高雄燒肉吃到飽【秘町無煙炭火燒肉】美國濕式熟成冷藏牛肉、生魚片、海鮮、四大頂級品牌冰淇淋通通吃到飽!內含菜單價位|高雄日式燒肉|高雄烤肉推薦|高雄燒肉推薦

高雄燒肉吃到飽【秘町無煙炭火燒肉】美國濕式熟成冷藏牛肉、生魚片、海鮮、四大頂級品牌冰淇淋通通吃到飽!內含菜單價位|高雄日式燒肉|高雄烤肉推薦|高雄燒肉推薦

Last Updated on 2024 年 5 月 3 日 by jasminelady

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天氣漸涼,跟家人朋友同事聚會的機會也多了,最近我們來吃老字號高雄日式燒肉吃到飽【秘町無煙炭火燒肉】,他們有美國濕式熟成冷藏牛肉M9級澳洲和牛西班牙國寶伊比利豬安格斯熟成肋眼牛排頂級牛舌國宴桂丁雞鮑魚黑鮪魚生魚片天使紅蝦、日本山藥,還有四大品牌頂級進口冰淇淋,通通都是吃到飽,這天吃過我們覺得還不錯耶~



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【秘町無煙炭火燒肉 七賢店】就在七賢路上、南華路口(就是上圖左邊巷口牌樓),靠近中山路,附近七賢路上路邊就有停車格,或者附近走一小段到忠孝一路口有個六合公園,有公立停車場會比較便宜,這邊比較近的捷運站應該是美麗島站,從10號出口出來沿著中山路走就會到七賢路,十分方便。

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【秘町無煙炭火燒肉 七賢店】提供多種來自美國、日本、澳洲,有品種認證牛肉,傳承日本老師傅正統日式燒肉口味,還有頂級進口冰淇淋品牌,口味多達20種以上,真的是我在燒肉店看過冰淇淋最多的!

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門口這棵櫻花樹造景,是很多年輕網美網帥拍照打卡熱點。

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一進門口馬上可以看到自助吧取餐區,一樓桌數比較少,而且有其他客人在,座位區我就先不拍了。

【秘町無煙炭火燒肉】的菜單蠻特別的,他不是均一價,而是可以依照個人喜好和預算,選擇不同價位的吃到飽,
從一個人(以下需另計10%服務費
課長之宴$579(52種菜色)
部長之宴$689(72種菜色)
銀座之宴$799(91種菜色)
社長之宴$939(102種菜色)
提供不同的餐點種類,再往上有更高級的一、兩千元價位,也有單點頂級黑毛和牛、匈牙利國寶曼加利札豬、澎湖大明蝦、日本生食級大干貝……,按個人喜好來決定,豐儉由人,不管你點的是哪一種價位,自助吧的飲料和冰淇淋都是吃到飽的喔!

以下菜單上有餐點介紹和小孩身高計費方式請參考。
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菜單上白色的字就是「課長之宴」可以點的,「部長之宴」可以點白色+咖啡色全部。

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這次我們點的是「銀座之宴$799(91種菜色)」,除了藍字以外都可以點。

社長之宴$939(102種菜色)」則是上面全部都可以點。我下次想來吃社長之宴」,多了社長御用牛舌、特頂級安格斯肋眼牛排、無骨牛肩小排、M8-9級澳洲和牛上肩心、鮑魚、黑鮪魚腹排、天使紅蝦……(一邊打字一邊吞口水)

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現在Google評論五顆星還有送生食級干貝喔!

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接下來就是很多人很在乎的高級、頂級、世界知名品牌冰淇淋有哪些?

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Movenpick瑞士莫凡彼冰淇淋

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Glacio比利時蜂雪頌冰淇淋
這個我沒看過耶!各位知道比利時最有名的是巧克力吧,可以盡情用力吃喔!

