高雄漢堡【Tec. Burgers 技術漢堡】美式漢堡專賣店｜扎實多汁美味大漢堡！鹽埕美食
Last Updated on 2024 年 5 月 17 日 by jasminelady
※2022/04更新！
【Tec. Burgers 技術漢堡】已搬遷至：高雄市三民區陽明路281號
最近新開幕店家絡繹不絕啊～昨晚睡前隨意在網路上逛逛，看到鹽埕區新開了一家美式漢堡店【Tec. Burgers 技術漢堡】，看起來好像可以啊！所以今天睡醒我們就來了！【Tec. Burgers 技術漢堡】目前是試營運階段，點漢堡就有送飲料，10/10正式開幕還會有優惠活動喔！
【Tec. Burgers 技術漢堡】就在鹽埕區新樂街上，在鹽埕街和瀨南街中間這一段，是單行道喔！開車要注意，騎車比較方便，如果開車來，可以把車停在「鹽埕街16之1號」的收費停車場，從停車場後面小小巷（新樂街195巷），看到80幾年老店【鄭家切仔麵】後門，走10步出來就是【Tec. Burgers 技術漢堡】了，超方便！
【Tec. Burgers 技術漢堡】由三位鮮肉大男孩共同經營，店面小小的只有轉角邊六個室外座位，中午用餐比較熱，大部分的客人選擇外帶居多，因為沒有舒適的內用座位，省下店租成本，價格相對更實惠。
菜單是這張，最貴的漢堡不到＄190，點漢堡都有附薯條或雞塊、洋蔥圈。
這裡點餐後才現做，牛肉漢堡排現打現煎，需要等待，我們的座位剛好可以看到開放式廚房做漢堡的過程。
我們總共點了三個堡：辣起司牛肉堡＄189、BBQ培根牛肉堡＄189、傳家煙燻鴨肉潛艇堡＄179
附餐選了：薯條兩份、洋蔥圈一份（雞塊缺貨）
BBQ培根牛肉堡、傳家煙燻鴨肉潛艇堡、2份薯條放一起
漢堡麵包、潛艇堡麵包都有在鐵板上煎過，上面烙上焦色很不錯！
辣起司牛肉堡、炸洋蔥圈
這個是我點的，起司放了兩種，第一種起司先在鐵板上加熱後，拿噴槍炙燒，第二種起司淋醬加在上面，最後放上墨西哥辣椒。
重點是，這漢堡排超扎實又多汁！顏色看起來是剛好熟的狀態，不會過乾，這個煎功有兩把刷子！
BBQ培根牛肉堡＄189
這款是某 K 點的，上面加了BBQ醬、番茄醬等各種醬料，我個人是不太愛吃醬料多的口味，但是某 K 對它很滿意，所以……我倆沒共識啦！各自吃得開心就好。
傳家煙燻鴨肉潛艇堡＄179
蠻特別的口味，鴨肉塊煙燻香氣不重，鴨肉彈性口感可以吃出跟牛肉漢堡排不一樣的樂趣，潛艇堡麵包比起漢堡麵包稍軟一點。
【Tec. Burgers】用的油炸鍋偏小，所以沒有一次炸一堆薯條起來放到冷掉的問題，剛起鍋熱熱的都好吃，他們選用的薯條比較粗，可以吃到實在的馬鈴薯綿密口感，不錯吃！
試營運點漢堡贈送飲料，就是一般的汽水囉～不曉得10/10開幕又有什麼優惠？
【Tec. Burgers 技術漢堡】我們覺得好吃喔！下次我想吃花生醬牛肉堡～喜歡美式漢堡的朋友們可以衝了！
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Tec. Burgers 美式漢堡 技術漢堡®
地址：已搬遷
電話：0968-267-657
營業時間：11:00～14:00，17:00～21:00，週一公休
IG https://www.instagram.com/tec._burgers/
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