高雄平價熱炒推薦【德魯納小館】重慶烤魚 團體合菜 高雄烤魚 仁武熱炒 仁武合菜聚餐（內含菜單價格）
Last Updated on 2021 年 12 月 23 日 by jasminelady
又到了歲末年終跟朋友熱鬧相聚的季節，最近天氣特別冷，我們決定來吃燒滾滾的【德魯納小館】重慶烤魚囉～
【德魯納小館】從仁武鳳仁路轉進仁勇路就能看到，離國道十號蠻近的，我們從鳳山走鳳松路過來也不遠（一直直走都不用轉彎），同一條路上還有團購界很有名的【蘇老爺古味麥芽糖】。我們是禮拜六中午來，可能因為不熟當地又不敢隨便路邊亂停車，我覺得路邊停車格很難找ㄟ，後來直接問【德魯納小館】的店員，店員指示我們旁邊可以停車的地方，所以找不到位置停車就直接開口問比較快囉！
【德魯納小館】店內蠻新穎寬敞的，這裡以前是火鍋店，所以桌上都有瓦斯爐。桌數不少，建議最好先預定，因為餐點現點現做要等一會兒，有些菜提早準備不用等太久。
菜單如下：
這裡的特色招牌重慶烤魚、蛤蛤爆爆鍋、蛤蛤狠蝦鍋、蛤蛤白玉蝦，都很大盤澎派，適合多人聚餐。
其他就是熱炒類，海鮮、肉類、魚類、蔬菜，都是常見很合台灣人胃口的菜色。
剛好看到他們粉絲團公布年菜菜單，使用五倍券滿＄500送高雄券＄100，等於打了八折，大年初一到初六都有營業，提供給大家參考囉～
重慶烤魚（綜合海鮮）＄680
一上桌我們都傻眼了！份量比想像中的大很多，這如果配白飯的話可以夠四到六個人吃。上面的海鮮料都已經先煮熟了，加上微微麻辣的湯汁一起煮，料多實在又下飯。
煮一下下就滾囉～一邊吃一邊越煮越香～
裡面的海鮮料都蠻新鮮的，雖然不是最大隻的等級，但鮮Q多汁的品質吃得出來，除了表面滿滿的海鮮料、芹菜香菜，底下還有菇類、花椰菜、少許火鍋餃類，像是吃一個湯汁比較少的火鍋。
貝肉、蛤蠣、鮮蚵、魷魚，其中鮮蚵非常飽滿，覺得不錯。
魚肉已經去骨，吃起來很方便。
還有很有嚼勁的蚌肉，每一種海鮮都各有不同口感，剛開始吃覺得只有一咪咪微辣，連續吃會覺得口中有麻麻的感覺，超級下飯，我看每桌都一定有點烤魚。
蛤蛤爆爆鍋（原味）＄399
送上桌的時候食材是生的，盛裝的容器好像是鐵製，很快就煮滾了。
滿滿的蛤蠣一直爆開，感覺真的很high呀～
蛤蠣鮮度沒問題，吐砂處理也很乾淨，底下還放了菇類、洋蔥、枸杞，加上蛤蠣湯汁一起燉煮，讓菇類吃起來無敵鮮甜，強烈建議這道可以打包回家，加點水煮湯一定超讚！
川椒雞＄450
有點類似乾煸肥腸的做法，先把雞肉塊炸過，再跟辛香料、辣椒一起拌炒入味，吃起來微微脆、彈性很好。
這道真的有點辣，但辣得很刷嘴，忍不住一口接一口一直吃，雞肉有滿滿的椒麻香氣，最適合愛喝點小酒的人當下酒菜了。
梅汁排骨＄320
五顏六色的賣相很好，這種需要高溫油炸的菜色就是要來外面餐廳吃啊～下次想帶爸媽一起來。
排骨是肉多骨頭少，調味微微酸甜，不會太過黏膩，我覺得好吃喔！
鳳梨苦瓜雞＄480
這一鍋份量超大！最後我們吃不完打包帶走。
鳳梨苦瓜雞湯裡面還加了蛤蠣和蒜苗，我第一次喝到鳳梨苦瓜雞湯有這麼濃濃的海鮮味，苦瓜燉得很透，已經幾乎沒有苦味，取而代之的是整鍋的鳳梨香甜，這個雞湯味道很好，只是喝多了有點偏鹹（對我來說啦）。
【德魯納小館】我覺得性價比很高耶，份量大，味道也不錯，會想再來嘗試其他菜色。
德魯納小館 重慶烤魚 平價熱炒
地址：高雄市仁武區仁勇路5號
電話： 07 733 0822
營業時間：11:00～14:00，17:00～22:00
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