【暖南食堂 苓雅店】搬家囉~美味韓式料理只要便當價格,搭配五樣小菜誠意十足!新店面更舒適明亮|內含菜單價格|高雄平價韓國料理|苓雅區美食|高雄韓式烤肉|高雄韓式料理外帶

【暖南食堂 苓雅店】搬家囉~美味韓式料理只要便當價格,搭配五樣小菜誠意十足!新店面更舒適明亮|內含菜單價格|高雄平價韓國料理|苓雅區美食|高雄韓式烤肉|高雄韓式料理外帶

Last Updated on 2024 年 5 月 2 日 by jasminelady

暖南食堂 高雄韓式料理推薦 苓雅區美食

暖南食堂17
暖南食堂-훈남식당搬家了,歷經三個月暫停營業整修期,三月份開始在苓雅路上舒服、乾淨、明亮的新店面重新開張囉!我跟毛毛姐來個午餐約會。


暖南食堂-훈남식당

地址:高雄市苓雅區苓雅二路61號〈GoogleMap

電話:0976 257 076

營業時間: 11:00~13:30,17:00~20:00,週日公休

FB:https://www.facebook.com/YOJEONGSU.02.14

IG: https://www.instagram.com/1031ryan

ps.中午時段滿$500可外送,需提前預訂


★更多更新更快的美食生活分享!
/tmp/phpJqoExH
/tmp/phpPJwMrc


 

暖南食堂 店址位置

暖南食堂2
暖南食堂-훈남식당的前身、老闆以前開的店叫【油蔥酥 韓國烤肉村】,後來轉變模式,從韓式燒肉改成賣便當,在苓雅市場裡開暖南食堂,由於餐點經濟實惠、生意一直很好,但在菜市場裡座位不多、冬冷夏熱,作業空間狹小,且有些客人不易到達,所以現在搬出來在苓雅路上,在仁德街到中華路中間這一段。

暖南食堂4


暖南食堂
現址的斜對面是【廣合涼麵】,往仁德街方向走過去三角窗就是之前介紹過的,2022米其林必比登推薦高雄泰式料理帕泰 padthai


暖南食堂3
原本舊的、菜市場裡的位置,現在改開【真貳韓食燒肉】,是居酒屋形式,開到半夜12:30,另外,暖南食堂在大寮靠近大發工業區有便當外送據點,在工業區的上班族中午也可以訂到韓式口味的便當。


暖南食堂 店內環境

暖南食堂9
暖南食堂11
新一代的暖南食堂-훈남식당室內空間明亮整潔,對於簡單吃個飯已經很夠了。

暖南食堂5
這裡有寫開店緣由,因為妹妹嫁到韓國,老闆專程跑到韓國學習韓式料理才回台開店的。

暖南食堂10


這裡不收服務費,餐具、開水、調味料可以自取。

暖南食堂 菜單價格

暖南食堂1
菜單分為主食類、韓式料理類、湯鍋類和加點,主食有附五樣小菜,可以選擇加量$30和加起司$15,但主食類沒有附湯,如果和朋友家人一起來,建議可以有人點主食、有人點湯鍋,這樣就可以一起分享,有菜有湯。特別要提的一點是,老闆從市場攤位搬出來馬路店面,租金勢必提高,還花錢裝潢、添購新桌椅,菜單卻沒有漲價,真的是很甘心啊!

暖南食堂7
有幾道菜的照片可參考。

暖南食堂8
主食類:韓式辣豬、春川辣雞、厚切五花、安東燉雞,都是提前花時間燉好,點湯鍋煎餅的話就要現點現做。

暖南食堂6
這個厚切五花很吸引人,旁邊紅吱吱的韓式辣豬春川辣雞也想吃,但兩人戰力薄弱,只好留待下次,順路便當外帶回家也可以。

暖南食堂 高雄韓式料理 餐點食記

暖南食堂12


我們點了一個主食(厚切五花)、一個湯鍋(泡菜豬肉湯)、一個泡菜煎餅。其他料理我還想吃看看辣炒年糕起司蛋捲

暖南食堂25
這天是重新開幕第一天,同時有一大堆外帶外送訂單,新環境可能比較不順手,備餐速度慢了點,希望他們很快能走過適應期、步上軌道囉!

