這一家台南的小火鍋店，雖然是好幾個月前吃的了，但是讓我到現在一直很難忘，所以一定要把他寫下來。這間一樣是台南格友 Wenyi青年-碎。碎。念 熱心推薦的（他現在簡直是我的台南美食顧問），他說台南在地人都吃這間，而且看網路上每一篇文章都說他們家生意很好，等個半小時、一小時是家常便飯。

話說，打從去年中，我跟某 K 就已經敲定了，他要請我吃大餐，理由是我們兩個人之間的祕密，大餐我選的是「碳佐麻里」，誰知道他這個人，去年過著一波未平、一波又起的人生（中間發生的事，當然也是秘密！），然後我的大餐就這樣從去年七月，拖延過中國情人節，拖過聖誕節，拖過年，再拖過西洋情人節，終於，在我人生滿32歲的這一刻！我吃到了碳佐麻里了！ https://jas38.tw/2023-09-08-863/...

愛吃肉的人有福了！這一碗野狼燒豬丼，根本就是專門為肉鬼設計，充滿炭火香氣、佐以鹹甜醬汁，還不用自己動手烤肉弄的一身糙瞇摸！ 五月份高雄的美食戰場又加入了一批生力軍，接下來五月中和五月底，又有另外兩家日式拉麵和日式烏龍麵即將開幕，真是讓人興奮啊！ 我發現我對日式美食比較有愛，裝潢環境優美的假掰早午餐，反而還沒辦法讓我衝動呢！（看起來吃不飽的東西吸引不了我啊）

上回的台南吃喝半日遊，離開前帶了宵夜，顯示為在台南當地吃不夠，還要外帶回家吃。這家雞仔店脆皮鹽水雞是之前看朋友吃過，便默默放在口袋，剛好這回去台南有到金華路二段附近，就順便把它帶回家了。其實我還蠻愛吃鹽水雞的，尤其喜歡吃鹽水雞裡的蔬菜，現在每次上台北都專程開車去板橋買一毛不拔鹽水雞，在鳳山就近會去買眼鏡鹽水雞，眼鏡鹽水雞走的是超重口味路線，所以雖然愛吃也不敢常吃就是了。

好久沒寫台南食記了，其實每個月都會盡量安排去台南一到兩次，但發文進度慢就...... BJ4！這家魚小璐和洋廚房是在FB上看到格友 Wenyi 青年-碎。碎。念 的推薦，當時一查地址在永康，不是我去台南會跑的區域，只好先放著。上個月底某天，台灣第一間星巴克得來速要在台南永康開幕了，某 K 很有興趣，我們決定要去永康看看星巴克的得來速長得什麼款，又，為了配合工作時間+避開假日人潮，我們現在都是平日中...

※未成年請勿飲酒。酒後不開車，安全有保障※最近參加了一個以往沒想過我會參加的活動──品酒會，其實我是個酒量極差的人，但又對「酒」的世界充滿好奇，感覺懂很多酒，是懂美食之後的更高層級和延伸，加上這場活動邀請單位：金門酒廠，我個人很愛很愛金門，去過兩次金門，都因為團體行程安排剛好錯失參觀金門酒廠的機會，這回在高雄正好可以先參加金酒舉辦的活動，了解金門引以為傲的高粱酒產品。這次活動舉辦的場地，是最近剛去...

「蒸鮮腸粉」是在高雄頗有名氣的平價港式飲茶，鳳山店不論是改裝前的舊址，或是擴建改裝後的新店面，我們都有去消費過，這天多點了幾道菜，特地拍照記錄一下。

【賣塩順】2024年5月入選米其林指南餐廳 米其林指南的觀點臨近高雄市立美術館，店內可見各式復古物品，包括黑膠唱片、宣傳照片與老舊農具，環境既懷舊又舒適。菜色以傳統家常臺菜為主，適合親友聚會。其中老薑炒雞腿用上三杯作法，雞肉帶誘人的麻油香、醬香和九層塔香氣，風味濃郁，雖然製作耗時但值得等待。周末會推出限定菜餚。 〈以下為2014年原文〉前陣子接受了自由時報週末生活版的邀請，他們請我推薦一間適合家庭...

去年跨年上台北（2012跨2013有放連續假），在台北嘗試寶吉同學賣的越南 mix 美式的牛肉河粉，對於湯頭清爽鮮美及牛肉柔嫩好吃留下了深刻的印象。CYCLO 洛城牛肉粉 仁愛店 的食記可看 http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/32108567

燈楞！過了比別人還要久的年假，從台北回到高雄，一眨眼又到情人節啦！先祝大家情人節甜蜜幸福快樂唷！ 今年過年依然是台北高雄兩地跑，因為年紀大了（？）體力不好（竟然有人說我是花爺爺遊台灣嗎？）沒有特別先設定行程，想到哪吃到哪，等過幾天再來整理流水帳吧！今天先來應景寫個情人節在家吃大餐文，提供給大家除了出門人擠人、閃死人不償命外，還有簡單方便的參考喔！

***（原店已結束營業，搬到台南西市場裡面，不定期舉辦快閃活動、旅遊講座，詳情請見粉絲團）***中斷好久的台南食記、台北食記還有金門！是該重新開始了，不然可能過幾天又要去台南，再一眨眼過年又要回台北了...... 

如果問我高中是混哪裡的？（沒人想問耶！）大約就是建國路與六合路口，以至文化中心一帶。（好啦，還有每逢大考完會混新堀江到漢神百貨之間啦！）後來前幾年剛搬回來高雄，又在這附近工作了兩年半，所以這邊簡直熟到不能再熟。那時候下班會來六合路這裡洗頭，洗頭店的設計師有一次跟我說，他們隔壁的早餐店賣的蛋餅很值得一吃，後來我嘗試過就上癮了。

這個禮拜高雄的美食戰場好熱鬧，有三家讓大家期待已久的知名店家來勢洶洶開幕了！首先是來自韓國的 Caffe Bene ，一試賣就造成轟動，可能因為店家準備不足無法應付，還在門口立起「現在無法供餐」的告示牌，最後緊急拉下鐵門提早打烊 ；接著大遠百樓上開了知名自助餐品牌──饗食天堂，不過聽說高雄這邊菜色沒有供應清燙蝦和螃蟹......對我來說，沒有清燙蝦等於沒有吃把費的意義啊！ ......最...

鳳山文山特區一帶有一間與藝文結合的咖啡店【KSL Coffee 凱士立咖啡】，位在青年路地下道旁，離之前去過的 Parlare coffee 怕喇咧咖啡 很近，外觀不突出，客人不算多，待在裡面很舒服。在青年路上一處新蓋的透天建案，KSL Coffee的中文店名叫做「凱士立」，算是鳳山少見與藝文展覽結合的咖啡店。

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這一餐是十月的最後一天去吃的。一、兩年前有在高雄的五福路吃過聚北海道昆布鍋，當時還沒迷上涮涮鍋，吃過印象還算不錯。自從今年中愛上涮涮鍋，一直想著有機會要再去吃一次「聚」、寫一篇記錄，剛好中秋節回台北的時候，K 妹送了我們兩張「聚」的優惠券，優惠內容是「第二鍋半價」，拿在手上放著放著，也拖到了十月最後一天終於要去用掉它，沒想到竟然遇到了吃這麼多王品集團餐廳以來，服務人員態度最扯的一次！