麺匠飛鳥拉麵 高雄拉麵 高雄日式拉麵 高雄柑橘系拉麵【麺匠飛鳥拉麵】新開幕！據說老闆曾經在日本三家知名拉麵店修業過，有十幾年的業界經驗，現在回到故鄉高雄開店，落腳在高雄文化中心商圈，這裡儼然已成日式拉麵聚集地，一個路口開了三家拉麵店，對拉麵控來說有更多美味的選擇是幸福的事呀～ https://jas38.tw/2024-03-19-902/ https://jas38.tw/2022-11-22-...

拉麵天滿 雞白湯拉麵 泡系拉麵 高雄拉麵前兩年開設在楠梓土庫的泡沫系雞白湯拉麵【らーめん天満 拉麵天滿】，今年搬家到南高雄和平路上，六月份重新開幕囉！以前在楠梓的時候我有寫過食記，現在已事隔兩年以上，我們當然要來吃一下。▼ 以前在舊址的食記 ▼

拉麵山田 屏東日式拉麵推薦【拉麵山田】是FB台灣最大拉麵同好社團，每年舉辦百大名店人氣票選，屏東唯一入圍決選名單的店家，當然不是說沒入圍的店家就不好吃，就像任何專業領域的頒獎典禮總是會有遺珠之憾，但一個店家能夠年年都入圍，表示獲得大多數消費者及拉麵同好們的肯定，品質一直努力維持才能人氣不墜，而且厲害的是，【拉麵山田】不在繁華人口眾多的市區，或交通容易到的地方，反而是開在屏東縣內埔鄉（沒有火車站，只...

高雄新開幕拉麵【榮一拉麵】主打極上柚子鹽、濃郁雞白湯兩種湯頭，老闆以前開的是【麵寶荒武者拉麵】在林森路，這次落腳鼓山區再次出發，目前高雄拉麵領域中，這好像是第一家以柚子鹽為招牌的店，拉麵控我們來報到囉！（柚子鹽風味湯頭別家有推出過，有些是期間限定，像【研田拉麵】，有些是放在菜單裡，但非主打，例如【一本拉麵‧梟】）──────

前幾天寫了〈高雄拉麵懶人包〉，就有網友推薦【研田拉麵】，其實我們在2016年就來吃過，只是當時既沒寫文章也沒在臉書上傳，最近剛好看到他們推出期間限定雞白湯拉麵，就決定來吃他一下並留下記錄。

去年中開業、以雞白湯拉麵為主打的【品麵屋ラーメン】，我是最近才從朋友那邊知道，他們開業至今做了許多調整與升級，目前品質已經相對成熟且穩定，意思是可以去吃一下啦～所以我就來了！

【一本拉麵】在高雄新堀江開業已經將近六年了，前兩年我們先吃過他們在文化中心、高師大附近的分店【一本拉麵·梟】，之後也吃過這家本店，但都沒寫文（有發在臉書粉絲團），最近好不容易又來吃了【一本拉麵】，趕緊把兩次食記一次寫出來。