【義享天地】終於開幕啦~!千呼萬喚!高雄人期待已久的【義享天地時尚廣場】終於在3/20開始試營運了,各位吃貨們最關心的應該就是【義享天地】裡面到底有哪些美食?有哪些新品牌是高雄之前沒有的?這篇是我現場走一圈一間一間拍下來,不是拿官網圖片來混充騙流量的喔!保證無業配,請安心服用~之後我有寫了食記會陸續補充在本篇。
在高雄瑞北夜市、勞工夜市在地二十年的【川島大阪燒】,現在在鳳山中華市場有新分店囉!鳳山市區的朋友不用跑到五甲、前鎮,在我們最熟悉的在地老夜市就可以吃到好吃的【川島大阪燒】啦!
【Pizza一番】以實惠又好吃的手工披薩吃到飽聞名於高雄美食圈,現在他們又推出更多新口味披薩了!最便宜$349,就可以披薩吃到飽,披薩口味高達27種!還有炸雞、烤雞、義大利麵、炸物、甜點、飲料、咖啡......現點現做任你吃,真的想不到還有什麼比這更狂的啦!
去年10月才剛寫過的【Tec. Burgers 技術漢堡】新開幕,才半年時間,【Tec. Burgers 技術漢堡】搬家啦~搬家後提供更寬闊舒適的環境,還有更加豐富的菜單選項,最重要的是,距離我家近很多啦!以後想吃美式漢堡更方便了~(雖然不像在鳳山市區那麼近,但至少比鹽埕近很多)
嘉義非常知名的【山越拉麵】曾經紅上新聞版面,在爭議話題落幕之後,事實證明,實力經得起環境與歲月的考驗,【山越拉麵】至今依然是嘉義拉麵界的排隊名店,被麵友譽為「嘉義小勝王」。拉麵控夫妻的嘉義之旅第一站不是火雞肉飯,當然是先來吃拉麵。
來自東海商圈人氣美食【麻入口】,店裡五種滷得香噴噴的食材,燉排骨、嫩鴨血、板豆腐、鮮蘿蔔、臭豆腐,隨你裝滿滿一大碗只要$79,現在在鳳山也能吃到囉!現在還有活動打卡免費喝飲料。
六合夜市附近巷弄內有一家低調小店【夯漫廚房】,提供各式各樣主廚獨家口味的義大利麵、燉飯、炸物、飲品,一到用餐時間,食客絡繹不絕,假日還會客滿,也是一間寵物友善餐廳喔!
在龍華市場裡頗有名氣的美食【掌男咖哩】,前幾天在粉絲團宣布他們即將轉變型態,四月中開始改賣壽司。之前寫了這篇高雄咖哩推薦懶人包,蒐集了很多口袋名單,【掌男咖哩】也是其中一家,毛毛姐傳來【掌男】即將轉型的最新消息,我們趕快安排時間前往。
【京都柚子豚骨拉麵研究中心】主打使用日本京都水尾空運來台的柚子口味,目前日本本土有七家分店,台灣有四家(分店列表),佔比相當高,足見日本業者對台灣拉麵市場的信心,其中今年初開了兩家新分店,一家在台北羅斯福路上的師大分店,另一家南台灣首店在台南三井oulet,剛好我在找過年有營業+離我們(台北家)比較近的,就是師大分店囉!
夏天來了!吃冰的季節到了!鳳山市區這兩天新開了【陳Q古早黑砂糖剉冰】,3/19開始試營運,3/21~3/23買剉冰送芋圓嫩仙草,招牌的布丁、黑糖Q粿必吃!
台南非常知名的【波哥茶飲】,近年來致力於發展不同特色的分店,在高雄由波哥生活美術系的【卜卜商店】經營,店名取為【二雄 じお】,日系復古雜貨風加上表現不凡的美食,一開店就吸引年輕族群朝聖打卡,開店一年多依舊人氣不墜,果然實力堅強。
期盼已久【樂檸漢堡】終於開來高雄了!本來早就想一開幕就衝,誰料到他在農曆除夕那一天開始營業啦!人家都去北部過年了,總之過完年趕快找一天有空來吃一下。嘉義起家的【樂檸漢堡】,和【丹丹漢堡】、【頂呱呱】、台東【藍蜻蜓速食專賣店】,被網友封為「台灣速食界F4」(天哪,現在誰還認識F4? ),甚至還被譽為「台灣版Shake Shack」。
在全台最大拉麵社團擁有超高人氣、連續五年獲選最受歡迎拉麵第一名的【辣麻味噌拉麵 鬼金棒】,儘管評價兩極,老闆又很會在臉書粉絲團上反擊澳客酸民(這絕對是好的意思),無損店面生意興隆的事實,甚至2021年金音創作獎「最佳新人獎」得主wannasleep,在得獎感言裡也提到【鬼金棒拉麵】,可見【鬼金棒】的魅力不同一般啊! ▼火山湯海:曾在鬼金棒修業的師傅回高雄開店▼ https://jas38.tw/2...
【巴倫司康 Baron Scones】在嘉義當地是非常受歡迎的下午茶美食,最近才剛搬家到新地址,老屋配上復古傢俱營造出寧靜唯美氣氛,口味眾多且酥脆到吃過就難以忘懷的美妙口感,口耳相傳加乘網路擴散效應,門口總是大排長龍,想吃記得早點到。
鳳山最好吃咖哩飯回來了~【愚山餐飲部】就是以前在花園街的【come com 咖哩&三明治食べ物】,不但搬家、空間變大、佈置升級,餐點也更加創新多樣化!目前2/16~2/19試營運,營業時間是14:00~20:00,2/22正式開幕,以前的【come com咖哩】粉絲們趕快衝啊~
在新北市板橋區,今年初新開幕的【懸日ラーメン】,是少見的水果創作系拉麵,主湯底為雞白湯、味噌、煮干三種,濃郁、清香、特色強烈,一開幕就讓喜愛拉麵的食客們趨之若騖,店內座位非常少,排隊熱潮應該會持續好一陣子。今年農曆年節照舊在台北度過,這已經是第N個年頭在台北過年,想吃的餐廳名單越來越隨性,即使是過年期間,在台北想吃拉麵絕對不是難事,因為台北的拉麵店多、分布廣、種類豐富,從年前到年後,每天都有不同的...