台灣美食

【高雄│甲仙美濃】「拔一條河」阿忠的冰店~統帥芋冰城、劉媽媽粄條

【高雄│甲仙美濃】「拔一條河」阿忠的冰店~統帥芋冰城、劉媽媽粄條
上次去拜訪了薰衣草森林在甲仙新開的「好好 } 甲仙」,當然不只有喝個下午茶囉!甲仙的芋頭冰遠近馳名不容錯過的,從高雄到甲仙的中間會經過美濃,當然也不會放過美濃粄條囉!我們先走國道一號,轉國道十號往東,一直走走到底,終點是在旗山(往右去旗山、往左去美濃),繼續前進,台21線一直走,先看到這隻大熊好可愛!這邊轉進去可以到日光小林永久屋社區。

【高雄火鍋吃到飽】上竹林食草館養生汆燙鍋(文山店)│養生無毒野菜吃到飽 鳳山美食推薦 文山特區火鍋

【高雄火鍋吃到飽】上竹林食草館養生汆燙鍋(文山店)│養生無毒野菜吃到飽 鳳山美食推薦 文山特區火鍋
近兩年高雄似乎吹起了「吃草風」?上竹林、百草饌、純粹食草都是以養生、無毒藥草、野菜為主題的火鍋,並且都在市場上得到不錯的評價,前兩者是吃到飽模式,純粹食草則是涮涮鍋套餐。雖然我們戒不掉肉食,但一向把蔬菜看的比肉更重要,純粹食草我們就吃過兩次,上竹林有看過網路文章在高雄市區林森路,還未有機會造訪,上禮拜從高雄捷運鮮週報看到上竹林要來鳳山文山特區開分店了,開幕期間到十月底前有八五折優惠,此時不吃更待何...

【高雄│三民】CAFFAINA COFFEE GALLERY 卡啡那│河堤邊的多那之新品牌(20151203食尚玩家推薦)

【高雄│三民】CAFFAINA COFFEE GALLERY 卡啡那│河堤邊的多那之新品牌(20151203食尚玩家推薦)
前兩、三個月經過河堤社區一帶就有發現這家新開的咖啡店「CAFFAINA COFFEE GALLERY 卡啡那」。因為我個人的工作性質比較特殊一點,好處是在家上班,但缺點是固定的時間一定要出現在網路上 stand by,可以說是時間被綁住,但地點自由,而我們又老愛往外跑,後來想出來的辦法就是帶著電腦去外面工作!從此本格才會有咖啡店文產生。而「CAFFAINA COFFEE GALLERY 卡啡那」 ...

【台北│行天宮站】小六食堂│物美價廉的海鮮丼、巷弄內超值小店(食尚玩家推薦)

【台北│行天宮站】小六食堂│物美價廉的海鮮丼、巷弄內超值小店(食尚玩家推薦)
每次回台北都一定要安排吃一家生魚海鮮丼飯(因為在高雄吃不到滿意的),中秋返鄉前一週還在猶豫到底要吃哪一家(其實是懶得訂位),口袋名單太多了啊!最後看到赤木這一篇被燒到二度燙傷(?),而且內文最後提醒9/20~9/24小六食堂要裝修店面暫停營業,那當然要趁裝修前最後一天,9/19我們人已經在台北趕快衝啊!看完赤木的文章,我也同時以手刀之姿訂好位了!XD小六食堂位在捷運行天宮站,離捷運站很近,不過之前...

【台南│中西區】三十八番居酒屋│好吃。便宜。濃厚日本味。一定要來!

【台南│中西區】三十八番居酒屋│好吃。便宜。濃厚日本味。一定要來!
記不太清楚是在網路上哪裡看到這家店的分享文章,總之一看就吸引我!有我最愛的 生魚片蓋飯 耶!而且仔細查詢之後發現網路上幾乎都是好評,價格又實惠,立馬列入台南必訪名單!三十八番居酒屋赤崁店就位在台南最多觀光客的赤崁樓旁邊郡緯街上,我們把車停在西門路圓環上走過來算是不遠,後來用餐完散步到赤崁樓周邊,發現赤崁街上晚上也有零星停車格可停,只能說這附近要停車可以提早出門碰碰運氣,不過在台南市區當然...

