在日本擁有800多家分店、海外有60多家分店，許多人到日本旅遊必吃的「丸龜製麵」，台灣第五號分店終於開來高雄啦！之前在台北開第一家分店時候我們就有在關注，但上一次去台北先去吃「稻禾烏龍麵」（其實也只是因為從捷運站出來，稻禾距離比較近），後來在台南新光三越小西門又再次吃到「稻禾烏龍麵」，現在終於等到高雄也有一家道地的日本讚岐烏龍麵囉！

話說，打從去年中，我跟某 K 就已經敲定了，他要請我吃大餐，理由是我們兩個人之間的祕密，大餐我選的是「碳佐麻里」，誰知道他這個人，去年過著一波未平、一波又起的人生（中間發生的事，當然也是秘密！），然後我的大餐就這樣從去年七月，拖延過中國情人節，拖過聖誕節，拖過年，再拖過西洋情人節，終於，在我人生滿32歲的這一刻！我吃到了碳佐麻里了！ https://jas38.tw/2023-09-08-863/...

愛吃肉的人有福了！這一碗野狼燒豬丼，根本就是專門為肉鬼設計，充滿炭火香氣、佐以鹹甜醬汁，還不用自己動手烤肉弄的一身糙瞇摸！ 五月份高雄的美食戰場又加入了一批生力軍，接下來五月中和五月底，又有另外兩家日式拉麵和日式烏龍麵即將開幕，真是讓人興奮啊！ 我發現我對日式美食比較有愛，裝潢環境優美的假掰早午餐，反而還沒辦法讓我衝動呢！（看起來吃不飽的東西吸引不了我啊）

※未成年請勿飲酒。酒後不開車，安全有保障※最近參加了一個以往沒想過我會參加的活動──品酒會，其實我是個酒量極差的人，但又對「酒」的世界充滿好奇，感覺懂很多酒，是懂美食之後的更高層級和延伸，加上這場活動邀請單位：金門酒廠，我個人很愛很愛金門，去過兩次金門，都因為團體行程安排剛好錯失參觀金門酒廠的機會，這回在高雄正好可以先參加金酒舉辦的活動，了解金門引以為傲的高粱酒產品。這次活動舉辦的場地，是最近剛去...

「蒸鮮腸粉」是在高雄頗有名氣的平價港式飲茶，鳳山店不論是改裝前的舊址，或是擴建改裝後的新店面，我們都有去消費過，這天多點了幾道菜，特地拍照記錄一下。

【賣塩順】2024年5月入選米其林指南餐廳 米其林指南的觀點臨近高雄市立美術館，店內可見各式復古物品，包括黑膠唱片、宣傳照片與老舊農具，環境既懷舊又舒適。菜色以傳統家常臺菜為主，適合親友聚會。其中老薑炒雞腿用上三杯作法，雞肉帶誘人的麻油香、醬香和九層塔香氣，風味濃郁，雖然製作耗時但值得等待。周末會推出限定菜餚。 〈以下為2014年原文〉前陣子接受了自由時報週末生活版的邀請，他們請我推薦一間適合家庭...

如果問我高中是混哪裡的？（沒人想問耶！）大約就是建國路與六合路口，以至文化中心一帶。（好啦，還有每逢大考完會混新堀江到漢神百貨之間啦！）後來前幾年剛搬回來高雄，又在這附近工作了兩年半，所以這邊簡直熟到不能再熟。那時候下班會來六合路這裡洗頭，洗頭店的設計師有一次跟我說，他們隔壁的早餐店賣的蛋餅很值得一吃，後來我嘗試過就上癮了。

這個禮拜高雄的美食戰場好熱鬧，有三家讓大家期待已久的知名店家來勢洶洶開幕了！首先是來自韓國的 Caffe Bene ，一試賣就造成轟動，可能因為店家準備不足無法應付，還在門口立起「現在無法供餐」的告示牌，最後緊急拉下鐵門提早打烊 ；接著大遠百樓上開了知名自助餐品牌──饗食天堂，不過聽說高雄這邊菜色沒有供應清燙蝦和螃蟹......對我來說，沒有清燙蝦等於沒有吃把費的意義啊！ ......最...

