其實一年前就吃過【沐島咖哩研製所】，是一家蠻有特色的高雄咖哩專門店，當時沒寫文章，最近又去再吃一次，複習一下他的味道口感，趁著記憶猶新寫下來介紹推薦給大家。（言下之意，我會去一次以上就表示真的好吃啦！）★更多更新更快的美食生活分享！

【探柵早午餐】在屏東原本就小有名氣，屏東市和東港各有一間分店，網路評價不錯，2021年又從台南請來【OH DEAR studio】設計團隊，在屏東自由路上的新據點，進行大規模、不同以往的室內設計及品牌風格創造，以大量幾何線條、太陽、月亮形象，呈現獨樹一格的環境氛圍，講了這麼多，重點就是一句話：「真的太好拍了！」，喜歡踏店拍照的朋友們一定要來！★更多更新更快的美食生活分享！

【禾湘辣妹子精品滷味】是我平常跟附近好姐妹，三不五時會一起團購加菜的美食，至今開團次數已數不清，最近終於親自跑到他們店面購買、帶回家拍照，超刷嘴的麻辣滷味值得好好介紹、推薦給大家。★更多更新更快的美食生活分享！

在高雄瑞北夜市、勞工夜市在地二十年的【川島大阪燒】，現在在鳳山中華市場有新分店囉！鳳山市區的朋友不用跑到五甲、前鎮，在我們最熟悉的在地老夜市就可以吃到好吃的【川島大阪燒】啦！

【京都柚子豚骨拉麵研究中心】主打使用日本京都水尾空運來台的柚子口味，目前日本本土有七家分店，台灣有四家（分店列表），佔比相當高，足見日本業者對台灣拉麵市場的信心，其中今年初開了兩家新分店，一家在台北羅斯福路上的師大分店，另一家南台灣首店在台南三井oulet，剛好我在找過年有營業+離我們（台北家）比較近的，就是師大分店囉！

夏天來了！吃冰的季節到了！鳳山市區這兩天新開了【陳Q古早黑砂糖剉冰】，3/19開始試營運，3/21～3/23買剉冰送芋圓嫩仙草，招牌的布丁、黑糖Q粿必吃！

期盼已久【樂檸漢堡】終於開來高雄了！本來早就想一開幕就衝，誰料到他在農曆除夕那一天開始營業啦！人家都去北部過年了，總之過完年趕快找一天有空來吃一下。嘉義起家的【樂檸漢堡】，和【丹丹漢堡】、【頂呱呱】、台東【藍蜻蜓速食專賣店】，被網友封為「台灣速食界F4」（天哪，現在誰還認識F4？ ），甚至還被譽為「台灣版Shake Shack」。

在全台最大拉麵社團擁有超高人氣、連續五年獲選最受歡迎拉麵第一名的【辣麻味噌拉麵 鬼金棒】，儘管評價兩極，老闆又很會在臉書粉絲團上反擊澳客酸民（這絕對是好的意思），無損店面生意興隆的事實，甚至2021年金音創作獎「最佳新人獎」得主wannasleep，在得獎感言裡也提到【鬼金棒拉麵】，可見【鬼金棒】的魅力不同一般啊！ ▼火山湯海：曾在鬼金棒修業的師傅回高雄開店▼ https://jas38.tw/2...

【巴倫司康 Baron Scones】在嘉義當地是非常受歡迎的下午茶美食，最近才剛搬家到新地址，老屋配上復古傢俱營造出寧靜唯美氣氛，口味眾多且酥脆到吃過就難以忘懷的美妙口感，口耳相傳加乘網路擴散效應，門口總是大排長龍，想吃記得早點到。

鳳山最好吃咖哩飯回來了～【愚山餐飲部】就是以前在花園街的【come com 咖哩＆三明治食べ物】，不但搬家、空間變大、佈置升級，餐點也更加創新多樣化！目前2/16～2/19試營運，營業時間是14：00～20：00，2/22正式開幕，以前的【come com咖哩】粉絲們趕快衝啊～

在新北市板橋區，今年初新開幕的【懸日ラーメン】，是少見的水果創作系拉麵，主湯底為雞白湯、味噌、煮干三種，濃郁、清香、特色強烈，一開幕就讓喜愛拉麵的食客們趨之若騖，店內座位非常少，排隊熱潮應該會持續好一陣子。今年農曆年節照舊在台北度過，這已經是第N個年頭在台北過年，想吃的餐廳名單越來越隨性，即使是過年期間，在台北想吃拉麵絕對不是難事，因為台北的拉麵店多、分布廣、種類豐富，從年前到年後，每天都有不同的...

新的一年繼續介紹高雄咖哩飯！自從寫了《高雄咖哩懶人包》，就不知不覺想要繼續蒐集下去，反正某 K 很喜歡吃咖哩，我們也想挖掘有沒有離家近又好吃的咖哩，所以就來到這間位在鳳新高中學區的【咖哩那邊カレー】。

高雄又有新的咖哩專門店囉！位在高醫商圈、新大港保安宮旁邊的【黑嘿咖哩】，走不到百元平價路線，有日式咖哩和泰式紅咖哩，搭配台式炸物，還有免費冬瓜茶可以喝，生意不錯。

因為熱愛四川料理（是真正的在台灣的四川朋友做的菜，不是那種改良口味「假川菜真台菜」那種喔！），最常吃鳳山的【川蜀美食館】，左營巨蛋附近的【辣辣叭 麻辣干鍋】和文化中心附近的【滑一椒酸菜魚】，平時聽到朋友介紹哪裡有四川料理就會想去嚐試看看，這家在左營舊城區的【覺色雙椒】就是苓雅寮豬排王介紹的，真正夠辣帶勁的喔！

幾個月前介紹過在中正路巷子裡，離古蹟【逍遙園】很近的【酷麵 Cool Noodles】搬家重新開幕了！新址就在最近很夯的廣西路舊台電宿舍群，這一塊小園區裡幾乎所有進駐店家都已落成開幕，有咖啡店、有咖哩飯、有台式燉湯、有創意東南亞料理，這裡每一家我都有寫食記（還差最後一家尚未開幕的【Aqua Vitae Bistro】），最底下會附上文章連結請參考～

※已搬遷※新址：高雄市三民區建昌路33號（建興市場商圈）▼新址食記▼https://jas38.tw/2022-12-28-815/ 上回寫了〈高雄好吃咖哩21家〉，有不只一位網友跟我推薦這間【誠食咖哩】，其實【誠食咖哩】我早有收納口袋名單，只是他們僅有晚上營業，而我現在都盡量白天出門，所以遲遲沒有行動，不過既然這麼備受肯定，這次決定調整行程，先來吃【誠食咖哩】囉～