【台北│台北車站週邊】蛋奶樹蔬食專賣│沒想到素食餐廳也可以可愛鄉村風!

【台北│台北車站週邊】蛋奶樹蔬食專賣│沒想到素食餐廳也可以可愛鄉村風!
不用太驚訝,無肉不歡的我們,偶爾也是會吃一下素、環保救地球的 XD 好啦!其實是因為 K 家長輩茹素多年,每次我們回台北總要來個家庭聚餐,因為台北街頭的素食餐廳 K 家人大部分都吃過了,所以難得的家庭聚會,總要找點新鮮的,我一直以為素食/蔬食很難跳脫傳統,裝潢總是古意盎然,不然就是東方禪風、宗教氣息之類的,菜色也永遠都差不多,沒想到這回 K 妹在網路上找到了這家蔬食餐廳,不但是可愛鄉村風,主要提供...

【台南│中西區】花見宇治抹茶甘味処│濃厚日式風情散步小甜點

【台南│中西區】花見宇治抹茶甘味処│濃厚日式風情散步小甜點
(上圖取自花見宇治抹茶甘味処臉書粉絲團,圖為店家二樓正在施工中的花藝裝置,我們這次去還沒機會看到,好殘念~~~! )今年夏天南台灣發展最蓬勃的大概非日式霜淇淋莫屬了!甚至開到有點浮濫的程度,在有如雨後春筍般不斷冒出的新店家強大競爭中,要能打響名號並且長久經營下去,必要有過人之處才行。這一回去台南也有安排霜淇淋行程,因為打算要去看海安路藍晒圖,所以把車停在海安路上,用走路方便可到的為主,雖...

【台南│東區】パン貓吐司堡專賣店│當美味熱三明治與萌貓咪相遇│食尚玩家推薦

【台南│東區】パン貓吐司堡專賣店│當美味熱三明治與萌貓咪相遇│食尚玩家推薦
前一篇寫完七月中的台南一日吃最後一篇,我們馬上吳鳳接鬼!來寫前幾天九月初的台南行~GO!先說說為什麼會在網路上找到這家店好了,有一天晚上一邊吃飯一邊看到某電視台重播的日本美食節目料理東西軍(※警語:這是一個十分有危險性的節目!呼籲大家小心服用!※),那一集是「貝果三明治」pk「熱壓三明治」,看完之後我整個超級瘋狂想吃熱三明治的啦!所以開始上網尋找,一找之下發現,高雄幾乎沒有賣像日本那種熱壓三明治!...

【高雄│前鎮】涓豆腐(高雄夢時代店)韓式嫩豆腐煲+小菜無限續點吃到飽│還是淨豆腐比較好吃

【高雄│前鎮】涓豆腐(高雄夢時代店)韓式嫩豆腐煲+小菜無限續點吃到飽│還是淨豆腐比較好吃
多年前還在台北工作的時候,涓豆腐剛到台灣展店,在當時的臺灣似乎還沒有任何韓國大型連鎖品牌進駐,所以涓豆腐馬上就聲名大噪,如果沒訂位就得做好排隊的心理準備,紅極一時,當時慕名吃過一次,對涓豆腐的印象蠻不錯的。後來搬回高雄,找到一家淨豆腐也蠻好吃的,可惜淨豆腐的小菜不能無限吃到飽,偶爾還蠻懷念涓豆腐的小菜裡有烤海苔可以吃到飽,直到今年六月下旬,涓豆腐終於開到高雄來囉!落腳在統一夢時代百貨公司七樓(勝博...

【台南│中西區】1982 de glacée 法式冰淇淋│1982 Life House 藍鷹冰果室第三代,老屋裡的老冰淇淋工廠變身!

