手拍牛肉漢堡多汁味美!【Tec. Burgers 技術漢堡】搬家到陽明商圈囉!高雄美式漢堡|高雄美式餐廳|三民區美食(內含菜單價格)

手拍牛肉漢堡多汁味美!【Tec. Burgers 技術漢堡】搬家到陽明商圈囉!高雄美式漢堡|高雄美式餐廳|三民區美食(內含菜單價格)

Last Updated on 2024 年 5 月 6 日 by jasminelady

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去年10月才剛寫過的【Tec. Burgers 技術漢堡】新開幕,才半年時間,【Tec. Burgers 技術漢堡】搬家啦~搬家後提供更寬闊舒適的環境,還有更加豐富的菜單選項,最重要的是,距離我家近很多啦!以後想吃美式漢堡更方便了~(雖然不像在鳳山市區那麼近,但至少比鹽埕近很多)

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【Tec. Burgers 技術漢堡】現在的位置就在陽明商圈、陽明路上,對面就是高雄市立圖書館陽明分館,圖書館樓下是全聯、三民陽明育兒資源中心,超級好找的位置,這附近要停車的話,路邊停車格有機會找找看,或是陽明路與義華路口有收費停車場。【Tec. Burgers 技術漢堡】對面那間全聯有比一般其他分店更多東西、小農蔬菜、進口食品,蠻好買的喔!

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現在門面設計色調是比以前更鮮豔的藍色。

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我們是傍晚來的,客人有點多,室內就沒辦法拍太多囉!大概有三張四人桌,還有四個吧台高腳椅座位。新店址不但座位數增加,座位區也跟廚房完全隔開,吃飯不用吸油煙了!

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搬到這裡還換了一個新的吉祥物logo,網路上看過有人說【Tec. Burgers 技術漢堡】的店主是高雄知名鴨肉店的家族三代,所以菜單裡才會有「傳家煙燻鴨」,(如果傳言屬實)那把吉祥物換成鴨子也不意外了。

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店裡面的裝飾物也不多,算是蠻簡潔的。(沒什麼好拍的

還是來看一下新菜單吧~
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漢堡口味變多了,而且不吃牛的人可以改成豬肉堡

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現在還提供奶蛋素田園蔬食堡、雞腿、魚排,潛艇堡的部份比以前多了費城起司牛耶!不曉得跟我多年前在台北吃過的是否一樣?好想吃吃看!

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套餐和單點,單點可以選的東西比以前多很多,漢堡裡面也可以加料客製化。

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其他炸物、點心和飲料。

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現點現做要等待,還可以聽到廚房裡傳來拍打牛肉的聲音喔!

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這次選了跟上次不一樣的品項來吃吃看。漢堡麵包油亮亮的真誘人啊~

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招牌技術堡$180 + A套餐$50(薯條+飲料)
漢堡、薯條、可樂,堪稱完美的療癒美食啊~

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這個側面真的讓人垂涎三尺!

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中間夾了生菜、起司、牛肉漢堡排、炒洋蔥、番茄、還有特調招牌醬。

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洋蔥炒成半透明狀釋放甜味,而非生洋蔥,讓討厭生洋蔥的某 K 覺得安心。

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他們家的漢堡真是不用多說的好吃(按讚),麵包外脆內彈,漢堡排扎實多汁,熟度剛剛好,記得我之前說過,他們以前(在鹽埕剛開業的時候)生菜用的種類和數量,吃起來沒存在感,現在換成皺葉萵苣,而且給了兩片,在油潤的肉汁中,多了一點清脆點綴,更加爽口。這個堡裡面加的特調醬汁,不曉得是用什麼調味的路線?覺得有點吃不太出來風格是什麼?

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薯條現炸熱熱脆脆就好吃啊!

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美式辣肉醬牛肉堡$210
這個一上桌某 K 就說辣肉醬好香!

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肉排跟底下的起司片之間,充滿了油亮的肉汁,太逼人了!

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除了淋上店家自製香噴噴的辣肉醬外,還加了墨西哥辣椒片,整體口味非常重鹹、重辣(雖然我個人是不覺得很辣啦,但我現在吃辣功力不是一般人),如果是偶爾想嘗試不同口味刺激的人,這款真的很可以。

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水牛城雞翅$140
好像有六支兩節翅(沒認真算,我們大概一個人各吃了三支吧!)

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雞翅口味比剛剛的辣肉醬更重,先是酸得夠勁,再來越吃越鹹辣,非常過癮又到位!雞翅很嫩,完全不乾柴。建議能吃、愛吃重口味的人再點。

結論不囉嗦!喜歡美式漢堡的人就來!

【Tec. Burgers 技術漢堡】美式漢堡專賣店|扎實多汁美味大漢堡!
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Tec.Burgers 技術漢堡

地址:高雄市三民區陽明路281號

電話:0968-267-657

營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00,週一公休

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