【高雄│苓雅】春夏甜品│銅板價享用飯店級的甜品料理!今年夏天消暑小確幸就靠他│新堀江商圈美食(附菜單)
Last Updated on 2020 年 7 月 13 日 by jasminelady
上禮拜幾乎每天,我所在的臉書美食社團,大家一直狂推這家【春夏甜品】,然後朋友揪去【一炖土雞鍋】的時候,我就想剛剛好可以吃完土雞鍋再去吃甜湯,沒想到大家心裡都是這麼計畫著(果然不愧是一群愛吃鬼的聚會啊 ),所以非常理所當然、天經地義的,我們吃完土雞鍋就來【春夏甜品】續攤啦!
【春夏甜品】位置在新堀江附近仁智街上,靠近青年路口,在青年路口有家7-11,往仁智街裡面就可以看到紫色的招牌。
【春夏甜品】老闆夫妻是超級客氣又親切的中年人,凡是來店裡消費,都會請喝茅根甘蔗汁,多聊幾句又會請你試吃其他產品,有時候連不是店裡在賣的商品都端出來請你吃,根本就像鄰居媽媽一樣,很怕你沒吃飽啊!
【春夏甜品】的老闆以前是新竹老爺酒店的廚師,店裡賣的甜品、鹹點,全都是在大飯店工作時的拿手好菜,現在你不用到大飯店花大錢,只要銅板價,就可以享用飯店級的甜品料理,真的很值得來吃吃看。
菜單品項不多,但都是老闆夫妻自己親自選料、備料、每天新鮮熬煮的,甜湯最貴也才一個$50元硬幣,而且芋頭西米露在港式飲茶餐廳,小小一碗都要$8、90元吧,這裡只要$50!臘味蘿蔔糕如果要買整條的最好先預定,最底下的有料魚丸湯,是類似福州魚丸有包餡的,根據另一位團友錢夫人說她去吃的時候,是點了之後,老闆才拿出魚漿和肉餡,現包現煮,有夠新鮮這樣。
茅根甘蔗汁真是很特別的東西,特別適合夏天,一入座老闆娘就直接奉上來免費請你喝,喝起來甜度不高,也沒有什麼特殊的藥草怪味,還頗順口的,後來有別的團友去,闆娘免費招待菊花茶喔!
愛玉檸檬$30
他們家的甜湯真的是比別人賣的大碗實在,愛玉都好大塊、好誘人啊~
感覺得到天然檸檬的酸香和台糖二砂的甜蜜,愛玉大塊超級消暑~喜歡檸檬愛玉的人必點,因為他真的比別家大碗實在。
冰糖銀耳露$40
吃起來有紅棗、桂圓微微的甜香,加上燉到滑嫩爽口的白木耳,銀耳給的好多好扎實!我平時偶爾也會自己煮冰糖銀耳蓮子湯,自己在家煮的料就是這麼多啊!
還有這邊的甜湯大多不加冰塊(除了檸檬愛玉有點小塊冰),整碗都是料,沒有冰塊濫竽充數,吃起來是微冰涼的。
紅豆紫米露$40
吃起來是很濃稠好吃、不甜膩的紅豆湯口感,不過因為他是紅豆紫米「露」,不是紅豆紫米「粥」,我跟某K比較偏好更像粥一樣、紫米更多的口感。
(這一道聽說熟客才能點到隱藏版的有加紅白小湯圓喔)
芋頭西米露$50
芋頭西米露是我去港點餐廳很愛點的一道,這裡真的大碗實在!西米露在嘴裡咕溜滑順,帶著純正天然的芋頭香氣,外頭餐廳想吃芋頭西米露不難找,但這裡的才有那股芋頭香!
然後邊吃邊聊老闆娘又拿出芭樂招待。
朋友說想試喝看看紅棗黑木耳露,闆娘又大方的倒出來給一人一杯,這個黑木耳露完全不加糖,只靠紅棗熬出來的食材香氣,黑木耳已經熬到非常碎,喝起來滑順爽口,這個對身體健康也好,可惜當天已經賣完,不然就買外帶回家。
然後、又、again!闆娘又拿出自製黃金泡菜來招待試吃,特別選用韓國大白菜,自己獨家配方製作的,有濃濃的蒜味,酸爽開胃,也可以買回家,整罐買是$180。
【春夏甜品】真的道道都實在,就像自己在家煮的一樣料好味美,老闆夫妻親切好客,提供試吃有夠大方,這天我們離開時肚子都是撐的啊!決定了以後只要經過就要去買外帶。
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春夏甜品
地址:高雄市苓雅區仁智街122號
電話:0962 096 302
營業時間: 11:00~21:00
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