雖然這不是我吃過最貴的一餐,但是我吃過貴卻感受非常愉悅、感覺貴的物有所值的一餐。餐具都亮閃閃的。
這罐「阿梅特製雞飯醬」,是今年ANISE送我的生日禮物之一,我是三月生日(遮臉),所以冰在冰箱快半年了!這一天終於有想到要拿它來下廚了......科科! 罐頭食品我都會安慰自己,只要沒開封過、冰在冰箱不會壞啦! 哈,事實證明真的沒有壞呀! 其實很久之前我就有在CAMAY的部落格看過CAMAY示範的作法,真的不難!拿到這罐雞醬的時候我就立刻想到要拿來參考。 那天我去菜市場買了兩隻去骨雞腿,夭壽嚇死人...
八月底,禮拜六的下午兩點多來,老闆正在製作包子還沒出爐,問老闆幾點開始賣?老闆說一個小時之後再來!這篇的照片是那天一個小時之後再去,已經開始排隊的景象。這天天氣非常好,店家準備了很多傘,來這裡排隊的客人不管防曬還是擋雨,請自行取用,我們開始排隊之後,等了下一輪出爐才買到,因為每個人來都是十顆、二十顆買一大堆的。
【又要開始講古了......】小時候住在鳳山光遠路上的三年多,鳳山的國父紀念館在我家斜對面而已(就是現在的高雄捷運大東站所在地),爸爸有空都會帶我們去那裡散步、溜冰,在國父紀念館外面橋邊,有一攤生意很好的烤香腸、大腸,那時候是一台摩托車,後面改裝成烤肉架,掛著幾串香腸在那邊現烤現賣,烤的實在很香,炊煙竄升老遠就看的到,小時候的我每次聞到都很想吃(現在還是),偶爾爸媽會買給我們吃,現場在那邊烤好,老...
▼按讚、訂閱、追蹤▼▼觀看更多最即時高雄美食旅遊情報▼ 🔻鳳山美食小吃在地人推薦🔻 https://jas38.tw/2023-10-14-870/ ※2021年5月更新※本月份開始漲價一顆$6元囉!這家我們從小吃到大、吃到結婚、吃到現在步入中年的【李家文進仔肉圓伯】,可說是帶動社區經濟發展功不可沒,他們是在地第一家開始賣肉圓的,後來好幾個他們員工離職後在附近自行開業,形成當地瑞竹路、瑞興路的「肉...
第二次去麵包工場試吃的時候,對於環境已經不陌生,時間、人到齊,便魚貫的往旁邊公寓樓上上去,往上爬到劉師父的工作室,有一種小時候去老師家課後輔導補習的既陌生又熟悉感 XDDD但是這個老師家有好多好吃的!劉老師,我可以每個禮拜都來上課嗎?
最近每天工作時間都很長......大概每天都在公司待到12個小時,隔週的禮拜六也是,就算假日沒去公司,在家上網也都是在處理公事,部落格只能任由他長草了,甚至忙到都想要封噗了......>///
帶QQ去吃這家米苔目,在我們鳳山也是很有名的,他們招牌上寫創立於民國38年,就我個人所知道的,這家店一定年紀比我大,至少開店有三四十年以上,因為從我出生有印象就有來吃過這家店了。會來吃這家店,是因為老闆是我媽媽的國小同學,這位阿姨(我都叫阿姨)可以說是我媽國小同班同學裡最要好的閨蜜,所以小時候如果我媽忙,沒空準備東西給我吃,就會直接把我帶來店門口,叫我跟阿姨說我想吃什麼,就自己乖乖坐在店裡吃麵,吃...
《↑↑↑以上見報日期為5月28日星期五,自由時報南部地方生活版》
來了幾回台南,吃過不少小吃、名產、老店,唯一這麼一家,讓我吃過還想再吃,沒吃到會搥心肝!就是這家「裕成水果店」啦!話說,第一次要來台南之前,特地認真做了功課,找到幾家水果店,其中有看到網路食記大推這家裕成水果店的冰品,對他非常感興趣。
最近對於【瘋體驗】網站的試吃活動,有點給他越來越意興闌珊了......美食是很主觀的,或許我吃過的東西越來越多、口味越來越精,很多的試吃產品我都覺得「也還好」或者「很普通」,像瘋體驗或愛評網,都是可以寫出真正的心聲和感覺,那還可以摸著良心說實話,其他有些網站的試吃試用活動,還規定不能寫產品負面的意見,徵文活動往往被選上前三名得獎的,都是把產品捧成天上的星星、鑽石一般的文章,那種文章就會得獎.......
繼續寫台南......這一回的台南食記已經開始進入倒數,這篇萬川號包子是倒數第三篇,希望下週可以寫完(希望.......)我跟某人第一次來台南的時候去吃過「克林肉包」,對其美味留下非常深刻的印象,當時覺得,哇!克林肉包有五、六十年的歷史就是這麼好吃了,那其他家百年肉包不知道有多厲害?!
終於又等到了一張高雄在地的口碑券,雖然不是餐廳類的,但是這餅乾也來頭不小,號稱「餅乾界的LV」--貝爾歐洲精緻手工餅乾。
買完松村煙燻滷味,繼續隨意漫步,我有時候會想,我們每一兩個月都要來台南一趟,在台南常常是把車子停好,下車散步亂走,就像冒險一般,路邊看到有興趣的,就停下來,為什麼我們在自己居住的城市,從來不曾這樣做呢?高雄也有很多地方我從來沒聽過、沒去過呀!為什麼在自己的故鄉就不會想放慢腳步享受這閑情逸致呢?那天走到赤崁樓對面,被這家生意好到不行的路邊日本料理小攤嚇到了......
自從公司搬了家,加上職務上的調動,俺突然變得很忙很忙,以往整天在噗浪上哈啦,看看部落格、逛逛愛合購、買買日雜包,現在完全沒這種閑情逸致了!(嗚~~)上個禮拜很認真的同時一邊發台南食記,一邊交功課寫試吃試用文,果然只能撐一個禮拜,現在的空閒時間+精神狀態很難達到啊!所以請多多包含~還是繼續來寫台南......
平常試吃甜點奶酪、布丁、蛋糕的機會很多,鹹食、熟食機會很少,現在住在高雄,也不像以前在台北,常有愛評網口碑券的餐廳可以免費試吃,所以接到熱食的試吃很少見。這一回是位在台南的廠商,感覺是剛開始在網路上販賣自己手做的料理,紅燒軟骨肉和清燉軟骨肉~有肉有肉!我當然要吃啦!