【台南│中西區】1982 de glacée 法式冰淇淋│1982 Life House 藍鷹冰果室第三代,老屋裡的老冰淇淋工廠變身!
「老屋欣力」在台南目前可以說是完全大放光彩,大量的老屋重新被整修、復原、穿上迷人的新衣、置入或新或舊的內裝,散發出無法抗拒的魅力,不但活化原本陳舊的古都,也帶來一股全新風潮,台南現在到處都有老房子、老家具,最常見的改裝成咖啡店,也有開放日租的民宿,有些是藝文展覽空間,老生命也能活出年輕新色彩。今天來到這間 1982 Life House 是2011年底開始營業,這棟40多年透天厝的前身是台南老牌冰...

【高雄│左營】瓦城泰國料理(新光三越左營店)│服務超優 價格偏貴 東西不錯吃

【高雄│左營】瓦城泰國料理(新光三越左營店)│服務超優 價格偏貴 東西不錯吃
話說,瓦城泰國料理在全台灣已經有38分店了,這卻是我人生第一次吃瓦城耶!嘖嘖!因為我每次提到瓦城,某 K 都跟我說吃起來很貴,直接否決(哭哭 ),直到最近才終於有機會可以去一親瓦城的芳澤啊! 我們來到的是瓦城位在高雄左營新光三越百貨公司八樓的分店,百貨公司有地下停車場,用餐消費可抵免費停車三小時,記得在結帳時候把停車卡交給櫃檯蓋章就好了。比起高雄的其他分店,來這裡似乎比較好停車一點。

【高雄火鍋推薦】森焱上饌鍋鳳山店│鳳山文山特區火鍋 鍋物│原陶林日式涮涮鍋(鳳山建國店)

【高雄火鍋推薦】森焱上饌鍋鳳山店│鳳山文山特區火鍋 鍋物│原陶林日式涮涮鍋(鳳山建國店)
※2019年更名為「森焱上饌鍋鳳山店」※這次介紹這家涮涮鍋是我本來不會主動去嘗試的連鎖品牌,市面上有好多「錢X」、「X神」黃色扛棒的連鎖涮涮鍋店,以前住在台北時候也吃過,但那只能算是填飽肚子,不是真正去享受美食。但這幾個月在搜尋涮涮鍋店家的過程中,發現「陶林涮涮鍋」還不少人推薦,看網路上照片質感也不錯,最重要的是鳳山有分店(雖然離我家不算近←哪裡都不近!我到底是住在多偏遠荒涼的地方啊!?...

【高雄│鹽埕】doR,留 手工義大利麵│手工製作 口感特殊 值得品嚐

【高雄│鹽埕】doR,留 手工義大利麵│手工製作 口感特殊 值得品嚐
之前就有在網路上看過「doR,留」的相關食記文章,雖然對「手工」義大利麵很感興趣,不過也有些遲疑,因為以前吃過失敗的手工義大利麵(當天現做手工義大利麵要能成功,關係到天氣、濕度、冷熱都有影響,一不小心、或製作經驗不足就很容易失敗),實在沒勇氣去踩雷,直到有一天再次在網路上看到「doR,留」的食記文,發現店裡有一個一定會吸引到某 K 的重要因素,沒多久我們就來吃「doR,留」了。這次這家「doR,留...

【鳳山文山特區】王品集團石二鍋(鳳山青年店)│鍋物普通、服務差強人意 高雄火鍋 鳳山小火鍋

【鳳山文山特區】王品集團石二鍋(鳳山青年店)│鍋物普通、服務差強人意 高雄火鍋 鳳山小火鍋
這幾個月來吃過高雄各式各樣的涮涮鍋、小火鍋,當然不能偏漏了台灣最大餐飲集團──王品旗下的平價涮涮鍋──石二鍋。其實石二鍋一兩年前剛開到南台灣高雄的時候,我們就慕名去吃過,當時的我還不是那麼迷戀涮涮鍋,吃過之後的感想也僅覺得「服務不錯、餐點普通」而已,有點猜不透為啥會造成如此排隊熱潮?經歷了這一兩年之後,石二鍋在南部展店越來越多,排隊人潮卻絲毫沒有減退,前陣子就找了住家附近的分店,再次品嚐順便做個記...