【Tady coffee 泰迪咖啡商行】日式熟成厚咖哩｜自家烘焙精品咖啡｜手工千層蛋糕｜夜晚也是酒吧！ 高雄咖啡廳推薦 高雄咖哩
Last Updated on 2021 年 12 月 7 日 by jasminelady
【Tady coffee 泰迪咖啡商行】是在「Howeat豪吃來吃」的IG裡看到的，他是一家自家烘焙咖啡店，他們的咖哩飯，非常受到好評～
因為我有一個對咖哩飯很刁專、很執著的老公，我時常在找讓他滿意的咖哩飯，每次不知道要吃啥的時候，只要提出咖哩飯他都會同意，所以這天要進行日常採買之前，就先順道去吃個咖哩飯囉！
（這陣子連續寫了四家咖哩飯，加上以前寫過的，我快要可以出高雄咖哩飯懶人包了！）
【Tady coffee 泰迪咖啡商行】位置在旅順街上，靠近九如路口，旅順街算是一條不在商業鬧區的巷子，這附近的話，民族陸橋下旁邊（不要上橋）有一個收費停車場，停車還算方便。
【Tady coffee 泰迪咖啡商行】除了白天賣咖啡之外，晚上還有賣酒。
店裡的烘豆機。
店裡面積不大，座位不多，頂多容納10個人，感覺是很貼近社區的小店，許多常客直接進來話家常，或者邊買咖啡豆邊閒聊。
以下是菜單～
義式咖啡、黑咖啡特調，還有加牛奶的咖啡，可以加＄20換成燕麥奶。
茶類、無咖啡因飲料。
咖啡調酒類。
自家烘焙豆單不定期更新，可以上官方臉書查看，或者現場請老闆推薦。
所有品項都是現點現做喔！
抹茶拿鐵＄120
從上到下依序是牛奶、咖啡、抹茶，我覺得這個很好喝喔！三者融合的很好，是頗具水準的味道。
其實上面有畫個小拉花，應該是與宇宙星球的圖案（吧！？），但照片呈現出來效果沒有很美，所以就不放上來了！反正飲料本身是好喝的，其餘的是店家多給客戶一點小驚喜。
衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲鎮 艾迪朵村 G1（日曬 / 淺烘 中烘）
這是某 K 點的，他說喝得出來東西不錯，只是這個烘焙度他個人比較沒那麼喜歡。
日式熟成厚咖哩＄150
使用國產豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、杏鮑菇，各式香料香草，加入蔬果高湯熬煮，再放置熟成。
雖然不到乾咖哩的程度，卻也沒有常見的那麼多醬湯，介於兩者之間，算是在高雄比較少見的類型。
他們家的咖哩口味算是蠻適中，有濃、但味蕾無負擔，沒有明顯辛辣，吃得到豬肉、杏鮑菇、馬鈴薯，各種食材不同口感與香氣，整體來說還不錯，應該是大人小孩都會說好吃的款。
紅蜜奶茶千層＄120（好像是這價錢？）
他們家甜點飲料上桌的時候都會搭配一個可愛的小公仔。
傳說中千層蛋糕也是來到【Tady coffee 泰迪咖啡商行】必點的招牌，那天吃飽閒閒算了一下，餅皮大概有超過36層。
搭配軟Q滑潤的珍珠，珍珠剛上桌時候是溫熱的，蛋糕是冰涼的，有不同層次的口感。
這千層蛋糕真的好吃！有茶香、不甜膩，做工精緻吃得出來，唯一比較殘念的是退冰不足，越往中間還是凍的、硬的狀態，比較無法享受口感。
店家很親切又端了另一款衣索比亞水洗單品請我們喝，某 K 說比起剛剛我們自己點的那款，他反而比較中意這個。
【Tady coffee 泰迪咖啡商行】除了有美味咖哩、自家烘焙咖啡、千層蛋糕、調酒，看他們粉絲團竟然還有牛肉麵！比利時鬆餅和兩種口味肉桂捲，讓人很有興趣想嘗試，不過不是每天隨時都有供應，想吃的人記得先詢問店家囉！（因應今年中疫情影響，他們家的咖哩也有推出冷凍調理包）
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Tady coffee 泰迪咖啡商行
地址：高雄市三民區旅順街8號
電話：0919623143
營業時間：11:00～18:00，週二公休
FB https://www.facebook.com/tadycoffeeshop
IG https://www.instagram.com/tadycoffee
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