苓雅市場美食【暖南食堂】平價韓式定食便當 隱藏市場中!內含菜單價格|高雄韓式料理推薦|高雄韓式烤肉便當|高雄市場美食|高雄平價美食

苓雅市場美食【暖南食堂】平價韓式定食便當 隱藏市場中!內含菜單價格|高雄韓式料理推薦|高雄韓式烤肉便當|高雄市場美食|高雄平價美食

Last Updated on 2024 年 4 月 30 日 by jasminelady

暖南食堂 高雄韓式料理定食便當 苓雅市場美食

暖南食堂
高雄平價韓式料理【暖南食堂】去年搬到苓雅路上的店面,現在又搬回苓雅市場了!新菜單增加了以往不同的菜色,所以我們幾個人揪一揪就來吃了。

暖南食堂文章目錄

01|店家營業資訊
02|地址位置
03|攤位外觀、用餐環境
04|菜單價格
05|生醃醬蝦
06|梅花豬肉排
07|厚切豬五花
08|手工泡菜
09|炙燒骰子牛
10|春川辣炒雞
11|辣炒魷魚
12|韓式部隊鍋

暖南食堂

地址:高雄市苓雅區苓雅二路135號(苓雅市場右側入口進去第二攤)

電話:0937 671 621

營業時間:11:00~13:30,17:00~20:00,周日公休

FB https://www.facebook.com/YOJEONGSU.02.14

IG https://www.instagram.com/1031ryan/


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【暖南食堂 苓雅店】美味韓式料理只要便當價格,搭配五樣小菜誠意十足!新店面更舒適明亮|高雄平價韓國料理

暖南食堂17


高雄韓式料理 暖南食堂 地址位置

暖南食堂


【暖南食堂】現在在苓雅市場裡面,苓雅二路上的苓雅寮鼓山亭(主祀保生大帝的廟),廟口有一攤蚵仔煎,蚵仔煎對面市場入口,上圖右邊兩攤水果攤中間進去,一進去左手邊就可以看到【暖南食堂】

暖南食堂
【苓雅寮鼓山亭】又稱「高雄鼓山亭」,主祀保生大帝,原位置在高雄港15號碼頭,日治時代因擴港工程而移至現在的位置,廟裡最古老的「大德參天」匾額,始於乾隆三十三年(1768年),可見此廟歷史悠久,為全國保生大帝廟名列古廟之一。(以上取自維基百科)

重點是……廟埕廣場可以停機車

暖南食堂 苓雅市場攤位外觀、用餐環境

暖南食堂
菜市場入口一進來走三步左手邊就看到【暖南食堂】了,是市場內開放式座位,當然沒有之前路邊店面舒適,不過省了店租成本,可以盡量在售價方面平衡一下。前排四個位置,轉角兩個位置,全部坐滿才六位,工作人員只有一位,現點現做需要等候,建議可以先預訂,尤其是想外帶便當的話。

暖南食堂
餐具、杯子、冰涼麥茶自取。

暖南食堂
雖然是市場攤位,但擺放整齊乾淨,現在出餐動線也比較順暢,現點現煎的五花肉、梅花豬排、骰子牛,因為沒有抽油煙設備,烹調時難免味道比較重,不過菜市場本來就是這樣的地方嘛!

暖南食堂 菜單價格

暖南食堂


主食類有四道,雞豬牛肉皆有,一盤定食包含一飯四小菜(沒有湯),湯類有韓式部隊鍋和味噌鍋,附白飯但沒有小菜(鍋裡已含蔬菜),魚餅湯就是單純一道湯,沒有飯菜,其他就是幾樣單點,現在多了生醃醬蟹、醬蝦,需要提前預訂,時價計費。除了生醃以外,大致算是比市面上韓式料理更平價,有時台式便當吃膩了可以換個口味變化一下。

生醃醬蝦

暖南食堂
生醃醬蝦是時價,老闆說這天這一盤$280,醬蝦大約都會在這個價格左右、差異不大,醬蟹的話價格可能比較浮動。

暖南食堂
生醃醬蝦調味偏重,有類似台灣人吃海鮮熱炒時的味道,就是蔥+薑+蒜+醬油,再加上辣椒,吃起來是有點辣的,非常鹹香夠味,生蝦肉質滑Q,ㄕㄨㄚˋ嘴下飯。

梅花豬肉排

暖南食堂
除了有主食肉類,還有四道小菜+生菜葉,擺起來五顏六色、營養均衡、甚是好看。可能是考量台灣不吃辣的人口有一定比例,所以沒有泡菜,如果有泡菜就完美了。(我們當天用餐時,有逛菜市場的媽媽經過,好奇這家新開幕在賣什麼?我們吃什麼?看到紅紅的就說她不敢吃辣)

暖南食堂
三道蔬菜分別是韓式拌波菜、韓式黃豆芽、涼拌木耳絲,其中菠菜口感偏軟,可能是冷凍蔬菜吧?(台灣只有冬天有菠菜),黃豆芽沒有想像中的辣,木耳絲也是溫和的口味,整體來說小菜應該是台灣人都能接受的味道。

暖南食堂


白飯採用台東池上米,夠香,軟硬適中。

暖南食堂
梅花豬肉排煎得熟透,口感有彈性但不會太難咬斷,如果不想吃五花肉那麼肥,梅花肉排是不錯的選擇。

厚切豬五花

暖南食堂
之前在店面的時候,厚切五花是燉滷的,現在改成煎烤的,更香脆,而且份量好像有比以前多一點?

暖南食堂
表面焦脆有點厚度的五花肉,Q彈耐嚼有肉汁,怎麼可能不好吃!等於就是有人幫你烤肉烤好端上桌啊~

手工泡菜

暖南食堂

暖南食堂


敢吃辣的人強烈推薦點泡菜來搭配,我覺得他們家主食有稍微調整符合台灣人口味,比較沒傳統韓式料理那麼辣,但五花肉和泡菜是絕配,增香解膩,爽脆開胃,是必吃組合。

炙燒骰子牛

暖南食堂

暖南食堂

暖南食堂
骰子牛比較接近原味,吃牛肉本身炙烤煎過的香氣,份量也不少,一個人吃可以滿足。

春川辣炒雞

暖南食堂

暖南食堂


春川辣炒雞是唯一一道會有點辣的主食,但我覺得辣得很輕微,比泡菜還不辣,就是多一股辣香氣而已,主要是雞胸肉,口感不會柴,但我覺得美味程度還是豬五花和梅花豬排勝出。

暖南食堂
春川辣炒雞裡面有小小塊的地瓜。

辣炒魷魚

暖南食堂
這個算是菜單裡口味比較重的,吃得出來醬汁裡有多重食材融合的味道,雖然辣但不會辣到吃不下,是配飯剛好的程度。

韓式部隊鍋

暖南食堂

暖南食堂
因為天氣熱,本來沒人點鍋,這是後來比較晚到的朋友點的,裡面有豬肉、洋蔥、蘿蔔、香菇、豆芽菜、起司……,我就只喝一口湯沒一一仔細品嚐了。

暖南食堂


總的來說,我覺得【暖南食堂】比較不像是傳統的單點一道一道韓式料理,而是把韓式元素放進便當、簡餐裡,可以在日常變換一下口味,還不錯!目前新開幕期間暫無外送服務,外帶便當可先電話預訂

暖南食堂

地址:高雄市苓雅區苓雅二路135號(苓雅市場右側入口進去第二攤)

電話:0937 671 621

營業時間:11:00~13:30,17:00~20:00,周日公休

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