【酷麵 Cool Noodles】任選五菜一肉，免費加醬加麵吃到飽！高雄涼麵推薦｜近光華夜市｜廣西桂林好聚落 台電宿舍老屋重生
Last Updated on 2022 年 1 月 21 日 by jasminelady
幾個月前介紹過在中正路巷子裡，離古蹟【逍遙園】很近的【酷麵 Cool Noodles】搬家重新開幕了！新址就在最近很夯的廣西路舊台電宿舍群，這一塊小園區裡幾乎所有進駐店家都已落成開幕，有咖啡店、有咖哩飯、有台式燉湯、有創意東南亞料理，這裡每一家我都有寫食記（還差最後一家尚未開幕的【Aqua Vitae Bistro】），最底下會附上文章連結請參考～
新一代【酷麵 Cool Noodles】的位置在桂林街58巷【若生靜巷】隔壁，以前在中正路巷子裡是有點叢林植栽風的外觀，現在走日系清爽路線。
「廣西桂林好聚落」旁邊就有兩個收費停車場，開車來很方便，機車也好停，美食選擇多。
新一代【酷麵 Cool Noodles】保留老屋格局和結構，內部裝潢配色更加清爽。
【酷麵】當然還是繼續賣涼麵，選5種菜+1種肉+1種醬＝＄100，麵條和醬汁可無限續加。
因為消費模式基本上沒變，本篇就不再贅述，更多詳細介紹可以看我之前寫的：
【酷麵 Cool Noodles】免費加麵加醬超佛心！巷弄老屋裡的清爽系涼麵 N 種口味組合！還有美味布丁
DIY自助區。開水、餐具、調味料自取不需服務費，用餐完畢記得把餐盤拿來這裡回收喔！
酷麵＄100，味噌湯＄20，溏心蛋＄20
兩個人一起去，可以只點1顆溏心蛋切半，一人一半。
這次我們一人點泰式酸辣醬，另一人點墨西哥莎莎醬，現在雖然是冬天，但高雄白天中午還是有點熱啊～我都穿短袖上衣出門，吃酸辣開胃的涼麵剛剛好！
牛肉-墨西哥莎莎醬-五蔬（黃瓜、海帶、甜椒、木耳、玉米筍）
這是我選的，因為上次吃過泰風酸辣醬，這次選沒吃過的風味。
墨西哥莎莎醬比想像中稍微清爽平淡一些，不是那麼的酸辣，蒜味明顯，點餐的時候店家有告知裡面加了香菜，實際上吃起來味道很輕微的。
豬肉-泰風酸辣醬-五蔬（玉米粒、青花菜、木耳、黃瓜、煙燻豆皮）
這是某 K 點的，對他來說醬汁不夠，去續加一次醬汁。
這款的風味比墨西哥莎莎醬更凸顯酸甜辣，十分開胃。
味噌湯也是簡單清爽路線，一如他們家整體呈現的風格。
一年四季溫暖的高雄，清爽無負擔的涼麵最對味。
〈廣西桂林好聚落〉美食參考（以下點圖可進入閱讀文章）
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酷麵 Cool Noodles
地址：高雄市前鎮區桂林街58巷4號
電話：0902 190 970
營業時間： 11:00～15:00 售完為止，星期日公休
FB https://www.facebook.com/VeryCoolNoodles
IG https://www.instagram.com/verycoolnoodles/
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