漢神巨蛋這次一口氣開了三家日本品牌餐廳，上一篇寫過「明太子吃到飽」的【博多天麩羅 山海】，日本雞肉料理老字號【雞三和】，還有最讓高雄拉麵迷期待的就是【東京油組総本店】，特別的是，這家專賣「沒有湯的拉麵」，也就是「油拌麵」。

高雄地區的拉麵同好們一定都知道鳳山有一家日本老闆開業的【拉麵初ui】，我是鳳山在地人當然也去吃過好幾次，可以看以前寫的食記 點這裡 ，去年中【拉麵初ui】在【台鋁MLD】又開了一家分店，我今年內去吃三次了（最近喜歡去台鋁超市買食物，就可以順便），趕快來分享一下。

前幾個月發現高雄又開了一家新的拉麵店【沐瀧家拉麵】，網路上資訊不多，不太敢貿然行動，後來看到H開頭網友去吃了兩次，而且還說這家算是高雄宵夜時段最強拉麵（營業時間到比較晚），經過專業人士的認證，顯示為可以安心前往，哈哈！（最近赫然發現「H開頭網友」比我年輕很多、很多、拿摸多！應該要改叫「H弟弟」）※2021年已搬遷：

│高雄拉麵│高雄沾麵│高雄好吃日式沾麵│日本拉麵│高雄好吃拉麵推薦│高雄拉麵懶人包高雄有新的日本拉麵開幕了，而且這次是沾麵專門店！太感人了 ～自從【三田製麵所】收了（最後還整個撤出台灣），另一家在夢時代裡的走鐘，已經很久沒在高雄吃到沾麵了～ ▼拉麵壹2號店：麵屋竈▼ https://jas38.tw/2022-07-05-778/ ▼拉麵壹3號店：らーめん壱鶏白湯▼ https://jas38.t...

才剛寫完台南的麵屋武藏 - 疾風沒多久，我們又來高雄的麵屋武藏 - 武骨啦！寫這篇是因為：1.武骨又推出新的限定版「嚴流味噌拉麵」