暖南食堂 厚切五花肉

暖南食堂18
暖南食堂22
除了主菜厚切五花肉和白飯以外,五樣小菜分別是:涼拌木耳、牛蒡、空心菜、醃蘿蔔、涼拌海帶芽,本來以為小菜一定會有韓式泡菜的,有點失望,不是說這五樣小菜不好吃,只是覺得還是要有韓式泡菜才夠經典對味,搭配肥厚的五花肉會更開胃解膩。

暖南食堂26
暖南食堂27


如果猜的沒錯,這應該是在韓國綜藝中常出現的「白切肉」,跟台灣的白切肉味道不一樣,韓國的白切肉大部分都是加蔥、薑、蒜、醬油、糖、大醬去滷的,有些人還會加一點即溶咖啡粉上色,吃起來就是很單純醬滷的味道,跟台式滷肉加八角、香葉、五香、中藥滷包或油蔥酥之類的香氣不同,調味不會太重,單獨吃也不膩,軟硬度剛好,不錯吃,但還是覺得台式滷肉更勝一籌。

暖南食堂30
涼拌空心菜很順口,涼拌牛蒡感覺是業務用的,木耳則是中式花椒辣味,這三格小菜就是比較偏台式。另外沒單獨拍到的海帶芽,算是韓式風味,但比韓國習慣的調味再更輕一點。

暖南食堂15
這個醃蘿蔔酸甜爽脆好吃,連平常一餐只吃兩口飯的小鳥胃毛姐,配著醃蘿蔔也吃完整碗白飯!

暖南食堂 泡菜豬肉湯

暖南食堂16
點湯鍋的話,小菜只有一道,因為菜都在湯裡頭囉!而且湯鍋類可以把白飯換成拉麵$15,也可以加起司$15

暖南食堂19
暖南食堂13


暖南食堂29
泡菜豬肉湯裡面有不少高麗菜、紅蘿蔔絲、金針菇、洋蔥,而且真的會辣,應該是辣椒粉放了不少,雖然菜單寫「微辣」,但我覺得這是台灣人的「小辣」以上程度,不能吃辣的人記得改點香菇大醬湯

暖南食堂14
他們家白飯煮得可以,軟硬適中,微微顆粒感與彈性好吃。

暖南食堂 泡菜煎餅

暖南食堂20
雖然菜單上寫這道微辣,但我們都覺得不辣,剛剛的泡菜豬肉湯鍋也寫微辣,我們卻覺得辣度頗高。

暖南食堂21
暖南食堂28


煎餅有點厚度,吃起來有彈性,沒有很明顯的泡菜味,另外提供的沾醬醬油,有特別的果醋味道,沾著吃轉換味道更刷嘴。

暖南食堂23
暖南食堂-훈남식당整體來說還不錯,$100元便當價就能換個風格吃到韓式主菜,小菜口味雖然偏台式,但一個餐提供五種小菜,還是蠻有誠意的,三五好友同事一起來可以多點一些煎餅、年糕、蛋捲,更能滿足想吃韓式料理的胃!

暖南食堂-훈남식당

地址:高雄市苓雅區苓雅二路61號〈GoogleMap

電話:0976 257 076

營業時間: 11:00~13:30,17:00~20:00,週日公休

FB:https://www.facebook.com/YOJEONGSU.02.14

IG: https://www.instagram.com/1031ryan

ps.中午時段滿$500可外送,需提前預訂


檢視較大的地圖 

※著作權聲明:
《高雄美食。茉莉小姐說說話》刊載之圖片、文字、影像、影片,除另有註明外,其著作均受到中華民國著作權法及各國智慧財產權相關法律的保障,未經授權同意,不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關「內容授權」需求,請務必先從臉書或IG來信詢問,本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *