2021.08.04

【雅悅會館高雄館】請客桌菜集合在這個便當裡！300元就能吃到波士頓龍蝦，免下車取餐服務好貼心｜前鎮外帶美食推薦

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Last Updated on 2024 年 5 月 28 日 by jasminelady

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※租約到期歇業※
今天介紹這家我個人滿意度頗高、＄300就能吃到波士頓龍蝦的防疫便當，是高雄夢時代樓上的【雅悅會館高雄館】，他們原本是婚宴會館，但因為五月中疫情爆發三級警戒，現在也推出了防疫便當，而且有貼心的路邊取餐服務，不用停車走進百貨公司、不用等電梯上樓，跟他們約好時間在1樓路邊面交，非常方便。

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不僅有豪華的海鮮主菜，主食炒飯和其他配菜也好吃，品質不錯。

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【雅悅會館高雄館】的便當是每天固定一款，單日限定主食餐盒都是＄168
(一)&(六) 日式海鮮丼
(二)&(日) 紅酒牛頰肉
(三) 美式烤肋排
(四) 椒鹽鱈魚排
(五) 柚香雪花排
另外蒜蓉波士頓龍蝦便當＄300每天都有，要提前一天預訂，電話訂或網路填單都可以，外帶自取會送精緻甜點乙份，訂購六個以上也有外送服務，實際外送免運地點和超過範圍的運費需與店家詳談。

螢幕快照 2021-06-30 上午11.39.02
網路填google表單有提供這張地圖，路邊取餐地點在夢時代側邊馬路、【大河屋】旁邊，這段疫情期間，蠻多餐廳都有提供百貨外取餐的服務，大家可以多加利用，支持店家撐過這段非常時期。

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我是訂禮拜六中午取餐，日式海鮮丼和蒜蓉波士頓龍蝦各一個，贈送的點心是叉燒酥。他們家因為是婚宴會館的關係，可以看到一些喜酒上會出現的菜色或點港點之類的小東西。

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左：蒜蓉波士頓龍蝦，右：日式海鮮丼
除了主菜不同，其他飯、配菜都一樣。

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蒜蓉波士頓龍蝦便當＄300
便當裡最大的那一格卡滿滿半隻波士頓龍蝦，視覺效果就是爽！

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如果你跟我一樣，喜歡這道宴客菜「蒜蓉鮮蝦粄條」的話，就要嘗試這個便當，因為這是「蒜蓉鮮蝦粄條」的升級豪華版，用的是波士頓龍蝦啊！

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龍蝦新鮮度可以！有結實的彈性，沒有那種冷凍很久肉質鬆散的感覺，而且有帶著蒜香的肉汁，買便當回家比在餐廳上菜現吃差那麼一點點（說完全一模一樣太唬爛），但以＄300可以吃到半隻波士頓龍蝦+一個完整便當，我覺得這表現很不錯！

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龍蝦底下墊的是寬粉條，這個出鍋久了，口感稍差了一點。

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配的飯是炒飯不是普通的白飯喔～而且上面還有灑一點磨細的烏魚子。

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這炒飯炒得乾乾鬆鬆、不濕軟油膩，很有水準，搭上烏魚子，多了一股海鮮風味，每賣！

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喜宴冷盤的水晶雞腿吃起來肉質有彈性（猜測可能是土雞），調味很剛好，搭配的蔬菜也都處理的不錯。

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炒青菜頗有誠意，有綠花椰菜、香菇、杏鮑菇、蓮藕、紅蘿蔔、甜椒、地瓜組合而成，這一個便當盒裡可以吃到多種食材，營養加分！有自己在家煮飯的人就懂，只用一種食材能炒成一道青菜，組合多種食材一起炒，備料就要辛苦很多倍（如果你洗菜有確實認真洗的話）。
糖心蛋稍微偏熟，但口感還算嫩。

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燒賣刻意正面朝下擺放，應該是怕燒賣的皮浸泡在湯汁裡會過爛（吧？），表面又容易過度風乾，我覺得吃起來尚可，這燒賣也不是不好吃，只是我個人比較偏好新鮮食材。

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日式海鮮丼＄168

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配菜、炒飯、糖心蛋都一樣，不一樣的是主菜，有大草蝦、淡菜、干貝。

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海鮮丼主菜也是做成簡單的蒜味，肉質新鮮度都不錯，干貝和草蝦是讓人滿意的尺寸，台灣原產的淡菜不多，馬祖的新鮮淡菜產季在中秋節前後（現在連中元節都還沒到），若考量到成本，台灣餐廳大多用冷凍進口的的淡菜，有的品質沒那麼優，吃起來很乾很鬆散，【雅悅會館高雄館】用的淡菜我覺得可以，以＄168的便當來說，食材一點都不馬虎。

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附贈的甜點是叉燒酥，表現不失不過，但如果換成真正會「甜」的甜點（比方紅豆椰糕啊、芋頭西米露之類），我會覺得這一餐更完美。