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Cold Stone酷聖石冰淇淋

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泰國明果冰淇淋

以上四大品牌,超過20種口味,不怕挑不到喜歡的,吃越多越回本啊,而且重點是,這裡的冰超好挖!(前幾天才聽到朋友在抱怨去高雄某高級飯店把費,進口冰淇淋硬到挖不起一球,氣到想客訴)

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零食還有地瓜脆片。

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飲料機們,冷熱飲、汽水、咖啡、茶類、奶類都有。

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二樓空間是這樣,一桌可坐四人,總共有八桌,可容納超過30人,我覺得很適合同學、中小型公司聚餐,或者尾牙春酒慶生等,包場方式可以詢問店家。我們來這天是平日晚上,有一組客人好像十幾個同事下班一起來吃的,感覺還挺歡樂的,而且人多的時候,選擇吃到飽最能迎合每個人不同的喜好。

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二樓也有專屬的取餐區。

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一樣有四大品牌冰淇淋。

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二樓還有多一台霜淇淋機,一樓或三樓的客人也可以自行取用。

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三樓基本格局和配置都跟二樓一樣,拍另一個角度給大家看看。


以上菜單和環境都介紹完了,來看看我們吃了什麼~
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每一桌都有海鹽、七味粉、胡椒粉、醬油、赤味噌、蒜泥、小垃圾桶、牙籤、剪刀、衛生紙,該有的都有。

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赤味噌醬是日本道地吃法,不過我們喜歡享受肉汁原味,優質的肉品,灑點鹽或胡椒就很美麗了。

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每一桌都有一壺熱雞湯

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入座後沒多久就會送來燒好的木炭,中間工作人員也會主動來添換爐火,周邊一圈是抽風機,煙剛上來就被吸走了,基本上不太會沾染油煙味。

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烤肉配泡菜特別開胃解膩。

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裡面有青蔥也有洋蔥,都有先經過處理,吃起來是提味解膩不辛嗆的。

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包肉生菜

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鮪魚刺身挪威鮭魚刺身

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肉烤熟之前先來個生魚片開胃,生魚片也能吃到飽,我個人很滿意,哈!

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安格斯嫩肩里肌肉荷斯登霜降牛梅花荷斯登極上羽下肉
油花分布很漂亮,油脂也修得很整齊,都是其價值所在。羽下肉是牛肩胛裡最嫩的一塊肉,肉味濃重,嫩中有微微嚼勁,是老饕必吃的一道。

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上等牛舌
牛舌可以吃到飽,太讚了!

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牛舌烤到還帶著粉紅色澤,口感又脆又Q,越嚼越多汁,先吃過原味,再加鹽試試看,真的是很純正日式吃法喔。

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手切冷藏橫膈膜
橫膈膜是牛肉與內臟之間的一層肉(在日本把它歸類為內臟),產量非常有限,這裡有醃漬過的肉,都是由日本老師傅親自傳授的正統日式口味,以蘋果、多種蔬果熬製醬汁,本身已有調味,不需再加鹽,可以嘗試看看和別家不一樣的風味。

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手切熟成牛肋間條
牛肋間條油脂豐富,表面烤到微焦脆脆,嚼起來有豐富肥美的肉汁。

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可以品嚐到不同牛肉部位、不同品種牛肉,感受香氣與肉質口感差異,吃完還可以針對喜歡的再加點,對於喜歡牛肉的某 K 來說,真的太享受了!

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日本老師傅祕傳壺漬牛

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醃過的牛肉帶著醬香甜味,我覺得口味有點重,適合搭配生菜一起吃,配白飯應該也很好下飯。(菜單上還真的有花蓮玉里白米飯,家長可以點給小孩吃)

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安格斯濕式熟成牛五花
有安格斯黑牛品種認證,最頂規的牛五花版本,經過冷藏濕式熟成,肉質細嫩,油脂香甜,絕對不是一般冷凍牛五花可比擬的。

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黃金六兩松阪豬
一隻豬只能取兩塊松阪肉,帶著油脂卻不過軟,口感還脆脆Q彈而聞名,各位知道松阪豬在豬肉來說是比較貴貴的吧!這裡可以無限吃喔~

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噶馬蘭極黑豚沙朗豬排

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脆嫩肥腸
肥腸我很愛吃,在外面單點不便宜,但很少在家自己做,因為每洗一次肥腸,手指頭都會臭一個晚上,還把流理台弄的整個很油膩,所以有些錢給人家賺就好,這裡可以吃到飽,當然一定要吃!

