鮮度表現不錯的涮涮鍋，近鳳西國中※已歇業※


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32.湘饌麻辣賓士鍋│四季特色鍋物新登場！一個人也可以吃麻辣鍋※已歇業※


33.楊記麻辣臭臭鍋│老闆娘給料超豪邁！千萬不要亂加點，別說我沒警告你！


34.王品集團石二鍋（鳳山青年店）│鍋物普通、服務越來越差強人意


35.次迴麻辣鍋物（左營明華店）│裝潢氣派的涮涮鍋店


第36名：本人唯一不推的一家……

36.粉鑽涮涮鍋│粉的要命！粉到爆炸！粉紅控的店※已搬遷※

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二鍋壽喜燒│涮涮鍋火鍋吃到飽（高雄大順店）

地址：高雄市三民區大順路二段775號2樓（鼎山家樂福旁，皮鞋店樓上）

電話：07-3822508

官網 http://www.bfsukiyaki.com/

臉書粉絲團 https://www.facebook.com/ErGuoShouXiShaoshuanShuanGuo （看來這粉絲團是沒認真在經營，裡面內容根本跟這間餐廳沒啥關係！也很久沒更新了）

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