鳳山文山特區一帶有一間與藝文結合的咖啡店【KSL Coffee 凱士立咖啡】，位在青年路地下道旁，離之前去過的 Parlare coffee 怕喇咧咖啡 很近，外觀不突出，客人不算多，待在裡面很舒服。在青年路上一處新蓋的透天建案，KSL Coffee的中文店名叫做「凱士立」，算是鳳山少見與藝文展覽結合的咖啡店。

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🎀更新🎀【聚 日式鍋物 高雄夢時代店】已改變型態，現為點一主鍋可享野菜放題，全台各分店略有差異，詳請請洽官網與現場供應為主。 🔻高雄火鍋推薦懶人包🔻 https://jas38.tw/2023-10-14-871/ 🔻夢時代美食：千荷田食べ放題涮涮鍋-高雄統一時代店🔻 https://jas38.tw/2019-11-04-491/ ▼按讚、訂閱、追蹤▼▼觀看更多最即時高雄美食旅遊情報▼ 以下純屬...

上次去拜訪了薰衣草森林在甲仙新開的「好好 } 甲仙」，當然不只有喝個下午茶囉！甲仙的芋頭冰遠近馳名不容錯過的，從高雄到甲仙的中間會經過美濃，當然也不會放過美濃粄條囉！ 🔻美濃旅遊景點分享🔻 https://jas38.tw/minung/ 🔻美濃美食🔻 https://jas38.tw/2009-06-17-48/ 🔻高雄旅遊行程專屬優惠🔻🔸高雄一日遊｜旗山美濃一日遊🔸高雄包車一日遊｜旗山老街．美...

近兩年高雄似乎吹起了「吃草風」？上竹林、百草饌、純粹食草都是以養生、無毒藥草、野菜為主題的火鍋，並且都在市場上得到不錯的評價，前兩者是吃到飽模式，純粹食草則是涮涮鍋套餐。雖然我們戒不掉肉食，但一向把蔬菜看的比肉更重要，純粹食草我們就吃過兩次，上竹林有看過網路文章在高雄市區林森路，還未有機會造訪，上禮拜從高雄捷運鮮週報看到上竹林要來鳳山文山特區開分店了，開幕期間到十月底前有八五折優惠，此時不吃更待何...

前兩、三個月經過河堤社區一帶就有發現這家新開的咖啡店「CAFFAINA COFFEE GALLERY 卡啡那」。因為我個人的工作性質比較特殊一點，好處是在家上班，但缺點是固定的時間一定要出現在網路上 stand by，可以說是時間被綁住，但地點自由，而我們又老愛往外跑，後來想出來的辦法就是帶著電腦去外面工作！從此本格才會有咖啡店文產生。而「CAFFAINA COFFEE GALLERY 卡啡那」 ...

多年前還在台北工作的時候，涓豆腐剛到台灣展店，在當時的臺灣似乎還沒有任何韓國大型連鎖品牌進駐，所以涓豆腐馬上就聲名大噪，如果沒訂位就得做好排隊的心理準備，紅極一時，當時慕名吃過一次，對涓豆腐的印象蠻不錯的。後來搬回高雄，找到一家淨豆腐也蠻好吃的，可惜淨豆腐的小菜不能無限吃到飽，偶爾還蠻懷念涓豆腐的小菜裡有烤海苔可以吃到飽，直到今年六月下旬，涓豆腐終於開到高雄來囉！落腳在統一夢時代百貨公司七樓（勝博...

話說，瓦城泰國料理在全台灣已經有38分店了，這卻是我人生第一次吃瓦城耶！嘖嘖！因為我每次提到瓦城，某 K 都跟我說吃起來很貴，直接否決（哭哭 ），直到最近才終於有機會可以去一親瓦城的芳澤啊！ 我們來到的是瓦城位在高雄左營新光三越百貨公司八樓的分店，百貨公司有地下停車場，用餐消費可抵免費停車三小時，記得在結帳時候把停車卡交給櫃檯蓋章就好了。比起高雄的其他分店，來這裡似乎比較好停車一點。