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嚴選去骨雞腿肉
如果聚餐有不吃牛肉的朋友,其實豬肉、羊肉、雞肉、海鮮也有整整兩大頁可以選擇,種類比牛肉還豐富呢!

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野生草蝦阿拉伯紅海藍鑽蝦汶萊皇室御用海白蝦
就是要給你蝦到爆!

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相信有很多人愛吃蝦卻懶得沾手剝蝦吧!這裡幫你傳便便,服務生妹妹會戴上手套,桌邊幫忙剝蝦去殼,讓你用餐更加愜意舒服,不用自己動手剝殼,可以吃得更多,店家完全就是沒在怕你吃。

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會不會太貼心!?連我老公都沒幫我剝過蝦!來這裡也不用計較老公老婆誰要負責剝蝦了,哈哈!

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台灣產地直送蛤蠣

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處理得很乾淨,而且不小顆,重點是夠新鮮,蛤蠣一直吐舌頭,雖然很不好意思,但還是要吃它。

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可以請服務人員拿一張錫箔紙來,把蛤蠣包起來,這樣烤可以保留鮮美的蛤蠣湯汁。

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用鋁箔紙包起來,蛤蠣精華都在這裡,可以跟雞湯一起喝,甘醇濃鮮啊!(千萬不要想說蛤蠣很顧肝就單獨喝蛤蠣湯,真的會鹹到哭X)

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鋁箔紙不要馬上丟棄喔!可以再烤一輪干貝,干貝如果直火烤的話,因為我們不是專業,比較容易烤到沾網,墊一層鋁箔紙就沒問題了,而且這樣吃起來更水潤喔!

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蔬菜菇類都處理得很乾淨。

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飯後甜點少不了黃金起司地瓜烤麻糬,麻糬有原味和抹茶兩種口味,會附上煉乳和花生粉。

甜點類不只這兩種,還有烤棉花糖(小孩最愛),巧克力布朗尼比利時進口泡芙

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我吃了莫凡彼薄荷巧克力口味很好吃耶,裡面的苦甜巧克力碎片很大片(上圖看得到),比利時蜂雪頌冰淇淋焦糖餅乾也不錯,不會很死甜,某 K 則是吃遍了每一個巧克力相關的口味,巧克力控覺得爽爽的。

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【秘町無煙炭火燒肉】我覺得不錯的點是品項種類多,食材品質也夠優秀,可以依照自己的預算和喜好選擇要吃哪種價位,而且可以專攻自己喜歡的肉類一直吃,不像那種套餐式的,被迫要吃自己可能不喜歡的沙拉和澱粉類(肚子就應該拿來裝肉啊,誰要塞澱粉),有些套餐式配的甜點也不好吃,來這邊就是高級冰淇淋吃到爽,這樣就覺得值回票價啊!

我們考慮明年某 K 生日再來吃社長之宴」,而且他們冬天好像也有提供草莓吃到飽,我還不來吃爆!



秘町無煙炭火燒肉 七賢店

地址:高雄市新興區七賢一路523號(近中山路口)

電話:07-2368666

FB https://www.facebook.com/meeting2368666/

IG https://www.instagram.com/meetting_2368666/


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秘町無煙炭火燒肉 美術店
地址:07-5522687
地址:高雄市鼓山區美術東二路79號(近美術館路)

秘町無煙炭火燒肉  民族店
地址:07-3415988
地址:高雄市三民區民族一路469號(明誠路口,民族大樂對面)

秘町無煙炭火燒肉  澄清店
地址:07-7776333
地址:高雄市三民區文龍路82號(澄清路口)



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