高雄火鍋【喜憨兒鍋物料理-復興店】用料實在 新鮮健康 質感好鍋!附自助吧飲料冰品吃到飽|近高雄高商|高雄鍋物推薦|高雄美食|新興區火鍋

高雄火鍋【喜憨兒鍋物料理-復興店】用料實在 新鮮健康 質感好鍋!附自助吧飲料冰品吃到飽|近高雄高商|高雄鍋物推薦|高雄美食|新興區火鍋

Last Updated on 2024 年 5 月 1 日 by jasminelady

高雄火鍋 喜憨兒鍋物料理 高雄美食

喜憨兒鍋物料理
冬天就要一直一直吃火鍋!在雄商附近的【喜憨兒鍋物料理-復興店】是我們喜歡的高雄涮涮鍋,他們現在有賣優惠券,當然要趁天涼來吃一波!

喜憨兒鍋物料理-復興店

地址:高雄市新興區復興二路286號

電話: 07 223 8990

營業時間:11:30~14:30,17:30~20:30,週二公休

FB https://www.facebook.com/organichotpot

官網 https://www.c-are-us.org.tw/design/res/K-04/


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喜憨兒鍋物料理-復興店 店址位置

喜憨兒鍋物料理
【喜憨兒鍋物料理-復興店】就在雄商旁邊的復興路上,鄰近新田路交叉口,路邊還算好停車,而且正對面就有收費停車場,在學校附近所以公車站牌也多,算是交通便利好找的地方。

喜憨兒鍋物料理-復興店 店內環境 用餐空間

喜憨兒鍋物料理


店內環境乾淨明亮寬敞,氣氛溫馨,選用的座椅非常舒適。

喜憨兒鍋物料理
喜憨兒鍋物料理
【喜憨兒鍋物料理-復興店】是由財團法人喜憨兒社會福利基金會所成立的餐飲品牌,以公益的出發點,提供憨兒工作與學習的機會,旗下除了鍋物餐廳,還有烘焙麵包、義大利麵、創作料理、咖啡店、景觀餐廳、庇護工場……,分店遍及全台從南到北,其中鍋物料理是只有高雄才有喔!也可以在這裡買到他們自產自銷的喜餅、彌月、伴手禮盒,現場提供試吃訂購。

自助吧無限享用飲料冰品

喜憨兒鍋物料理
只要點火鍋套餐,即可享自助吧飲料和冰品吃到飽

喜憨兒鍋物料理
醬料台整理得很乾淨衛生,基本該有的都有。

喜憨兒鍋物料理


飲料機有冰有熱,自由任選。

喜憨兒鍋物料理
冰品提供高雄知名【枝仔冰城】的冰棒兩種口味。

喜憨兒鍋物料理-復興店 菜單價格

喜憨兒鍋物料理
菜單排列簡潔清楚,沒有閱讀障礙,只要自選主食、湯底、副餐,主食選擇牛、豬、雞、海鮮、海陸雙拼、蔬食皆有,湯底比較特別是有泰式酸辣麻油猴頭菇、還有市面上很少見的新城肉骨茶口味,【喜憨兒鍋物料理】特別講究的是食材來源與品質,除了部分進口肉品外,幾乎都採用台灣在地食材,健康美味又實在。

喜憨兒鍋物料理
冬季湯品新口味上市,椒香麻辣韓式泡菜兩款,現在到一月底還有加贈鮮蝦或綜合火鍋料二選一

新城肉骨茶湯底

喜憨兒鍋物料理
喜憨兒鍋物料理


看到肉骨茶口味的火鍋湯底實在非常少見,我就忍不住想選這個,味道非常清香,不是濃烈的中藥味,清爽健康的口感,用來涮食材也不搶味,裡面附了好幾塊燉到透的排骨,等於除了主食肉盤外,還多了豬排骨可以吃,是非常美味又很適合長輩的選擇。

酸白菜湯底

喜憨兒鍋物料理
喜憨兒鍋物料理
酸爽開胃的白菜是火鍋百吃不膩良方,他們家的酸白菜不會過份酸澀,涮過肉片、煮了蔬菜後,湯頭愈發濃郁甘甜,酸白菜是天然發酵食品,營養健康首選。

主食肉盤

喜憨兒鍋物料理
我們兩鍋分別選了一個海陸雙拼美國板腱牛+海鮮盤),另一個是只有肉盤(美國雪花牛),肉片看起來新鮮度不錯。

美國板腱牛

喜憨兒鍋物料理
喜憨兒鍋物料理


喜憨兒鍋物料理
推薦喜歡牛肉的饕客必點板腱牛!他們家肉片切得有一定厚度,油花分布均勻,柔嫩好入口,肉汁香氣十足,吃完讓人意猶未盡啊!

美國雪花牛

喜憨兒鍋物料理.JPG
喜憨兒鍋物料理
雪花牛有豐富鮮甜的油脂,口感比板腱牛更有彈性,兩種味道和口感截然不同的牛肉,我們吃得很滿足。

海鮮盤

喜憨兒鍋物料理
這是海陸套餐一人份的海鮮盤,不但份量十足且新鮮度非常優,處理乾淨得宜,鱸魚片很嫩有彈性,不會煮熟就碎,小花枝也很脆口。

菜盤

喜憨兒鍋物料理


菜盤很豐富,仔細一算竟然有十幾樣食材,蔬菜都非常鮮脆,火鍋料選用算是成本略高的,有九層塔花枝燒。

副食

喜憨兒鍋物料理
副食我們選了烏龍麵、冬粉,烏龍麵份量給很多,而且每一鍋都有附一顆雞蛋喔!現在還堅持這項傳統的涮涮鍋店真的不多見了。

高雄鍋物 喜憨兒鍋物料理-復興店

喜憨兒鍋物料理
這是我的肉骨茶鍋,實際吃下來覺得菜盤給得很扎實,高麗菜很多。

喜憨兒鍋物料理
蛤蠣大顆又水嫩,處理得很乾淨。

喜憨兒鍋物料理
甜點冰棒是紅豆和芋頭口味,清爽不甜膩,就是冰到有點略硬,要吃慢一點。

【喜憨兒鍋物料理-復興店】食材質感不錯,份量也蠻有誠意,憨兒服務人員都很認真盡責有禮貌,店內空間寬敞舒適,可以趁有團購優惠來品嚐一下。

★ 團購券購買處 → 點這裡

喜憨兒鍋物料理-復興店

地址:高雄市新興區復興二路286號

電話: 07 223 8990

營業時間:11:30~14:30,17:30~20:30,週二公休

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官網 https://www.c-are-us.org.tw/design/res/K-04/


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