【Her呷 雞蛋糕】最美麗闆娘+好吃爆漿雞蛋糕回來了！高雄雞蛋糕推薦 高雄下午茶 餐車市集美食

Last Updated on 2024 年 5 月 17 日 by jasminelady

※已搬遷鳳山五甲※
高雄市鳳山區鳳南路205號

近兩年如果是常在高雄逛市集的人，一定對【Her呷 雞蛋糕】不陌生，年輕美麗的【Her呷 雞蛋糕】店主，從小攤車發跡，除了週間定點擺攤，週末又跑遍高雄大小市集活動，但路邊擺攤總有許多難以排除的外在因素，所以她決定找個安身立命的小店面，不再奔波，讓粉絲再也不用追著到處跑，現在就在漢神百貨後方喔！

【Her呷 雞蛋糕】最新店面就在漢神本館旁邊的允文街，一直走下去，在自強三路和文武三路中間這一段，鬧中取靜的小路上沒什麼店家，不過允文街上有很多女生都知道的漢神修眉毛的店，還有一家生意很好的收驚，開車來這裡肯定沒地方停，最近的停車場就是漢神百貨地下停車場，一小時收費＄70。

【Her呷 雞蛋糕】是9/26（日）正式開幕，但9/25（六）下午就悄悄試賣了，當天很多朋友提早來捧場。

【Her呷 雞蛋糕】的招牌人形很可愛！

【Her呷 雞蛋糕】是有包餡的雞蛋糕，沒有無包餡的，每一份一種口味，不能混搭，隨季節可能有不同限定口味，像鹹蛋黃奶酥是響應中秋節限量推出，而可可奶酥是這次新開幕的神祕口味。

又瘦又漂亮的闆娘讓人忍不住多拍幾張，認真烤雞蛋糕的女孩最美麗！

這裡都是現點現做，以前在路邊攤時期常有耳聞大排長龍，但沒辦法，闆娘一人作業，想吃記得早點來囉～

【Her呷 雞蛋糕】有刻意做出蛋糕周圍的薄脆餅皮，喜歡脆脆口感的人最愛這個了。

起鍋後用風扇稍微吹涼會更脆。

現在都是用長長的盒子裝，聽說以前用紙杯形狀比較容易悶到變軟，包裝方面也有精進。

我點了三種口味：
Oreo餅乾＄60
牽絲起司＄60
芝麻湯圓＄80

哈哈，這貓是假的啦，這個拍攝點在【Her呷 雞蛋糕】的附近，有去的人可以找找看，很容易找到喔。

吃一口便能理解為何如此受歡迎，蛋糕體蓬鬆有彈性，不甜膩也沒有人工奶味，很順口、老少咸宜的味道。起司口味很溫和，不過重搶戲，淡淡的鹹甜很耐吃。

湯圓口味很必點！喜歡爆漿的人一定要吃這個！湯圓有花生和芝麻兩種選擇，我們點的是芝麻，因為會爆漿，吃的時候要小心內餡很燙喔！

濃郁的芝麻香氣，軟Q黏滑的湯圓皮，蓬鬆爽口的雞蛋糕，小小一顆雞蛋糕卻有無限的變化與想像。

一顆雞蛋糕裡就包了一片完整的Oreo夾心餅乾，闆娘在烤的時候，有拿鏟子把餅乾稍微敲碎，所以吃到內餡沒有想像中的脆，偶有幾處稍脆的口感，他們家的蛋糕體甜度很低，搭配Oreo可以中和甜度，不愛吃甜的人也沒負擔。

【Her呷 雞蛋糕】真的不錯吃，沒有愧對她的店名「Her呷」，而且多變的口味很吸引我，下次想吃德式香腸和黑糖麻糬口味！

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Her呷 雞蛋糕

地址：高雄市鳳山區鳳南路205號

營業時間：
週二~週五15:00–18:00
週六週日14:30–17:30
週一公休

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